Thema: Was für eine maschiene ist das?

Hi

schau mal Brasilia/Group Century-Portofino-Gradisca und schick mir eine leere PN mit deiner Mail-Adresse...

"Fritzz"

hey fritzz danke vielmals. dann mache ich mich die tage mal an die bg....
da freue ich mich schon drauf!

bin immernoch dabei die duschen und siebe in coffe clean zu reinigen. duschen sehen schon fast neu aus. nur die siebträger sind innen nicht vercromt, schon ab werk.
wie bekomme ich das messing blank? zitronensäure?

Habe auch eben den Aufbrühturm demontiert.
alles zerlegt. bis auf die dichtungen alles in tadelosem zustand! hoffendlich bekomme ich die 150mm dichtungen für das glas irgendwo bekomme. die alten waren durch ließen sich aber super entfernen dank ner schraube!

bis auf die knebel und die glassäule liegt alles im eimer mit coffeclean.... erstmal weichen.

die sachen die nicht in die chemie dürfen habe ich manuel im spülbecken auf herkömmliche art gesäubert. resultat sauber.

habe auch die teewasser entnahme (düse) und die dampfdüse entkalkt und manuell gesäubert. glenzen auch wie neu.

Bevor ich nun weiter teil für teil abbaue und zerlege, frage ich mich ob ich ggf besser erstmal einen funktionstest machen sollte.

hatte vor das ding erstmal komplett zu zerlegen alles zu entkalken bzw säubern. chassi rostfrei machen und zu konservieren.

die substanz ist im zusammengebauten zustand hervorragend.

bilder folgen die tage.

Meinen die einschlägigen profi kessel dämmer das sich die 4kw duch amtliches dämmen soweit in den griff bekommen lassen? wenn einmal hochgeheizt müsste sich die temp doch halten?

gruß

noch schnell die bilder.

also das chrom hat das zitronensäure bädchen nicht so verkraftet. alles kupfer beschichtet.... dann aber mit kalt wasser und schwamm wieder messingfarben bekommen.

glas sauber bis auf dichtungen soweit tutti.
die hartnäckigen flecken rechts bekahm ich beim ersten bad nicht ab.




An dem schwarzen ventil ist das "gummi" gerissen. Man weiß das ist nicht so gut. muss mich nach nem neuen umsehen. Der name ist PLASTOMEC
steht ne italiänische telefonnummer drauf.. mal anrufen und gummi bestellen.



Den größten Siebträger sollte ich nun haben n 145er.... hui...




Und die größten dichtungen....


ein paar infos konte ich dank euch schon zusammentragen. die tage sind die brühgruppen dran.

muss ich mir sorgen machen wenn ich die brührguppen löse das wass aus dem fw anschluss zurück; raus läuft?

soweit für heute.

schönes wochenende!

Zitat von reen

Den größten Siebträger sollte ich nun haben n 145er.... hui...

Hi

das ist zweifelsfrei rekordverdächtig !
Ob da die berühmten 7 Gramm reichen? Wohl kaum...

Berichte weiter!

"Fritzz"

Zitat von reen

muss ich mir sorgen machen wenn ich die brührguppen löse das wass aus dem fw anschluss zurück; raus läuft?

Nee, ist ein Rückschlagventil verbaut.

Gruß

Presso

so ein neuer tag. neue fragen.

gibt es noch tipps wie ich die siebträger noch sauberer bekomme?
die haben jetzt meherer coffeclean bäder hinter sich und wurden dann noch kurz in zitronensäuer gebadet. danach manuell mich schwamm geschrubbt,
aber noch einige schwarze ablagerungen...

die duschsiebe sehen aus wie neu, es waren 4 stück dabei. nur die siebträgerdichtungen waren sowas von durch. die maschine stand in einem cafe in ehrenfeld, bevor sie ca 1 jahr stand.

werde mir im laufe der woche erstmal citronensäure besorgen und passende gefäße. dann geht der wahnsinn richtig los.

Nochmal gefrag. Sollte ich vor dem zerlegen einen funktionstest machen? oder reicht es wenn ich wieder alles zusammengebaut habe?

habe im netz auch noch keine informationen zu dieser art von maschine gefunden. noch nichtmal ein bild....
sehr verdächtig.

mein plan ist es da es sicher problematisch ist die 150er dichtungen für den brühturm zu bekommen die dritte gruppe zu zu machen gibt es dafür teile?

bin auch immer noch auf der suche nach ner adresse für kleinere kessel. 2 gruppig würde mir reichen.

so jetzt melk ich nochmal die gaggia...

gruß

Zitat von reen

gibt es noch tipps wie ich die siebträger noch sauberer bekomme?
die haben jetzt meherer coffeclean bäder hinter sich und wurden dann noch kurz in zitronensäuer gebadet. danach manuell mich schwamm geschrubbt,
aber noch einige schwarze ablagerungen...

innen? Chrom ist eh' ab: Akopads Stahlwolle

Nochmal gefrag. Sollte ich vor dem zerlegen einen funktionstest machen? oder reicht es wenn ich wieder alles zusammengebaut habe?

kann nicht schaden

die dritte gruppe zu zu machen gibt es dafür teile?

ist die auch mit Rohren am Kessel angeschlossen - wie die Gruppen 1 und 2? Einfach einen Messing-Verschlußstopfen aufschrauben

bin auch immer noch auf der suche nach ner adresse für kleinere kessel. 2 gruppig würde mir reichen.

DAS könnte schwierig werden...

"Fritzz"

Gibt es hier erfahrungen zum testen einer 4kw maschine, die heuizung jedoch kann man ja abklemmen um sie an ner steckdose zu testen? (funktion kann dann jedoch nichtmehr geprüft werden da kein dampf)

habe keinen plan von der elektrik. ggf läuft die elektrik ja mit der pumpe und einem heizkreis auf < 3600W dann könnte man doch mal einen versuch mit schuko stecker wagen oder?

Ansonsten blieber mir nur meinen backofen/herd auf 16a rot stecker umzurüsten und die küchen 3phasen mit einem stecker zu versehen.
dann könnte ich umstecken.

oder ich könnte die maschine zu einem stromanschluss fahren.

ich zerleg erstmal die brühgruppen
bis später

So BG sind ausgebaut.











Das MV war voll mit kalkbröseln. auch die ausgebauten verrohrungen lassen
einige kg kalk vermuten. ggf wurde der beiliegende kunstharzentkalker nicht regelmäßig regeneriert...

Denselbigen würde ich gerne reinigen. kann der kunsharz einfach in die graue tonne?
wegen der standzeit würde ich denselbigen gerne durch neuen tauschen.






die dichtung aus dem mängenbrüher kahm dann noch in meheren stücken sauber raus. allerdings habe ich immer noch keine passenden dichtungen 150er finden können. werde mich wohl damit abfinden erstmal die 3te gruppe zu zu machen.

Habe nach 2 coffe clean bädern und anschließender reinigung nun die schraube raus! - Die schraube in den BG hat einen sehr langen schlitz, mit welchem werkzeug sollte ich da ran gehen?

schönen abend

rené

so Brasilia Brühgruppe zerlegt, worauf ist beim entkalken zu achten?

hier geht es weiter....