Thema: Eröffnung EisLabor in der Bonner Altstadt

Zitat von Schnüffelstück

... im Tacos (wo ich mir vom Burito eine mördermäßige Magenverstimmung geholt habe)

Das kommt davon, wenn man ins Nachtkästchen beißt oder anders gesagt: Die Rache des fehlenden r

Paspertin + Genesung wünscht

Peter

ich war heute mit meiner ex-freundin dort.

wow, das war echt unglaublich lecker. es übertrifft den besten italiener (in bochum sind 2-3 ganz gute) deutlich und auch über den preis kann man nicht schimpfen, gar nicht.

wir hatten 4 sorten im hörnchen, die alle phantastisch waren, wirklich richtig gut.

jeder, der dort in der nähe ist, muss hin!

mocambo gold (manche werden schimpfen) wurde mir aus der elektra serviert mit einem glas wasser und auch der war absolut klasse.

gemahlen in einer digitalen macap, beim befüllen wurde der siebträger fleissig gedreht und danach sanft getampert (soweit meine schwindelige beobachtung).

ich bin voll des lobes:

selten so verdammt gutes eis gegessen und der espresso war im 1er bereich.

HINGEHEN, sage ich!


bei den eisläden hier in bochum ist der kaffee müll bis erbärmlich!


gruss
andreas

Na, vielleicht wird´s ja nochmal was. (mit der Ex-Freundin mein´ ich)

Zitat von anrubo

bei den eisläden hier in bochum ist der kaffee müll bis erbärmlich!

jo, kann ich bestätigen. das "san marco" in der oberen huestr. (nähe bahnhof) als bochumer eis-institution (seit 1962) macht gutes eis, aber der kaffee war auch eher schlecht. wie (fast) immer trotz gutem equipment

San Marco, in Bochum seit 1962. Home

Hi Anrubo, liebe Grüße nach Bochum.
beim nächsten mal einfach vorher versuchen im EisLabor anzurufen, dann kann ich mich etwas drauf einstellen. Während der Eisproduktion kann ich leider keinem die Elektra zeigen

Vielleicht bis bald

Abend,

ich war gerade eben wieder da. Das große Schild "Empfehlung des Tages: Amarena" war äußerst vielversprechend - leider gab es im ganzen Laden kein bisschen Amarena. Sehr schade.

Himbeer fand ich heute fantastisch. Mango etwas sehr süß aber treffend fruchtig. Kaffee (das Eis!) war äußerst lecker, so gutes Kaffee-Eis ist echt selten. Ich hätte nicht gedacht, dass dazu Pistazie so gut schmeckt.

Bis bald, dann hoffentlich wieder mit Amarena!

Gestern gab es wieder kein Amarena, dafür unglaublich feines Orange mit Minze! Das ist der Hammer! Bitte ins Dauersortiment aufnehmen!

Das Himbeersorbet war auch äußerst respektabel, mit Sahne hat es meiner Freundin ganz fantastisch geschmeckt. Diesmal hatten wir auch keine Wassereisstückchen drin, sehr angenehm.

Vanille fand ich etwas arg süß und ohne hier was unterstellen zu wollen schmeckte es mir etwas arg nach Vanillin.

Habe gestern in der Mittagspause im Eislabor HALT gemacht und ein Eis gegessen: Schokolade und Haselnuss. Der Hammer!

Bei der ganzen Euphorie das Eis betreffend habe ich vergessen, noch einen Espresso zu probieren. Ist aber nicht schlimm, so gibt es jedenfalls ein nächstes Mal!

Zitat von koelscher-jung

Habe gestern in der Mittagspause im Eislabor HALT gemacht und ein Eis gegessen: Schokolade und Haselnuss. Der Hammer!

Bei der ganzen Euphorie das Eis betreffend habe ich vergessen, noch einen Espresso zu probieren. Ist aber nicht schlimm, so gibt es jedenfalls ein nächstes Mal!

Das könnt ihr alle am Sa., den 22.10., nachholen, denn da machen wir eine Ausnahme: Espresso/Ristretto für 1,00 €, und damit werden wir italienische Qualität und sommerliche Stimmung verbreiten