Thema: Mobile Kaffeerösterei in Köln :)

Hallo und Alllaaaafff

Jetzt ist meine Homepage endlich online

www.roesterhaeuschen.de

Ein wenig Feinschliff und ein Paar schöne, aktuelle Bilder werden noch eingefügt.

Kölle Allaaaf

Ralph

Der Wagen war eine komplett ausgestattete Würstchenbude. Alles Auftischgeräte, die ich einfach rausschmeißen konnte. Dadurch war der Gasanschluß für den Röster schon fertig.
Den Ausbau hab ich dann selbst erledigt.
Mittlerweile gibt es einen hohen Kamin mit Zuluftgebläse und diverse Zeltplanen zum Wetterschutz. Am Mittwoch mach ich neue Photos und stelle sie rein.

Viele Grüße aus Köln und Alllaaaaf

Ralph

www.roesterhaeuschen.de

Hab jetzt neue, aktuelle Bilder von meinem Kaffeestand auf meiner Homepage eingefügt.
Unter "Aktuelles" seht noch was zum Aktuellen Rohkaffeepreis.

www.roesterhaeuschen.de

Grüße aus Köln

Ralph

News zum Australien Skybury,

Die Kaffeeernte der Skybury - Plantage in Queensland ist schon seit einigen Wochen ausverkauft.
Es gibt also in diesem Jahr keinen Nachschub mehr für die Röstereien.
Das Rösterhäuschen hat noch ein paar Säckchen von den guten, fruchtig - nussigen Böhnchen, so dass ich sehr wahrscheinlich noch bis in den Sommer den Australien Skybury anbieten kann.

Grüße aus Köln

Ralph Tonger

Hallo aus Köln,

<<<<<<<<Änderung meines Kaffeesortimentes>>>>>>>>>

Meine bisherigen Kaffeesorten :

Indien Monsooned Malabar AA
Äthiopien Sidamo
Indien Wasched Robusta

Daher die aktuelle Malabar-Ernte ausverkauft ist und ich bis Oktober auf die neue Ernte warten muss, kommt dafür Nicaragua SHG in das Programm.
Für den ebenfalls ausverkauften Äthiopien Sidamo kommt Äthiopien Yirgacheffe.
Für den Indien Parchment-Robusta kommt Indien Monsooned Robusta.

Australien Skybury bleibt solange im Programm, bis er ausverkauft ist.

Espresso Creme Blend bekommt einen neuen Nahmen und eine neue Zusammensetzung.

Ich hoffe das die neue Produktpalette gut ankommt und an den Erfolg der alten Palette anknüpen kann

Viele Grüße aus Köln

Ralph Tonger

kleine Ergänzung zum Nicaragua SHG,

Er heißt Nicaragua SHG Pacamara und ist sehr großbohnig,
schmeckt schokoladig würzig und ist Rainforest-Alliance-zertifiziert.

Er ist sowohl im City als auch im City+ Bereich sehr schmackhaft, hat viel Körper und viiieeel Crema

Grüße aus Köln,

Ralph

Guten Morgen,

Kleiner Nachtrag,

Daher ich den Indien Monsooned Robusta erst irgendwann in diesem Monat bekomme, hab ich jetzt Indien Pearchment Robusta Pearl im Programm.
Meine Mischung hat jetzt einen neuen Nahmen, beinhaltet nun 62% Arabica und 38% Robusta und ist damit etwas würziger im Geschmack.

In diesem Monat werde ich auch wieder Indien Monsooned Malabar bekommen.

schönen Feiertag und Grüße aus Köln,

Ralph

Änderung meines Kaffeesortimentes!


Meine jetzt aktuellen Kaffeesorten:

Mexico Maragogype
Äthiopien Sidamo
Indien Parchment-Robusta Pearl
Australien Skybury
Brazil Santos
Brazil Santos Decaff

Nicaragua Pacamara ist ausverkauft.
Äthiopien Yirgacheffe hab ich gegen Sidamo ausgetauscht.
Brazil Santos macht einen leckeren Espresso mit einer leicht betont süßen Note.

Alle Sorten sind auf meinen Wochenmärkten in Köln direkt verfügbar.

Grüße aus Köln,

Ralph

Leichte Änderung meines Kaffeesortimentes,


Meine jetzt aktuellen Kaffeesorten:

Mexico Maragogype ,

Äthiopien Sidamo auch als Espressoröstung ,

>Mexico washed Robusta Agata (neu im Programm!)<

Australien Skybury ,

Brazil Santos ,

Brazil Santos Decaff ,

Parchment-Robusta ist ausverkauft.

Alle Sorten sind auf meinen Wochenmärkten in Köln direkt verfügbar.

Grüße aus Köln

Ralph,

Neu!
Mexico Washed Robusta Agata Espresso, leicht malzig, starkes Zartbitterschokoaroma,Sehr viel Koffein, viel viel Crema,

Morgens zum Wachwerden, aber Vorsicht,
"It´s strong man"

Grüße aus Köln

Ralph,