Thema: Capsul'in - Nespresso® kompatible Kapseln zum Befüllen

...vorgemahlenes Pulver?

Ich weiß nicht, ob das hier überhaupt jemand empfiehlt
Bin gespannt.

Cheers,
Navy

Naja, vielleicht gibt es ja einige wenige die sowas mal aus der "Not" machem mussten, weil die Mühle kaputt war o.ä.

Der Lavazza Qualita Rossa ist geschmacklich ok, aber nicht gut.
Für einen günstgen Cappuchino ist er aber gut denkbar.

Ich bekomme am Montag noch:

1 x Illy - Röstung N, gemahlen 250g
1 x Danesi - Miscela Oro Dose gemahlen, 250g
1 x Costadoro - Masterclub, 250g gemahlen Dose
1 x Costadoro - Caffé Costadoro, 250g gemahlen Dose
1 x Mauro - Centopercento 250g gemahlen Dose
1 x Mauro - Espresso, 250g gemahlen
1 x Illy - Miscela Oro S, GEMAHLEN

Bin mal gespannt was da raus kommt!

Ich mahle meine 1-2 Portionen pro Bürotag immer von Hand in einer alten Zassenhaus Mokka, feinste Stufe. Momentan habe ich von "Kaffe-Braun" den "Napoli" und interessanterweise ist die Tasse zu mindestens 1/3 mit Crema gefüllt. Wie kann denn das angehen? Ich habe das Gefühl das nur die ersten 3-4 Sekunden reiner Kaffe kommt aus der Kapsel rinnt und dann nur noch Crema die sich dann langsam auflöst. Man sieht das in den Glastassen sehr gut. Ich kann mal versuchen ein Video davon zu drehen.

Gruß,
Heiko

Hallo lumoss,

es kann gut sein, dass wenn die Bohnen frisch sind und auch ein Anteil von Robusta Bohnen drin sind, es eine sehr starke Crema-Bildung gibt.
Hört sich auf jeden Fall gut an! Das Video würde mich interessieren!

Hier noch zu meinen Tests:
1 x Danesi - Miscela Oro Dose gemahlen, 250g <- relativ "stark",aber Geschmacklich nichts "besonderes"
1 x Costadoro - Masterclub, 250g gemahlen Dose <- starker und geschmacksintensiver Espresso
1 x Costadoro - Caffé Costadoro, 250g gemahlen Dose <- sehr milder und angenehmer Espresso, dennoch geschmacklich ein Highlight finde ich
1 x Mauro - Centopercento 250g gemahlen Dose <- geschmacklich ein sehr guter Espresso, allerdings muss dieser stark gestopft werden (7 Gramm und mehr passen dann in die Kapsel!!)
1 x Mauro - Espresso, 250g gemahlen<- guter, stärkerer und dennoch ausgewogener Espresso für Morgens und zwischen durch. Sehr gut für "Sparfüchse"

Die 4 Sorten habe ich jetzt auch in mein Sortiment aufgenommen.