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18.02.2010, 16:31
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Neuer Benutzer
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Registriert seit: 22.12.2007
Beiträge: 3
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AW: Espresso Tester gesucht!
So, mein erster Post, aber da konnte ich jetzt nicht widerstehen!
Vielen Dank für das Engagement,
Gruß Jan
p.s.: Email ist schon raus.
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18.02.2010, 19:37
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Erfahrener Benutzer
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Registriert seit: 02.06.2002
Ort: Würzburg
Beiträge: 948
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AW: Espresso Tester gesucht!
moin,
bitte, gerne, hier !
würd mich freuen, wenn noch ein platz frei ist (mail ist unterwegs).
gruß
ralf
__________________
VFA Expres Pronta, Mazzer Super Jolly, Spaziale S1 Vivaldi II, Mahlkönig Vario
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18.02.2010, 19:40
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Erfahrener Benutzer
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Registriert seit: 25.03.2008
Ort: Mainz
Beiträge: 517
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AW: Espresso Tester gesucht!
Wäre auch gerne dabei!
Hast eine email...
Gruß, Bruno
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LA SPAZIALE Vivaldi 2 & Mazzer Mini Elektronik A
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18.02.2010, 20:00
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Erfahrener Benutzer
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Registriert seit: 20.03.2008
Ort: Mönchengladbach
Beiträge: 1.352
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AW: Espresso Tester gesucht!
ich find die Sache hakt noch bei einer GEschichte.
Wie weiß ich nach 3 Wochen, ob der Kaffee der ersten woche eine 10 oder doch die 9 ist.
Ohne direkten Vergleich würd ich mich da extrem schwer tun.
Schad,
dass das Forentreffen noch soweit hin ist. Sowas wäre doch perfekt für ein Forentreffen. Maschinen satt sind dann immer da und dann kann man die Sorten auch wirklich parallel trinken.
Ich find die Idee spannend, aber noch nicht ganz ausgereift! 
Vielleicht sollstest doch eine Art Fragebogen dazu legen, der die Bewertung etwas vergleichbarer macht.
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Bezzera BZ 07 / Mahlkönig Vario 2G
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18.02.2010, 20:16
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Erfahrener Benutzer
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Registriert seit: 03.09.2007
Ort: Wien
Beiträge: 1.077
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AW: Espresso Tester gesucht!
ich versteh gar nicht, was hier das problem von so vielen ist.
wenn es euch spaß macht, oder anders schwer fällt, macht doch euren eigenen schönen bewertungsbogen, auf dem ihr genau die punkte, die euch wichtig sind (säure, körper, durchsetzungsvermögen im cappu, farbe, geruch, crema, ...) bewertet. das könnt ihr ja dann mit punkten, noten oder auch anzahl rosa lappen machen. am ende solltet ihr dann ja durch diese ergebnisse in der lage sein eine rangliste aufzustellen, oder? ich kann das schon verstehen, dass es viel zu viel aufwand wäre, wenn man die punkte aus allen ranglisten vergleichen müsste, dann korrigieren, dann eine neue rangliste erstellen. so gibt es plätze 1-12, für platz 1 gibts 12 punkte und für platz 12 dann 1 punkt. so hat man (imprezza) am ende eine eindeutige rangliste. ich weiß, es ist schwer solche aussagen zu treffen à la "der malabar von fausto schmeckt besser als der tactico von langen", aber genau darum soll es eben hier gehen. also tut doch der einfachheit halber einfach, was verlangt. wie ihr zu eurer rangliste kommt, ist ja schließlich eure sache...
viele grüße!
nico
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gaggia coffee / fiorenzato t80 / vitalgrill röster
ex: pavoni epl / bezzera b3000al / dallacorte mini / bezzera minibar / rancilio silvia / quickmill omre / demoka 203 / mazzer super jolly
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18.02.2010, 20:20
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Erfahrener Benutzer
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Registriert seit: 20.03.2008
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AW: Espresso Tester gesucht!
Ich trau mir ehrlich gesagt nicht zu 12 Espresso innerhalb von Wochen in eine Rangfolge einzuordnen, die Ansatzweise vergleichbar ist.
