Thema: Suchen Kombination Siebträger "robust"

Zitat von Clara007

QM 0820 eckig biete ich zum Verkauf an

Was soll sie denn kosten? Wäre dann aber für mich privat (Singlehaushalt, Capputrinkerin)

Liebe Boardies, nach dem Team mit Chef und Kolleginnen samt Kücheninspektion und nochmaliger Bedarfsklärung haben wir uns for die QM Cassiopea entschieden, samt Mühle ohne Timer.

Der Service vor Ort war mit ausschlaggebend, sie wäre im Internet viel billiger hergegangen aber wir finden dass man den Siebträger- und Cafedealer vor Ort unterstützen sollte. Bes. wenn er gut ist

Eine Gastromaschine hätte keinen Platz, bzw. der Tank hätte keinen.

Wir haben natürlich getestet! Die 10 Espressi waren kein Problem, alle Mahlgrade (Illy gemahlen, Solis auf feinster Stufe) und Bohnen ergaben ein angenehmes Ergebnis. In der früh machte ich dann 3 Cappus, auch problemlos, Milchschaum (das weiße Dings abgemacht) war LatteArt-fähig sofern ich es war

Man muß halt bedenken dass ich von einer Gaggia Evo (Color) als einzige Vorbereitung auf diesen "heißen Ofen" aufgestiegen bin und die macht nur guten Kaffee mit Crema wenn wirklich alles stimmt. Insofern ist die "Deppensicherheit" die ich gewünscht habe bei der QM gegeben Das größte Problem war wirklich - nicht lachen - das Treffen mit dem Siebträger in den Bajonettverschluß. Der Siebträger hat eine leichte Neigung...ist mir noch nie irgendwo aufgefallen....

Mit der Mühle hats nicht so gut geklappt, der eisensepp hat sie mitgenommen und arbeitet sich in Ruhe zuhause ein. Kam erst grobes Zeug und dann nix raus...das Dosieren mit dem Lot, wie wir es bisher machten, ist das deppensicherste aus unserer Sicht, drum doch kein Timer.

Vielen Dank nochmal für jeden Beitrag! Hat uns sehr geholfen