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  1. #1
    Clamic ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard Jeden Monat frischen Omkafe!

    Nonsolovino Weinhandel-Versand
    Daueraktion:
    ab 5 Kilo Omkafe versandkostenfreie Lieferung!
    Sonderaktion Staffelpreise:
    z.B. ab 3 Kilo Super Bar 21,00 EUR.(pro Kilo), ab 3 Kilo Perla 15,00 EUR.(pro Kilo), ab 3 Kilo Extra Bon 20,50 EUR.(pro Kilo)!

    Viel Grüße
    Clamic
    B.F.C. Junior Levetta + WMF - Mühle Bauj. ca. 1970
    Omkafe Super Bar, Extra Bon

  2. #2
    Bialetti ist gerade online Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Jeden Monat frischen Omkafe!

    Danke für den Tip!!!
    lg bialetti

    Maschine: La Spaziale Vivaldi S1 Modell II, Bialetti Moka Express
    Mühle: Rancilio Rocky S
    Espresso: Kaffeerösterei Baum - Espresso Black Label 11 (100% Arabica)


  3. #3
    Greg67 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Jeden Monat frischen Omkafe!

    danke für die info.

    Hinweis zum Thema Frische: der z.Zt. versendete Kaffee trägt das Datum " mind. haltbar bis Oktober 2012".
    nun, das sagt noch nicht wirklich was über die frische aus, es sei denn, man weiss aus eigener erfahrung beim besuch von omkafé in arco, dass das mhd sich aus röstdatum plus 24 monate zusammensetzt, also in o. g. fall würde das doch okt. 2010 bedeuten. sollten anders lautende informationen vorliegen, nämlich dass das mhd jetzt nur noch mit +18 monaten angegeben würde, so bliebe das zu verifizieren [siehe edith]. aber selbst ein röstdatum april 2011 mit daraus resultierender, aktuell rund drei monatiger lagerung wäre hier in vieler augen nicht mehr als röstfrisch anzusehen. inwiefern haben wir dann den aufmacher "Jeden Monat frischen Omkafe!" zu verstehen?

    ansonsten eine passable palette an omkafé und mokambo im angebot zu augenscheinlich attraktiven preisen. leider sind tassen im 6er-pack aber immer nur bedingt attraktiv - zumal omkafé seine tassen seinerzeit auch einzeln oder im 2er-geschenkkarton feilbot.


    edith meint: omkafé bestätigte just per email (mann, sind die schnell), aufgedrucktes bzw. geprägtes mhd = röstdatum plus 18 monate.

    Guten Morgen Herrn [xxxxx],

    vielen Dank für seine e-mail.

    Auf der Seite des Verpackung ist gestempelt, das Datum des Ablaufs der seinen Kaffee. Dieses Datum ist immer auf 1 Jahr und 6 Monaten ab dem Datum des Rösten von Kaffee. Wir empfehlen Ihnen, in einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren bis zu diesem Zeitpunkt nur, wenn intakt. Aber wenn er schon den Markt geöffnet wurde, muss es schneller sein, um zu halten das Aroma erhalten.

    Mit freundlichen Grüßen.

    Bertagnolli Elena

    Area Export
    Omkafé Srl.

    SEDE LEGALE E OPERATIVA:
    Via Aldo Moro, 7 - 38062 Arco TN
    Tel. 0464-552761 Fax. 0464-552306
    Omkafe - e.mail: elena@omkafe.com
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    Geändert von Greg67 (27.07.2011 um 11:46 Uhr)
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  4. #4
    Clamic ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Jeden Monat frischen Omkafe!

    Hallo Gemeinde,

    frisch heißt hier:
    mindestens einmal im Monat kommt eine Lieferung aus Arco.
    Der Kaffee ist genauso "alt" oder " frisch" wie im Laden von Omkafe, Omkafe läßt den Kaffe für 7 - 14 Tage in speziellen Reifesilos ruhen. Ich selbst habe schon röstfrischen Super Bar probiert, der war sehr Säure betont, auf Anfrage habe ich erfahren, dass dieser jünger als 7 Tage war und somit nicht gereift.
    Omkafe begründet die Reifezeit mit Qualitätssicherung.

    Grüße
    Clamic
    B.F.C. Junior Levetta + WMF - Mühle Bauj. ca. 1970
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  5. #5
    Greg67 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Jeden Monat frischen Omkafe!

    dann verstehe ich trotzdem die zitierte angabe im shop nicht: "mind. haltbar bis Oktober 2012". das heisst für mich, die lieferung ist definitiv schon rund 2 -3 monate alt. und ja, das mit dem 1-2 wochen - je nach bohne - reifen ab röstung ist mir bekannt und zählt hier nicht. es sind ja 1-2 wochen, nicht monate...

    und die nachfrage sei erlaubt, bei FIFO (first in, first out) bedeutet eine neue lieferung nicht, dass der kunde auch die bohnen aus ebensolcher bekommt, oder? schließlich müssen ggf. vorherige auch noch erst abgesetzt werden. ist also nicht ganz so einfach, dieses "versprechen" einzuhalten...
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  6. #6
    Clamic ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Jeden Monat frischen Omkafe!

    Zitat Zitat von Greg67 Beitrag anzeigen
    dann verstehe ich trotzdem die zitierte angabe im shop nicht: "mind. haltbar bis Oktober 2012". das heisst für mich, die lieferung ist definitiv schon rund 2 -3 monate alt. und ja, das mit dem 1-2 wochen - je nach bohne - reifen ab röstung ist mir bekannt und zählt hier nicht. es sind ja 1-2 wochen, nicht monate...

    und die nachfrage sei erlaubt, bei FIFO (first in, first out) bedeutet eine neue lieferung nicht, dass der kunde auch die bohnen aus ebensolcher bekommt, oder? schließlich müssen ggf. vorherige auch noch erst abgesetzt werden. ist also nicht ganz so einfach, dieses "versprechen" einzuhalten...
    Im Shop wird gerade aktualisiert, momentan sind die MHD für 1 Kilo Super Bar und Perla Dezember 12.
    Sorry für die "verschlafene" Angabe, bestellt wird, wenn Vorrat aus ist. Durchschnittlich einmal im Monat, öfter auch zweimal, wie in diesem Monat.

    Grüße
    Clamic
    B.F.C. Junior Levetta + WMF - Mühle Bauj. ca. 1970
    Omkafe Super Bar, Extra Bon

  7. #7
    Greg67 ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Jeden Monat frischen Omkafe!

    danke für die klarstellung.
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  8. #8
    tilli ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Jeden Monat frischen Omkafe!

    Klasse, den Link werde ich im Auge behalten, Danke!!

  9. #9
    pastajunkie ist offline Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Jeden Monat frischen Omkafe!

    Habe gerade ein Kilo "Gardaseeurlaubsfeeling" bestellt, ich freu mich schon...

    Gruß Peter
    La Cimbali M21 Junior S1
    La Pavoni Professional nera
    Mazzer Mini E A

  10. #10
    manno02 ist gerade online Erfahrener Benutzer
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    Standard AW: Jeden Monat frischen Omkafe!

    Nabend, weiss jemand ob man da direkt einkaufen kann oder geht nur Versand? Dann. wuerde ich da mal vorbeischneien.
    gruss
    manno02
    theoretisch gibt es keinen Unterschied zwischen Theorie und Praxis - praktisch schon!

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