Thema: [S] Suche Einstiegszweikreiser/Mühle

Hallo Leute,
bin neu hier und suche für den Einstieg eine relativ günstige gebrauchte Zweikreisermaschine.

Aussehen ist eher sekundär wichtig ist mir dass sie super espressi macht

Preislich läge ich bei etwa 350 Euro.

Mir ist klar dass die Mühle sehr wichtig ist, aber was für eine ist denn da sinnvoll? Reichen da 100 € für eine annehmbar gute ?

Grüße

Constantin

ich glaube einen zweikreiser für das geld bekommst du eher nicht, nicht mal gebraucht. muss es ein zweikreiser sein?

Also ich dachte schon weil ich ziemlich oft Milch schäumen wollte und mir das beim Einkreiser recht aufwendig und kompliziert erscheint.

Wäre es ein großes faux-pas wenn ich dann sagen wir das Geld für die Mühle in einen ZWeikreiser investiere?

was nützt dir der Zweikreiser ohne Mühle.....

Es ist durchaus möglich Zweikreiser in diesem Preissegment zu ergattern. Meine Brasilia dürfte am Ende bei einem Materialwert von ca. 400€ liegen. (Arbeitszeit eingerechnet ist sie nicht bezahlbar)
Ebenso ist es möglich eine ältere Gastromühle für ca. 100€ zu erstehen.

Man braucht Geduld, Erfahrung und Kontakte, dann klappt das mit dem Budget und dem 2Kreiser.

Such nach einer gebrauchten, unrestaurierten und unverbastelten (!) Gastromaschine, 2 Gruppig ist günstiger als Eingruppig und einer Gastromühle.

Im Haushaltsmaschinenbereich wird das eher schwierig. Die Maschinen sind recht wertbeständig und die Nachfrage groß.

Meine demnächst abzugebende Demoka wird auf jeden Fall mehr kosten als 100€

Gruß

Gerd

Hi.
Neulich gabs hier im Forum eine (zumindest auf den Bildern schöne) BZ99, so für um die 500€.
Ich glaube die ist verkauft.
Verkaufe 3 Jahre alte Bezzera BZ 99

Schau mal hier im Kaffee Wiki
Beliebte Zweikreiser ? KaffeeWiki - die Wissensdatenbank rund um Espresso, Espressomaschinen und Kaffee

In der unteren Preisregion der Zweikreiser (Neuwert) gibts, meine ich, eigentlich nur die Nuova Simonelli Oscar und die La Nuova era Agata.
Letztere wird's gebraucht (noch) gar nicht geben.
Und ne Oscar wird's vermutlich auch nicht so oft.
Vom Ebay-Kauf raten sowieso alle hier ab .

Falls Du unbedingt nen Zweikreiser willst und nicht mehr als 350€ ausgeben willst, musst Du bereit sein geduldig zu sein und vielleicht zu basteln.
Hier gab's zuletzt eine, könnte dir ein bißchen Hoffnung machen :
Verkaufe Nuova Simonelli Oscar, 4,5 Jahre alt, wartungsbedürftig

Ansonsten z.B. umschwenken auf nen Einkreiser, da kriegt man hier für 300-350€ schon ne gute gebrauchte Rancilio Silvia, also wenn man schnell genug ist.
Die hat zwar die Krux aller Einkreiser, dass Dampf und Heißwasser aus demselben Boiler kommen, aber es läßt sich damit leben, wenn man nicht direkt volle Kanne ins Milchschaumgetränk einsteigen will.
Falls Du mehrmals am Tag und dann auch noch mehr als 2 kleine Cafe Latte machen willst (ein großes Glas passt übrigens nicht in die Sivia ) wäre ein 2-Kreiser in der Tat die viel bessere Wahl.

Hauptproblem ist bei den Einkreisern halt, dass zwischen Kaffeebezug und Milchaufschäumen immer ner gewisse Zeit vergeht, weil man auch mit Temperatursurfen ja nicht zaubern kann .
Und dann vergehen schon mal bis zu 2 Minuten bevor der Milchschaum in den Kaffee kommt (manche machen ja sogar den Schaum vor dem Kaffee).
Ich schätze für einige hier im Forum ist das gerade zu eine Sünde.
Ich find's auch net toll.

Einkreiser sind net optimal, aber akzeptabel, wenn man halt nicht direkt die Kohle hat für nen 2-Kreiser, bzw. eh nur Espressi trinkt.

