Der Mypressi TWIST im Maskal Kaffeeblog -Seite 5 - Kaffee-Netz

zelebrator · #41 (**permalink**) 16.05.2010, 23:14

Zitat:

Zitat von maxoon

Ihr habt hier ja sorgen

ich hab das Ding gekauft und verdiene damit kein Cent. Könnte es also niedermachen wie ich wwollte. Wenn's doch so mies ist, wieso macht es dann bei richtiger Anwendung so guten Espresso wie die vibiemme? (geeignete Sorte vorausgesetzt)

Welche Sorte(n) empfiehlst Du denn?

maxoon · #42 (**permalink**) 17.05.2010, 00:00

Auf jedenfall für den anfang nicht 100% Arabicas. Es sei denn, man nimmt sone dinger wie den Kimbo Oro, der kann auch nicht mit volldampf gefahren werden, aber ist nicht jedermanns sache.

Sorten mit einem Robusta Anteil von 20-40% klappen Problemlos. Bei 100% Arabica muss man eben (wie im video im gesperrten Thread zu sehen ist) den Tank öfters nachheizen, damit man die richtige Temperatur schafft. Ist machbar aber eben etwas umständlicher.

Der beste den ich bisher im Twist hatte war der Black Cat von Intelligentsia, darauf folgt der Espresso Forte von der Speicherstadtrösterei und den kleinen Schwarzen von Torrefaktum finde ich auch gut.

awild · #43 (**permalink**) 06.07.2010, 17:04

Hi Leute,

weiß jemand, was mit espressotraders los ist?
Ich bin kurz davor mir so ein Teil zuzulegen, allerdings scheint http://www.espressotraders.de/ etwas gestört zu sein (Zugriff verweigert! [...] Error 403).

Boardie espressotraders war das letzte Mal am 20.06.2010, 23:11 hier aktiv. Sein Twitter-Accout scheint auch stillgelegt zu sein.

LG Andreas