Ich war am Wochenende in HH in 4 verschiedenen Läden an nur 2 Tagen und ich kann die kaum in eine Reihenfolge bringen, da sie einfach anders aber gut geschmeckt haben.
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Bezzera BZ 07 / Mahlkönig Vario 2G
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18.02.2010, 20:43
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Erfahrener Benutzer
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Registriert seit: 15.09.2008
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Beiträge: 176
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AW: Espresso Tester gesucht!
Wäre gerne dabei - super - interessant!
Hast ´ne email.
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Grüsse - Tom
La Spaziale Vivaldi S1 II, Quamar M80 on Demand ( Orange ),
Macap M4 Dos.
Bohnen (z. Zt. ): Mokamko Rossa, Delta
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18.02.2010, 20:50
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Erfahrener Benutzer
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Registriert seit: 22.12.2008
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AW: Espresso Tester gesucht!
Zitat:
Zitat von Gandalf2904
Ich trau mir ehrlich gesagt nicht zu 12 Espresso innerhalb von Wochen in eine Rangfolge einzuordnen, die Ansatzweise vergleichbar ist.
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Tja, ehrlich gesagt, fürchte ich auch solche Schwierigkeiten. Vielleicht hilft es, wenn man sich sehr ausführliche Notizen macht, wer weiß?
Aber ich habe trotzdem Lust mitzumachen und in relativ kurzer Zeit 12 verschiedene gute Espresso-Sorten durchzuprobieren. Ich gehe mal schwer davon aus  , dass vier der Sorten Parrottacaffé sein werden (oder gar fünf -  - nehmen auch coffeeinfreie am Wettbewerb teil?), die wollte ich schon länger mal probieren.
Ich werde sie übrigens überwiegend als Cappuccino zubereiten. Ich hoffe mal, dass ist kein Hinderungsgrund.
Aber zuerst muss ich mich noch an fünf Päckchen von Mirella abarbeiten...
LG Andreas
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Ponte Vecchio Lusso 2 & Isomac A02 | Compak A8 & Doge Conico & Eureka MDML & Obel DSQ
Hilfreich: Kaffee-Wiki
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18.02.2010, 20:52
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Erfahrener Benutzer
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Registriert seit: 03.09.2007
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AW: Espresso Tester gesucht!
Zitat:
Zitat von Gandalf2904
Ich trau mir ehrlich gesagt nicht zu 12 Espresso innerhalb von Wochen in eine Rangfolge einzuordnen, die Ansatzweise vergleichbar ist.
Ich war am Wochenende in HH in 4 verschiedenen Läden an nur 2 Tagen und ich kann die kaum in eine Reihenfolge bringen, da sie einfach anders aber gut geschmeckt haben.
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schon klar, dass das nicht ganz leicht ist. aber als psychologe reizt mich der versuchsaufbau. außerdem eine schöne möglichkeit, völlig unbeeinflusst von der marke mal 12 verschiedene sorten zu probieren, würde ich so sonst sicher nie tun. ich bin gespannt auf "mein" ergebnis und inwiefern sich das mit dem der anderen deckt.
eine sache, die mir grade aber so einfällt:
man sollte den leuten sagen, dass sie die kaffee nicht unbedingt in der reihenfolge 1-12 trinken sollten, sondern quasi blind ein päckchen ziehen. sonst ist nr. 12 immer der älteste kaffee...
ich freu mich jedenfalls darauf und möchte mich schonmal jetzt für dieses engagement bedanken!
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18.02.2010, 20:57
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Erfahrener Benutzer
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Registriert seit: 17.05.2007
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AW: Espresso Tester gesucht!
Also, ich finde die Aktion schon recht interessant. Mache (diesmal?) nur nicht mit, weil ich noch Bohnen für einen Monat hier habe und Mitte März extra nach Rom fliege, um mich da mal ein wenig einzudecken. Wäre das nicht schon gebucht, wäre ich sofort dabei! Wünsche schonmal allen Teilnehmern viel Spaß beim "vergleichssüffeln".
Viele Grüße
Klaus
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