
Werbung
 |
|

01.05.2010, 16:24
|
|
Erfahrener Benutzer
|
|
Registriert seit: 28.01.2007
Ort: SNH
Beiträge: 2.549
|
|
AW: TamperBell, neuer „anders“ designter Tamper
Ich habe ja schon meine erste optische Begeisterung kund getan. Wirklich sehr schönes Design. Wenn der Preis stimmt bestelle ich gleich mal einen  . Bin schon gespannt wie sich damit arbeiten läßt.
@dexxter: Frechheit, du hast schon einen und dann noch 2 verschiedene "Köpfe" (Alu und Holz) und ich kann wieder mal nur zuschauen...
Gruß
Markus
PS: Wie soll die Auslosung ablaufen und wer ist die Glöckchen/Glücksfee?
|

01.05.2010, 16:26
|
|
Erfahrener Benutzer
|
|
Registriert seit: 25.03.2008
Ort: Mainz
Beiträge: 517
|
|
AW: TamperBell, neuer „anders“ designter Tamper
Sehr, sehr interessanter Tamper und Konzept. Wenn ich mal ein paar Tacken übrig hab' teste ich den...
Ich würde nur den " TamperBell"-Schriftzug und das " PR"-Logo überdenken. Das passt meines Erachtens überhaupt nicht zu der hochwertigen, edlen Ästhetik und Verarbeitung eures Tampers.
Sorry, ich finde die Wahl der Schriftart führt zu Assoziationen, wie 90iger Jahre Design, Rennspiel-Optik (evtl. erinnert sich der ein oder andere: NICE2) oder Folienbeschriftungen für Autoscheiben. Aber nicht die Gourmetwelt des Kaffees...
Ich will hier nicht "bashen"! Das soll eine ernst gemeinte Anregung sein.
Viele Grüße, Bruno
p.s.: Evtl. Zwischenringe ohne Label anbieten?
__________________
LA SPAZIALE Vivaldi 2 & Mazzer Mini Elektronik A
|

01.05.2010, 17:16
|
|
Erfahrener Benutzer
|
|
Registriert seit: 29.09.2009
Ort: Neuss
Beiträge: 797
|
|
AW: TamperBell, neuer „anders“ designter Tamper
[QUOTE=derBruno;443860]Ich würde nur den " TamperBell"-Schriftzug und das " PR"-Logo überdenken.
Zitat:
Zitat von derBruno
p.s.: Evtl. Zwischenringe ohne Label anbieten?
|
Hallo Bruno. Hab ich doch lange überdacht  . Mit solch einer Auswahl kann man es aber nicht allen Recht machen.
Ich wollte eine moderne Schrift. Und keine Kaffeebohne im Logo  .
Mir hat die Schrift gut gefallen. Meiner Designerin auch 
Zum anders überlegen ist es auch zu spät. Auf der Interseite siehst du keine Protypen. Sondern die erste Serie. Hunderte Muttern sind bereits graviert.
Ohne Logo gibt es die Muttern ja in Edelstahl feinvergoldet und versilbert.
Die sind nur verständlicherweise einen erheblichen Schluck teurer wie die Alumuttern 
Gruß
Rolf
__________________
LM GS3 MP; Elektra Mini (Bj.93), Elektra Maxi (Bj. 89), TamperBell; Macap MD4; Mahlkönig Vario; Gene CBR-101
|

01.05.2010, 18:06
|
|
Erfahrener Benutzer
|
|
Registriert seit: 22.02.2010
Beiträge: 525
|
|
AW: TamperBell, neuer „anders“ designter Tamper
Zitat:
Zitat von toposophic
Ich habe ja schon meine erste optische Begeisterung kund getan. Wirklich sehr schönes Design. Wenn der Preis stimmt bestelle ich gleich mal einen  . Bin schon gespannt wie sich damit arbeiten läßt.
@dexxter: Frechheit, du hast schon einen und dann noch 2 verschiedene "Köpfe" (Alu und Holz) und ich kann wieder mal nur zuschauen...
Gruß
Markus
PS: Wie soll die Auslosung ablaufen und wer ist die Glöckchen/Glücksfee?
|
Aber toposophic, ist Vorfreude nicht die schönste Freude?
|

