Thema: Suche Einsteiger Siebträger und Kaffeemühle

Hallo erstmal!
Eigentlich wollte ich mir einen Vollautomaten kaufen. Nach einiger Internetrecherche bin ich dann aber in diesem Forum hier gelandet und habe mich eines besseren belehren lassen

Daher suche ich ein Einsteiger-Set aus Siebträgermaschine, Kaffeemühle, etc. Würde das ganze natürlich auch einzeln kaufen.

Hallo zurück,

schön, dass sich wieder jemand den Freunden leckeren Kaffees widmen möchte.

Um hier im Forum von den wirklichen Fachleuten - und da gibt es einige - die ideale Beratung zu bekommen solltest Du erst einmal noch nähere Angaben zum geplanten Konsum machen (nur Espressi oder viele Milchgetränke? Mengen pro Tag? Budget etc.). Schon damit unterscheidet sich, ob ein Einkreiser genügt oder ein Zweikreiser (bei vielen Milchgetränken) besser ist, mit dem Du quasi parallel aufschäumen kannst.

Wenn der Schwerpunkt auf Espressi liegen sollte (und nur ab und zu mal ein Cappu) ist die Kombination Rancilio Silvia mit ner guten Mühle wie der Rocky von Rancilio oder der Demoka wohl der Klassiker. Ich bin mit der Kombo schon seit 5 Jahren glücklich und freue mich immer noch auf den Espresso abends zuhause...

gebi_de

Momentan bin ich mit einer Senseo und einer normalen Kaffeemaschine ausgestattet.

Ich denke mal, dass ich dann zu Hause mit der neuen Kombi hauptsächlich Espresso und Cappuccino trinken werden. Das wären dann wöchentlich ca. 10 Espresso und 10 Milchgetränke.

Da ich meinen meisten Kaffee-Konsum auf der Arbeit nachgehe, wird also zu hause nicht allzu viel getrunken. Daher möchte ich ungerne mehr als 300 Euro ausgeben, gerne auch weniger. Daher hatte ich insbesondere auch erstmal etwas Gebrauchtes vorgestellt...

Hallo noch einmal,

vor dem Hintergrund Deines Budgets würde ich dann auch eher auf einen Einkreiser tippen. Meine Silvia macht tollen Milchschaum, man muss dann nur eben wieder erst umschalten, entlüften etc. bis der nächste Espresso geht. Ist also etwas umständlicher aber kein Problem im Hausgebrauch (ich trinke meist nur Espressi, meine Frau hingegen bekommt abends immer ihren Cappu und Gäste oft auch. Bei 2 oder mehr Cappus in kurzer Zeit kann es dann mal etwas stressig werden).

Wahrscheinlich solltest Du dann mal nach einer gebrauchten Gaggia Classic (kenne sie selbst nicht, wird aber als Einsteiger auch oft empfohlen) oder einer gebrauchten Silvia gucken (die ist aber etwas teurer, auch gebraucht). Da - und das wirst Du hier im Zweifel noch von anderen hören - das wichtigste aber die Mühle ist solltest Du diesbezüglich unbedingt nicht sparen. Die von mir genannten Modelle (Rocky oder Demoka) gibt es sicher auch gebraucht, neu kosten sie um EUR 200.

Insgesamt würde ich davon ausgehen, dass Du Dein Budget noch etwas hochschrauben musst (vielleicht so auf EUR 400 bis 450) und dann dürftest Du was finden.

Mal sehen, was die Experten hier meinen (vielleicht hat auch jemand von denen einen guten Tip, wo Du ne gebrauchte Kombi bekommen kannst).

In jedem Fall ist es sein Geld wert. Meine Espresso daheim möchte ich nicht mehr missen und meine Frau ist beim Cappu inzwischen auswärts auch sehr kritisch und trinkt am liebsten daheim Und aus Vollautomaten trinke ich nur noch Schümli oder normalen Kaffee, aber keinen Espresso mehr. Die Qulitätsunterschiede sind wirklich faszinierend.

Hoffe, ich kann Dir ein bischen helfen mit diesen Tips.

gebi_de

Eine gebrauchte Gaggia CC, wenn du dich etwas umsiehst, bei ebay oder auch hier werden gelegentlich welche angeboten.
Eine gute Mühle kostet schon so um die 250€, wie z. B. eine Rancilio oder eine Anfim Self. Wenn es sein muss, genügt auch eine Graef, die wohl die Mindestanforderungen erfüllt und hier im forum öfter schon gelobt wurde. Die bekommst du für 130-150€.

Na dann schoneinmal danke für die guten Ratschläge.

Dann hoffe ich mal darauf, dass ich hier im Forum etwas gutes Gebrauchtes finde, oder ob mir hier jemand etwas passendes anbietet.

Hallo Glarius,
ich kann eine sehr gut erhaltene MÜhle, Rancilio Rocky (ohne Dosierer, ich glaube, die heisst dann S) zum Preis von 120 Eur anbieten. War ca. 2,5 Jahre in Betrieb, geschätzt ca. 2500 Mahlungen, danach noch ca. 2 Jahre ungenutzt als "Back-up". Also Baujahr 2005 oder 2006. Kann in Karlsruhe besichtigt werden. Versenden würde ich sie nicht so gerne.
Gruss, Helge

Hallo Glarius,

Und ich hätte eine schöne Maschine dazu: in kürze (dieses Wochende) schließe ich die Restaurierung eine Gaggia CC Chrom ab.

Sie ist eine sehr schöne, gut erhaltene Chrom Hochglanzversion (ein kleiner "Chrom-Bomber") und technisch einwandfrei. Komplett zerlegt, chemisch und mechanisch entkalkt, kaffeführende Teile mit Kaffefettlöser behandelt, Dichtungen erneuert. (Siebträger, Kessel, Dampfventil, Ventilsitze) Magnetspule am Magnetventil erneuert. Keine Roststellen, kurzum ein wirklich gut erhaltenes und technisch einwandfreies Produkt.

Da ich doch einiges an Material und Aufwand hatte, soll sie 170 € kosten.

Das ist etwa das Preisniveau von e-bay, aber hier bekommst Du eine gründlich überarbeitete Maschine mit erneuerten Verschleißteilen. Bei Interesse sende ich Fotos von der Maschine und vom Inneneleben.
Dabei ist Siebträger, 2 Einsätze, Kunststofftamper und Kaffeelöffel (Und eine kopierte Bedienungsanleitung

Grüße

Roland

Ich habe mich mal ein wenig umgeschaut. Die Neupreise sind ja von den Gebrauchtpreisen garnicht so weit weg. Die Gaggia CC gibts für 270 € und als Mühle hatte ich mir diese hier angedacht: Nivona Kaffeemühle CafeGrano120: Amazon.de: Küche & Haushalt für 100 €.

Hätte ich da nicht mehr von, als von älteren Gebraucht-Geräten? Ich bin jetzt ja kein Profi, aber der Mehrpeis für ein neues Gerät mit Garantie müsste sich doch lohnen, oder?

Bei der Gaggia Classic bin ich bei Dir. Die Mühle kenne ich nicht, würde jedoch eine andere präferieren. Ich glaube nicht, dass die fein genug mahlt.