Moin, Moin, auch wenn Einige die Augen rollen werden, weil docklands hier ja schon des öfteren genannt wurde...war ich bislang mit meinen 2 Bestellungen von Rohkaffee sehr zufrieden. Röstkaffee hab ich noch keinen betsellt, da ich selber röste...Der Versand ging rubbeldiekatz, will sagen Sonntags online bestellt, Dienstags hat DHL bereits geliefert. Auch der email-Kontakt war reibungslos und sehr freundlich. Heiko schrieb, dass docklands das Rohkaffeelager vergrößert hat, und dass nun jeden Tag Pakete via Dhl rausgehen und nicht nur einmal pro Woche versandt wird. Also kurze Lieferzeiten-gut für die Kunden. Im Übrigen bietet docklands im Moment ne Oster-Aktion an, wen's interessiert...
www.docklands-coffee.de
Bohnengrüsse dimanche

Hallo,

auf Grund diesen Artikels habe ich bei Docklands auch bestellt und zwar gleich einen Genecafe und Rohkaffee.
Ich war sehr am überlegen ob sich dies für mich lohnt und ob es schwierig ist aber Heiko von DC hat mir am Telefon alles genau erklärt worauf ich zu achten habe und wie ich Espresso herstellen kann und meine eigene Mischung finden kann. Bis Dato habe ich immer Espresso vom Edeka getrunken aber durch einen Nachbarn bin ich auf Docklands gekommen.

Zu Anfang habe ich dort auch ein paar Mal den Espresso 100% Puro Arabica bestellt in 250g Abpackungen für meinen Vollautomaten. Aber dann wollte ich doch etwas mehr "riskieren"

Zuvor habe ich hier die doch recht kontrovers geführten Diskussionen über DC gelesen, denn bevor man so eine Investition macht, möchte man auch wissen wofür und bei wem. Auch die Rösterfahrungen von einigen hier waren sehr hilfreich bei der Entscheidung und einige Tipps bzgl. des Umbaus werde ich vielleicht in ein paar Monaten umsetzen.

Nach einem fast zweistündigen Gespräch mit Heiko von DC habe ich dann den Röster bestellt plus Rohkaffee

- Brasil Santos Ny2
- Columbia Supremo
- Äthiopien Yirgacheffe
- Costa Rice Tarrazu
- Guatemala Antigua
- Indien monssoned Malabar (soll wohl sehr schwierig zu rösten sein)

Das Ganze war nach zwei Tagen ordentlich verpackt bei mir in Mainz da. Natürlich mußte ich sofort alles ausprobieren.
Und tatsächlich war es einfacher als ich gedacht hatte.

Jedenfalls gibt es jetzt einen Heimröster mehr hier !

Und einen großen Dank an Heiko, der hier auch vertreten ist, wie ich gelesen habe, für die gute Beratung !