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  1. #11
    CorlitoCaffé ist offline Erfahrener Benutzer
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    428

    Idee AW: Suche Kaffeevollautomat für Gastro-Betrieb (Anfänger)

    Hi,

    so jetzt würd ich auch mal meinen Senf dazu geben. Da würde ich, sofern es wirklich ein VA sein MUSS eine Quickmill Monza Deluxe empfehlen. Diese kannst du u.a. bei mir beziehen. Schreib dazu einfach an ac@corlitocaffe.de oder an 0171/8616770

    MFG

    Angelo
    La Nuova Era Cuadra,Bezzera BZ07DE,Eureka MCI T, Casadio Instantaneo

  2. #12
    TI-Sepp ist offline Erfahrener Benutzer
    Registriert seit
    04.10.2008
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    Oberösterreich
    Beiträge
    776

    Standard AW: Suche Kaffeevollautomat für Gastro-Betrieb (Anfänger)

    Die meisten Eisdielen in meiner Umgebung haben fast alle VA, zwar die ganz moderne WMF ähnlich wie die beim Mc-Cafe nur einen Nummer kleiner, wenn Siebträger dann fast nur 2 Gruppige LaCimbali, La San Marcoeines hat eine ältere 2-Gruppige Astoria.
    Kaffee für Eiskaffee wird überall aus einer gekühlter Filterkaffee aus einer Stahlkanne genommen. Original-Eiskaffee besteht aber aus Espresso, noch nie wo einen bekommen. Quelle http://www.meinlkaffee.at/MDB/media_...feerezepte.pdf
    http://www.meinlkaffee.at/service/download

    Wie gesagt habe bei VA bis jetzt nur WMF gesehen in Gastros und Siebträger La Cimbali, vermutlich wegen dem Service in der Umgebung

    EDIT: Ich habe beide Meinl-Rezeptbroschüren ausgedruckt und in einem Gebunden im Büro, schon 2 Jahre, echt eine Empehlung
    LaCimbali M21 DT/1 + Mazzer Mini E "A"
    Zweikreiser+PID und e61+Dualboiler entsprechen nicht der Espresso-stilischen exzellenz

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