01.05.2010, 18:16
|
|
Erfahrener Benutzer
|
|
Registriert seit: 08.10.2007
Beiträge: 6.023
|
|
AW: TamperBell, neuer „anders“ designter Tamper
Toll! Da kann doch kein Espresso mehr schief gehen!
|

01.05.2010, 18:39
|
|
Erfahrener Benutzer
|
|
Registriert seit: 22.02.2010
Beiträge: 525
|
|
AW: TamperBell, neuer „anders“ designter Tamper
Ich muß jetz mal was los werden. Ich habe mit meiner Maschine schon immer viele gute Espressi gezogen. Aber eben auch viele schlechte. Ich habe nie besonders viel Wert auf die "Vorarbeit" gelegt. Und so hatte ich die enorme "Serienstreuung".
Seitdem ich hier regelmäßig mitlese, habe ich gelernt dass die Vorarbeit aber besonders wichtig ist.
Also lege ich nun besonders viel Wert darauf. Stimmt die Menge Pulver im Sieb, habe ich richtig gedrückt, stimmt der Mahlgrad. Das ist natürlich deutlich Zeitaufwendiger!  Es wird aber mit einer deutlich höheren Konstanz der Qualität belohnt.
Und natürlich benötigt man dazu keinen Edeltamper o.ä. Das geht natürlich auch mit einem billigen.
Aaaaber es macht damit deutlich mehr SPAAAAASS.  Besonders wenn man sich mit der Vorbereitung mehr Zeit und Mühe gibt!
|

01.05.2010, 18:57
|
|
Erfahrener Benutzer
|
|
Registriert seit: 29.09.2009
Ort: Neuss
Beiträge: 797
|
|
AW: TamperBell, neuer „anders“ designter Tamper
Zu Kleefisch im Nachbarthread über andere Tamper
Zitat:
Zitat von Kleefisch
Vielleicht bin ich ein Miesmacher, aber mich überzeugt die Form nicht so. Zugegeben, der Tamper sieht toll aus. Aber es dürfte schwer fallen, damit richtig gerade zu tampern, wie Gwilym Davies es vormacht (der Word Barista Champion 2009, sehr sympatischer Typ). Der Trick ist, den Tamper an der Oberkante des Tellers mit Daumen und Zeigefinger "wie eine Taschenlampe" zu halten und dann beim Drehen an der Sieboberkante zu fühlen, dass der Tamper 100% gerade sitzt.
|
Kein Miesmacher. Sachliche Kritik muss immer erlaubt sein  Es stimmt tatsächlich. Die Gefahr schräg zu drücken wird mit dünner Kante größer. Es ist aber mit der richtigen der Grifftechnik kein Problem damit gerade zu tampern. Bei den Entwürfen stand ich vor der Wahl dicke gerade Kanten zu machen die gerade bei relativ passgenauen Tampern gerne zu Fehlern beim Abheben durch Verkanten führen. Andererseits ist der TamperBell durch sein Gewicht des Tampers und den tiefen Druckpunkt der Finger viel einfacher gerade zu führen. Schau dir mal das Video auf der Prorista Seite an.
Da siehst du genau wie meine Fingerspitzen genau auf dem Rand aufliegen. Ein Teil des Drucks, aber die ganze Führung erfolgt durch die Finger. Bei Tampern mit paralleler unterer Tamperplatte funktioniert das namlich imho nur dann, wenn die Dicke der Tamperplatte genau zu dem Sieb und der Pulvermenge passen. In amerikanischen Videos wirst du wohl auch fast nur doppelte Siebe sehen. Das ist beim TamperBell nicht notwendig. Genau deshalb ist der so kurz geworden. Du greifst den Tamper. Der Handballen liegt locker auf. Die Finger umschließen den Edelstahl. Und rutschen wegen der Handballenauflage auch nicht ab. Ab einer normalgroßen Damenhand kommt man fast mit den Fingern bis nach unten. Dann setzt man zum Druck an. Während der Tamper das Pulver komprimiert drücken sich die Finger am Siebträgerrand nach oben. Die Handfläche übernimmt den Druck und die Finger führen. Klingt viel komplizierter wie es ist. Machen die meisten ganz automatisch so. Aber das funktioniert bei jeder Füllhöhe und vor allem in jedem Sieb. Auch bei den 1er Sieben, bei denen die Kante der Fingerauflage der anderen Tamper RB und PM nicht genau passen dürfte. Wenn du einen TamperBell hoffentlich bald mal im Laden siehst greif dir den einfach mal. Ich behaupte genau der von dir beschriebene Effekt geht mit dem TamperBell eher besser weil überall unter jeder Bedingung. Das möglich zu machen war ein wesentlicher Grund für die Formgebung.
Gruß Rolf
__________________
LM GS3 MP; Elektra Mini (Bj.93), Elektra Maxi (Bj. 89), TamperBell; Macap MD4; Mahlkönig Vario; Gene CBR-101
|

