Thema: Wasserglas zum Espresso

In jeder guten Bar, nicht nur in den italienischen, wird zum Espresso ein Glas Wasser gereicht. Ob dieses vor oder nach dem Espresso getrunken wird lassen wir mal dahingestellt.
Seit Kurzem habe ich in meinem Shop auch ein klassisches Wasserglas zum Espresso mit aufgenommen. Es ist aus dickem Glas und natürlich spülmaschinenfest.
Auf dem Bild in der Mitte seht ihr es übrigens kombiniert mit einem passenden Serviertablett, welche in ebenfalls in unterschiedlichen Größen erhältlich ist.


Schönen Abend noch und Grüße

Birgit

ich habe nie ein glas wasser zum espresso in italien bekommen. das ist nur für die deutschen, die auch meinen, das man spaghetti mit gabel und löffel essen muss.

Zitat von RolfG.

ich habe nie ein glas wasser zum espresso in italien bekommen. das ist nur für die deutschen, die auch meinen, das man spaghetti mit gabel und löffel essen muss.

Habe ich in Italien auch noch nie erlebt. Finde ich aber immer ganz gut, wenn ich in einem Cafe ein Glas Wasser bekomme: Damit kann man die im Mund noch sitzenden Geschmäcker vertreiben und kann so seinen Espresso genießen.

In Südtirol (z.B. Meran, Dorf Tirol, Shenna, Burgstall und auch in den Dolomiten) bekomme ich eigentlich immer ein kl. Glas Wasser GRATIS zum Kaffee serviert, egal ob Espresso oder als beliebige Milchmix Variation.

Über Sinn und Zweck kenne ich bisher folgende 2 Behauptungen:
- In der Regel bekommt man zum Espresso auch ein Glas Wasser serviert, das man vor dem Espresso, zum neutralisieren des Geschmacks trinkt.
- Kaffee soll dem Körper Wasser entziehen, das Glas Wasser neutralisiert diese Wirkung (somit also durchaus auch als danach).

Obschon letztere Aussage so alle paar Nase lang revidiert wird. In etwa Forscher haben herausgefunden, dass BlaBla....

in den alten wiener kaffeehäusern gibts immer ein glas wasser zum kaffee,
aber warum? hab mal gehört, dass früher die adelige gesellschaft den kaffeelöffel nicht auf die untertasse legen wollte, deshalb das glas wasser, wo man den löffel dann reinstecken konnte kennt wer die story? oder blödsinn?

Eine Option eben noch gefunden:
- Das Wasser ZUERST gegen den Durst, den Espresso für den Genuss!

Zitat von RolfG.

ich habe nie ein glas wasser zum espresso in italien bekommen. das ist nur für die deutschen, die auch meinen, das man spaghetti mit gabel und löffel essen muss.

Na klar, isst sich dann ja auch einfacher^^ Und die Chinesen sehens sicher schräg wenn jemand Nudeln mit Gabel isst, also von daher kann einem das egal sein.

Wasser zum Espresso finde ich auch eine sinnvolle Sache. Nicht weil Kaffee dem Körper Wasser entzieht (das tut er auch wenn nur indirekt - Kaffee fördert den Harndrang, ein Effekt der bei geübten Trinkern aber schnell verschwindet), sondern um einfach Geschmack zu neutralisieren und vielleicht auch nachher noch einen Schluck zu trinken. Hab das Zeug nicht so gern den ganzen Tag in den Zähnen...
Wenn man mit anderen zusammensitzt die Cappus oder sonstwas längeres bestellt haben hat man dann außerdem immer noch was zum trinken wenn der Espresso schon längst weg ist.