AW: Es ist soweit - Neue Rösterei in Düsseldorf
Guten Abend zusammen,
obwohl ich nur ca. 3 Gehminuten entfernt wohne waren meine Frau und ich erst heute zum ersten Mal zur Öffnungszeit in der Schwerinstraße. Vorher habe ich aber schon ein paar Mal den Laden von Aussen bewundert.
Der Name klingt für mich interessant, bei Kaffeläden gibt es ja nicht so viel Spielraum.
Die Einrichtung ist gemütlich und zeigt einen guten und sicheren Geschmack der Besitzerin. Schön sind auch die Sitzgelegenheiten draussen. Für mich ist das alles stimmig.
Die Maschinen, Mühlen und der Röster machen den Eindruck, dass da jemand am Werk ist, der sein Handwerk versteht und weiss, was sie erreichen will - guten Kaffee zu erzeugen.
Der Cappucino aus der Hausmischung hat mir sehr gut geschmeckt, Latte Art war auch da, nur die Tasse könnte grösser sein.
Die Beratung hinterher war sehr nett und ausführlich, obwohl am SA Vormittag der Laden voll war, und hat zu einem Kaffee ( Indien Robusta) geführt, der meinen Vorstellungen entspricht und mir zu Hause sehr gut schmeckt.
Die Bedienungen waren sehr aufmerksam und auch "was fürs Männerauge", wie meine Frau richtigerweise festgestellt hat.
Also, die Kaffee ist für mich eine echte Bereicherung in Düsseldorf!!!
Ich hoffe, der Schwung und die Qualität bleiben so.
Dass so ein nettes Kaffee in meiner nächsten Umgebung aufgemacht hat, versöhnt mich als Ex-Berliner ein klein wenig mit dem DüsselDORF und lässt mich das Godshot aus Berlin etwas leichter vergessen.
Für ein Kaffee Seminar habe ich mich jedenfalls schon vormerken lassen, ich denke, dass ich dort sicher etwas lernen kann.
Wir werden jedenfalls noch sehr oft im Die Kaffee sein und wünschen weiter viel Erfolg.
Wenn ich weitere Sorten probiert habe, lasse ich wieder von mir hören.
Gruss
Gerhart
CBC Royal Giove PID / Anfim House Self
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