Thema: Host Milano 2011 - persönlicher Erfahrungsbericht

Ich habe den letzten Tag auf der Host Mailand genutzt und mir ein paar
schöne Machinen angeschaut, Gespräche geführt Caffé getrunken aber
besonders Maschinen angeschaut.

Kurze Zusammenfassung

Zeitlos: Die neue Rocket Espresso 2 und 3 Gruppig in der
Automatikversion mit Volumentasten unverwüstlich und der
Semiautomatik mit wunderschönen Drehknöpen im Retrostil, rauchfarben
eloxiertem Edelstahl und schwarzem Gummifinish für die Seitenteile.

Neapolitanisch: Die Victoria Arduino Athena Handhebelmaschine mit
gehämmertem Messingblech Gehäuse, sie ist wunderschön und erinnert mich
an die Bosco aus Neapel.

MOMA: Sie steht im Museum of Metropolitan Art in New York, die Elektra
Aletta. Ein Designtraum.

Dies sind die Maschinen, die mich begeistert haben.

Und last not least, Signiore Franco Tesoro Tess von der Aziende Riunite
Caffé, der mich in sein kleines Museum eingeladen hat und nebenbei in
professioneller 150 Jahre Tradition atmenden Geschäftsräumen des
Rohkaffeeunternehmens mit feinsten Kaffees im Cuptasting mit
interessanten Kaffees überrascht hat.

Nebenbei hat er mir ein Buch Coffee, Classification, Cuptasting, Roasting
geschenkt, dessen Autor persönlich das Cuptasting geleitet hat. Signiore
Gian Luigi Nora ist ein weltweit gefragter erfahrener Herr aus der Welt des
Kaffeehandels.

Was will ich mehr? Mehr kann man einfach nicht an Erfahrung, netten
aufgeschlossenen Menschen und Eindrücken in zwei Tagen auf einer
internationalen Gastronomiemesse erleben. Vielen, vielen Dank an Euch alle,
die Ihr Eure Zeit geopfert habt, mir einen tiefen Einblick in Eure Welt zu
gewähren.

Fotos? Fehlanzeige! Einzig, weil Friedrich Berenbruch mir meine nutzlos um
den Hals baumelnde Kamera sanft entwendet hat und dieses Foto machte.

Keine Photos? Schade

Schöne Handheblerinnen und Designträume sind immer interessant anzuschauen.

Eine Rocket Espresso 2- und 3-gruppig wundert ein wenig, wäre das nicht die Liga von ECM (-ilano)? Auf der hp habe ich leider noch nichts gefunden.
Interessant ist aber, das ECM Heidelberg jetzt scheinbar auch eine 2-grüppige in Programm aufnimmt - zumindest stand am WE beim Plum in Aachen eine 2-grüppige ECM im Mechanika-Look.

Grüße, Olli