[V] Gaggia CC mit vielen Mods und viel Zubehör

**AlexW** · 04.01.2010, 14:27

Die Maschine ist verkauft!

Hallo zusammen,
wie bei vielen anderen fing auch bei mir mit dieser Maschine die Espressoleidenschaft vor 2 Jahren an. Ich habe mir die Gaggia damals gekauft um einfach mal zu testen ob Siebträger etwas für mich ist... und ja es hat mich verrückt gemacht.
Die Upgradatitis hat mich, nachdem ich alles mögliche an der Maschine modifiziert hatte, nun aber doch erwischt... die meisten wissen ja wie das so läuft.
Nachdem ich meine Cimbali M30 nun nach langer Restauration endlich am Wasser habe und alles rund läuft, möchte ich das alte Schätzchen hier verkaufen.

Ich habe die Gaggia CC damals in top Zustand von einem Forumsmember gekauft und sie während der letzten 2 Jahre auch mehr als bestens gepflegt. Mit Blindsieb wurde alle paar Tage zurückgespühlt, 1 mal die Woche mit Kaffeefettlöser. Betrieben habe ich die Maschine mit Britafilter Wasser und 2 mal pro Jahr mit Spezialentkalker für Alukessel entkalkt.

Die CC ist in einem wirklich super Zustand... sie hat keine Kratzer (nichts was man als Kratzer bezeichnen kann...die üblichen Spuren vom polieren ist das einzige). Auch technisch ist alles tip top.. der Dampfhahn tropft nicht! Als einzigen Mängel würde ich die bei allen bekannten kleinen oberflächlichen Rostflecken im Inneren des Gehäuse (man sieht von außen nichts) und das gerissene Abflussröhrchen (habe ich mit Loctite geklebt; alles dicht und von vorne nicht zu sehen) nennen. Die Tassenablage hat auch die üblichen Gebrauchsspuren. Die Maschine ist halt nicht neu.

Die durchgeführten Modifikationen:

der Panarello wurde durch eine Silvia Dampflanze ersetzt
die Alu Duschplatte durch eine Messingplatte, damit ist es möglich mit Kaffeefettlöser zurückzuspülen
neue Siebträgerdichtung
neues Duschträgersieb
der Kessel wurde mit Filzband isoliert, die Nachheizperiode liegt nun bei ca 4min ... die Isolierung kann ganz einfach wieder entfernt werden.. kann ich auf Wunsch auch gerne vor dem Versand machen
ich habe einen "manuelle Präinfusion" - Mod durchgeführt: Man kann nun durch Betätigung eines Tasters die Pumpe abschalten ohne dass das Magnetventil öffnet. Also Bezug starten, warten bis ein geringer Druck aufgebaut ist, Pumpe durch Drücken abschalten bis man den Taster wieder loslässt. Wenn man das ganze nicht benutzen will hat man keinen zusätlichen Aufwand, da der Taster standartmässig leitend ist.
der Brühdruck wurde auf 9 bar reduziert (mit Manometer eingestellt)

Ich denke das wären alle Umbauten, wenn jemand Fragen dazu hat beantworte ich diese natürlich gerne.

Hier noch die Liste des Zubehörs:

1x Siebträger - ältere Version (hier hatte ich immer mein Blindsieb eingespannt.. sehr komfortabel da man nicht immer wechseln muss)
2x Siebträger - neuere Version (1x Zweierauslauf, 1x Einerauslauf)
57mm Tamper aus Alu damit man was anständiges für den Anfang hat.. mit Plastik kann doch niemand arbeiten
3x 14gr Sieb
1x 7gr Sieb
1x Blindsieb
1x Spezialentkalker für Alukessel von EspressoXXL (Flasche ist noch zu 80% gefüllt)

Ich habe mal versucht anständige Bilder zu machen, was aber verdammt schwer ist bei der polierten Version. Die Flächen sind wirklich glatt wie ein Spiegel.. mit Blitz hat man keine Chancen.

Unter ImageShack - sind die Bilder auch in voller Auflösung zu sehen. Wenn jemand zusätzliche Bilder haben möchte, kann er sich gerne bei mir melden.
Ich habe die Maschine samt Zubehör nochmals gut geputzt.. man kann also sofort damit loslegen. Es ist alles bestens eingestellt.

Als Preis habe ich mir 250€ (VHB) incl. Versand vorgestellt. Das ganze Zubehör alleine ist schon die Hälfte Wert... es ist, bis auf eine Mühle, wirklich alles dabei um anständigen Espresso zuzubereiten. Gerade der Luxus 3 Siebträger zu haben ist wirklich genial. Man kann, wenn man alles gemahlen und getampert hat schnell nacheinander viele Leute bedienen. D.h. selbst wenn mal Besuch im Haus ist, hat man die Gäste schnell versorgt.

Gruß Alex