Ne Mühle ist da schon so ne Sache, da musste hier mal schauen, was sich im Verkaufsbereich tut.
Manche Leute sagen, man soll sich von dem Budget, das man hat, erst ne gute Mühle kaufen, und vom kläglichen Rest, die Maschine, die es gerade so tut. Keine Ahnung warum, man soll wohl einfach die Wichtigkeit einer Mühle nicht unterschätzen.

Man kann übrigens wenn man nicht zu den ganz Anspruchvollen gehört, am Anfang, mangels Besitz einer Mühle, auch ein-/zweimal die Woche zum Händler (Cafe/Rösterei) seines Vertrauens gehen, und sich eine schöne Bohne frisch mahlen lassen.
Das käme vielleicht auch deiner Idee entgegen die 100€ noch auf die Maschine zu legen.
Ich weiß, viele werden kreischen, es gibt auch Leute, die nehmen wirklich nur ausschließlich vor 5 Minuten gemahlenen Kaffee.
Ich find auch nen 3 Tage "alten" Kaffee gut, und wenn man ihn eh unter nem Viertel-Liter Milch begräbt... .
Besser als ne Schrott-Mühle kaufen ist es allemal, vor allem wenn man die Kohle dann noch in ne Maschine investiert, die man ne Weile hat.
Kommt die Mühle halt ein bißchen später.

Wenn Du dein Budget insgesamt, für Maschine und Mühle, um ca.250€ erhöhst, wirst Du kriegen was Du möchtest (ordentlichen gebrauchten 2-Kreiser und eine ordentliche Mühle) und vor allem eine Auswahl haben.
Für 450€ einen ordentlichen Zweikreiser und eine ordentliche Mühle, schwierig...
Auf jeden Fall werden sie nicht gerade an jeder Ecke angeboten .

Gruß
Jonny

irgendwie habe ich gerade diesen vergleich auf lager:

ich kaufe mir einen sportwagen (zweikreiser espressomaschine) habe aber nicht das geld für das benzin (Kaffeemühle).

wenn ich hier lese, wielange es manchmal dauert, den richtigen mahlgrad herauszufinden, dann frag ich mich, wie oft soll er zum röster seines vertrauens gehen... und dann hat er nur eine bohnensorte...
die mühle ist einfach pflicht... es gibt genügend beispiele hier, die davon berichtet haben, die es versucht haben erstmal ohne mühle hinzubekommen.

die Mühle ist einfach das A und O.

Zitat von RolfG.

irgendwie habe ich gerade diesen vergleich auf lager:

ich kaufe mir einen sportwagen (zweikreiser espressomaschine) habe aber nicht das geld für das benzin (Kaffeemühle).

Dein Vergleich mag zwar hinken, in der Sache gebe ich Dir vollkommen recht und ergänze:

Im laufe meines Lebens habe ich die Erfahrung gemacht, dass gelegentlich "Sparen" hilft, sich nach einer gewissen Zeit seine Wünsche auch "richtig" erfüllen zu können.

Zurück zu "Deinem" Sportwagenbeispiel: Wieviele Leute fahren mit einer tiefergelegten Familienkutsche à la BMW 3er oder einer aufgepumpen Einkaufskutsche à la Golf rum und glauben sie haben tatsächlich einen Sportwagen...

Wahrscheinlich mehr als KVA User, die glauben eine Espressomaschine zu betreiben.

*duckundweg*

Gerd

Bei dem Budget musst du mindest ein großes Zugeständniss machen. Dass bei der Maschine und Mühle Untergrenzen gesetzt sind, die über dem Budget liegen hast du ja gelesen.

Ich möchte da ein anderes Zugeständnis in die Diskussion bringen: Zeit. Spare bis du genug zusammen hast um etwas Ordentliches zu kaufen und schaue kontinuierlich was angeboten wird. So bekommst du auch ein Gefühl bis wohin du sparen musst. ich denke 700 Eur werden es wohl sein. Eher 800.

Zitat von mcblubb

Dein Vergleich mag zwar hinken, in der Sache gebe ich Dir vollkommen recht und ergänze:

Im laufe meines Lebens habe ich die Erfahrung gemacht, dass gelegentlich "Sparen" hilft, sich nach einer gewissen Zeit seine Wünsche auch "richtig" erfüllen zu können.

darum ging es mir ja, zu sagen, lieber etwas warten und auf was vernünftiges hin sparen, als irgend so ein zwischending zu probieren.