01.05.2010, 19:03
|
|
Erfahrener Benutzer
|
|
Registriert seit: 12.05.2007
Ort: Osnabrück
Beiträge: 866
|
|
AW: TamperBell, neuer „anders“ designter Tamper
"bei denen die Kante der Fingerauflage der anderen Tamper RB und PM nicht genau passen dürfte. "
Das verstehe ich jetzt nicht.
__________________
Mahlkönig Vario II/Hario Skerton/Ditting-Bizerba KF 804 (wird demnächst aufgearbeitet)/Hario V60 (Handfilter)/Bezzera 99/Behmor 1600/powered by Naturstrom
Espresso: Herbazu/Costa Rica - Square Miles - Seasonal Espresso
Filter/FP: Sulawesi Wet-Process Toraja
|

01.05.2010, 19:16
|
|
Erfahrener Benutzer
|
|
Registriert seit: 29.09.2009
Ort: Neuss
Beiträge: 797
|
|
AW: TamperBell, neuer „anders“ designter Tamper
Z.b. in meinem Lieblings- 1er-Sieb Carimali mit recht flacher Bauart würde ein Tamper mit gerader Platte sobald diese etwas dicker ist immer rausstehen.
Und dann kommt das gerade führen mit den Fingern nicht zum tragen.
RB und PM sind andere Tamper aus den Staaten und von "Down under".
War das die Antwort auf deine Frage?
Gruß
Rolf
Zitat:
Zitat von toraja
"bei denen die Kante der Fingerauflage der anderen Tamper RB und PM nicht genau passen dürfte. "
Das verstehe ich jetzt nicht.
|
__________________
LM GS3 MP; Elektra Mini (Bj.93), Elektra Maxi (Bj. 89), TamperBell; Macap MD4; Mahlkönig Vario; Gene CBR-101
|

01.05.2010, 19:23
|
|
Erfahrener Benutzer
|
|
Registriert seit: 12.05.2007
Ort: Osnabrück
Beiträge: 866
|
|
AW: TamperBell, neuer „anders“ designter Tamper
Ich habe es jetzt verstanden. Beim Pullman gibt es zur Optimierung der Führung ja die eingedrehten Rillen, die optisch zum geraden Aufsetzen führen.
__________________
Mahlkönig Vario II/Hario Skerton/Ditting-Bizerba KF 804 (wird demnächst aufgearbeitet)/Hario V60 (Handfilter)/Bezzera 99/Behmor 1600/powered by Naturstrom
Espresso: Herbazu/Costa Rica - Square Miles - Seasonal Espresso
Filter/FP: Sulawesi Wet-Process Toraja
|
 |
|
| Themen-Optionen |
|
|
| Ansicht |
Linear-Darstellung
|
Forumregeln
|
Es ist Ihnen nicht erlaubt, neue Themen zu verfassen.
Es ist Ihnen nicht erlaubt, auf Beiträge zu antworten.
Es ist Ihnen nicht erlaubt, Anhänge hochzuladen.
Es ist Ihnen nicht erlaubt, Ihre Beiträge zu bearbeiten.
HTML-Code ist aus.
|
|
|
|

Google

Reklame
|