Ich seh das wie Barista:
So eine Restauration kann Spaß machen, wenn man dann ein paar (viele) Euros investiert, hat man sie in das geliebte hobby investiert.
Es ist aus meiner Sicht, wie oft im Leben. Man kann für kleines Geld eine gute Maschine kaufen, die mit wenig Geld so funktioniert, wie eine teure neue. Es kann, und da ist die Wahrscheinlichkeit nicht unerheblich, auch eine Menge Geld und zeit kosten.
Gerade für die, deren Budget begrenzt ist, empfiehlt sich ein Gebrauchtkauf nur dann, wenn ein gewisses Budget für Reparaturen zurückgehalten wird.
BTW: Wäre ich auf die Funktion meiner "Gastro-Baustelle" angewiesen, würde bei mir seit Wochen der haussegen schief hängen. So gibts nur ab und zu einen leicht hämischen Kommentar, warum meiner WErkbank immern noch voll liegt...
Gruß
Gerd
Dummheit ist, wenn man jeden Tag das Gleiche tut aber neue Ergebnisse erwartet.
LM GS/3 + ASTORIA AEP1 (Büro) LIVIA 90 (davor) + BRASILIA America 2gr. + La Pavoni Mignon + LSM 85-16 M Practical Metronic (ex Projekt)
Demoka 203 + Mazzer SJ + Mazzer Mini M
I-Roast
Ja das dachte ich mir, wenn es sonst keine Unterschiede gibt, wäre mir die P sowieso lieber. Letztes statement, ich wollte den thread nicht übernehmen.
Ach ja Gerd, gib Gas mit dem Teil. Ich will mal sehen, was die kann.
Gruß aus der Falz, Largomops
BFC Lira 2-gr, BZ99, CC-PID, Mazzer Mini-E, K3, Demoka M-203, Moccamaster, Gene, HPR
Ich glaube uns lag es allen fern dir Kaper-Gedanken vorzuwerfen.
Der Thread hat sich doch ganz gut entwickelt und enthält inzwischen
einiges an Informationen.
Um mal etwas zum Stand der Dinge loszuwerden:
Ich habe inzwischen fast etwas gefunden.
Sagen wir mal, dass ich zu 95 % eine neue Maschine habe.
Die letzten 5 % hängen von der Laune meiner Liebsten ab und der
Strecke, die ich fahren muss, um sie nach Hause zu holen.
Erstmal gibt es keine weiteren Informationen. Nur soviel, sie ist nicht
aus der Bucht.
Die hier angefachte Diskussion hat mich dazu gebracht das Thema
ebay in Sachen Espressomaschine ad acta zu legen.
Ich danke allen, die mir Tips gegeben haben. Werde auch wieterhin
mit Fragen auf euch zukommen.
Liebe Grüße
Sebbe
La Spaziale S1 Vivaldi II & Mazzer Mini B Quijote Oh Harvey!
Saeco Aroma Inox & Mazzer Super Jolly Quijote Oh Harvey!
@ Bubikopf
Die Brasilia und die UNO haben beide meine ich 26 cm die Brasilia könnte auch etwas breiter sein.Zitat von Roger
Gunnar
Carimali UNO E+ Preinfusions über Magnetventil + Mühlen= Elektra Nino + Mazzer Stark
Büro: Nuova Simonelli MAC, Mühle Isomac Macinacaffe Stufenlos
Röster:Genecafe CBR101+ Dimmer(Showtec Single MKII)
Links:Sammlung technischer Daten aller Mühlen - Bezug aufteilen sollte jeder mal machen
Preinfusion für Tank Maschinen
Rossi RR 45 auf 80 Mahlkranz umbauen
ich reihe mich mal ein
hat jemand ne maschine abzugeben?
gruß
mcrob
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