Thema: Suche Probenröster/ Röstbiene

Hallo Kaffeefreunde und Selbströster,

ich bin auf der Suche nach einem Probenröster für 100- 200g Chargen. Die Röstbiene ist schon klasse, aber etwas groß und sperrig. Wenn kein Weg dran vorbeiführt ist es auch o.k., aber vielleicht hat jemand eine Alternative oder was gebrauchtes.
Danke für eure Tipps,
röstfrische Grüße,
alCaffe.

Für 100 bis 200g finde ich die Röstbiene schon fast zu groß. Ich hab die Version mit dem Lincar-Kochfeld und die reagiert bei 200g schon recht zickig, die Temp. bricht schnell nach oben aus. Du musst dann öfters den Brenner ganz ausmachen weil die niedrigste Stufe schon zu viel Wärme abgibt um das wieder einzufangen.

Bei 300 bis 400g macht es dagegen mit der Biene richtig Spaß.

Ingo hat seine Biene modifiziert und eine Zündflamme eingebaut. Damit kann er die Heizung fast ganz ausmachen. Damit lassen sich wahrscheinlich auch 200 g gut machen, wie es bei 100g aussieht weiß ich nicht. Er hat das in einem der Röstbienen-Threads hier mit Fotos dokumentiert. Ist aber Umbau an den Gasleitungen, sicherheitstechnisch also gut zu überlegen.

Gruß,

Gerd

Mit dem Camping-Gasbrenner sind Chargen ab 100g kein Thema! Klappt alles gut! Meine Biene steht in Leipzig. Vorbeikommen und ausprobieren sind kein Ding, gerne.

Hallo Flix,

gerne. Ich bin ja auch in Leipzig. Ich schick dir ne PN.
Gruß
alCaffe.

Der Quest M3 eignet sich hervorragend zum Proben rösten. 100-200g ist sein 'sweet spot'-Bereich, da kann nicht viel schief gehen mit ein wenig Erfahrung. Import aus Taiwan ist halt etwas hakelig.

Gruss,
Lukas

sieht wirklich interessant aus. Danke für den Tipp.
Wo und für wieviel bekommt man den in Deutschland?

Gruß,
alCaffe.

Zitat von lukask

Der Quest M3 eignet sich hervorragend zum Proben rösten. 100-200g ist sein 'sweet spot'-Bereich, da kann nicht viel schief gehen mit ein wenig Erfahrung. Import aus Taiwan ist halt etwas hakelig.

Gruss,
Lukas