Thema: BOSCO Handhebel in Hamburg!

An alle "Leva freaks" Die erste Bosco in Hamburg. Bald ist es so weit! in Hamburg.
Ein par shots vom bosco mit speciality coffee...

Eure Meinung würde mich freuen!

Wo?
Wann?

Es wird ne Überraschung, Wenn es so weit ist sag ich bescheid. Da kommt auch ne Hario Syphon brew station hin.

Super schön.

Respekt & Gratulation!

LG aus Berlin!

@ Wild: Danke. Ich hoffe das die Gäste es verstehen, und insbesonders schmecken werden aus ne Bosco Espresso Spezialitäten zu trinken. Ich finde Handarbeit immer Edler und Schöner als maschinell zu bereitet.

Hab ne frage! welche Mühle habt ihr für eure Bosco? habt ihr die Chance gehabt verschiedene aus zu probieren? Ich würde gerne mehrere ausprobieren wollen, um ein Geschmacksbild zu kriegen.

LG Whopper

Ich finde, es würde sich eine Elektra Nino hervorragend neben der Bosco machen. Ps: schöne Maschine. Hast du noch ein paar Fotos?

LG

hier noch 2 fotos dazu gefügt . Die sind sehr schön die Elektra Nino´s

Zitat von djwhopper

welche Mühle habt ihr für eure Bosco? habt ihr die Chance gehabt verschiedene aus zu probieren?

Aus ein, zwei Mühlen durfte meine Bosco schon probieren. Momentan wird sie aus einer Doge Conico, einer Compak A8, einer Casadio Istantaneo und einer Anfim Super Caimano Doser Titanium versorgt. Die Casadio hat eine Cimbali Max ersetzt.

Die Frage, welche Mühle besonders gut zur Bosco passt, habe ich mir bisher nicht gestellt, sondern welcher Kaffee aus welcher Mühle mir am besten gefällt. Mein momentaner Zwischenstand: Dunklere Röstungen (zur Zeit "oh harvey!" von Quijote und "Halleluja" 100% Robusta von KFE) kommen in die Compaq und die Doge, die helleren oder sehr speziellen (momentan "Sidama" von Quijote und "YEMEN - Mocha Matari" von der Kaffeerösterei Baum) kommen in die Anfim bzw. Casadio.

Aber einer Nino würde ich auch jederzeit ein Plätzchen frei machen...

LG Andreas

Keine Kompromisse, Mazzer Robur E.