Thema: Suche kleine/leichte 2 gruppige Gastromaschine

Hi Leute ich bin am überlegen ob ich mir noch eine 2 gruppigen Zweikreiser
für gewerbliche Zwecke zulegen soll.

Wichtige Kriterien:

ist das die Maschine klein und gut zu transportieren ist.
außerdem sollte sie einen Festwasseranschluss haben(oder umbautauglich sein) um sie auch aus Kanistern betreiben zu können.
Ersatzteilversorgung sollte auch gegeben sein.

Kenn mich mit den Großen Maschinen nicht so aus

Vielleicht könnt Ihr mir ja einige Tipps geben welche Maschinen in Frage kommen könnten.

Möchte mich im Moment nur mal informieren, das ist keine Kaufanfrage

Bin für jede Hilfe dankbar

Gruß Mario

Servus Mario,

klein und leicht würde ich erstmal an die LNE's denken, die sind auch im Gastrosegment sehr Kunstofflastig und damit leicht.

Ne normale Maschine wären dann aber z.b. die Elektra Sixties oder die BFC Classica Compatta - wiegen dann aber ein bisschen mehr, sind aber beide problemlos von einer Person zu tragen.

Auch wenn du kein Konkretes Angebot angefragt hast, will ich mal so ganz nebenbei erwähnen das wir z.b. gerade eine BFC Classica Compatta zweigruppig Start Stop haben, war auf zwei Messen, etwa 1500 Bezüge bis jettz läuft tip top und würden wir für 1600€ netto rausrücken....

Ersatzteilversorgung ist übrigens im Gastrobereich eigentlich fast nie ein Problem. Bis auf wenige spezielle Teile sind die meisten Geräte aus Standartbauteilen gebaut....

Wie wäre es denn mit einer zweigruppigen Appia von Nuova Simonelli?
Kunststoffanteil herstellertypisch relativ hoch, aber qualitativ sehr gut. Außerdem temperaturstabil und programmierbar.
Gibt dazu einen ganz guten Test auf espressosorten.de.

Grüße,
lamo

danke für die schnellen antworten

also das gewicht sollte nicht mehr als 55 kg sein.

Simonelli ist leider zu schwer.

Die BFC wäre schon eher was

und über die Sixties finde ich leider kein gewicht im Netz.
Die LNE hatte ich auch schon mal im Auge sollte aber sogar bißchen schwerer sein als die BFC.

Zitat von goadragon

danke für die schnellen antworten

also das gewicht sollte nicht mehr als 55 kg sein.

Simonelli ist leider zu schwer.

Die BFC wäre schon eher was

und über die Sixties finde ich leider kein gewicht im Netz.
Die LNE hatte ich auch schon mal im Auge sollte aber sogar bißchen schwerer sein als die BFC.

Also die LNE hab ich nur wegen dem Gewicht genannt... ansonsten dein Problem.
BFC & Elektra Sixties hab ich gerade mal von allen anheben lassen (haben wir gerade beide da...) 2 sind der meinung, die Sixties is ein bisschen schwerer, ich find die ziemlich gleich schwer, und einer meinte die BFC is ein bisschen schwerer.... hoffe das hilft.
(BFC lt. Datenblatt 52Kg kalkulier aber nochma mindestens 5 Kg drauf, wasser is da ja auch manchmal drin...)

super angelo hat mich schon ein bißchen weiter gebracht.
Kann jetzt auch besser vergleichen. Grazie

hab gerade noch die
ExpobarNEW ELEGANCE Mini Control 2 Gruppen

gefunden schaut auch sehr handlich aus mal sehn ob das Gewicht irgendwo angegeben ist.

Flymax due ist unglaublich leicht hab garnichtz gedacht das es 2 gruppig sowas leichtes gibt

werd mich wohl noch ein bißchen umschauen müssen.

Brasilia America... Siehe Sig

Gruß

Gerd

na flymax due?

da gibts sowohl von Ascaso als auch von BFC recht billige "möchte gern" Profi maschinchen. Die haben dann eigentlich drei minikessel quasi also drei kleine Einkreiser (2X Caffe 1X für Dampf) anneinadergeschraubt, die wiegen auch nix.

Sind aber in meinen augen keine richtigen Maschinen.... aber leicht, wenn dich sowas tatsächlich interessiert...

sieht süß aus aber auch schwer herzubekommen für angemessenen Preis denk ich

Zitat von imprezza.de

na flymax due?

da gibts sowohl von Ascaso als auch von BFC recht billige "möchte gern" Profi maschinchen. Die haben dann eigentlich drei minikessel quasi also drei kleine Einkreiser (2X Caffe 1X für Dampf) anneinadergeschraubt, die wiegen auch nix.

Sind aber in meinen augen keine richtigen Maschinen.... aber leicht, wenn dich sowas tatsächlich interessiert...

Ne also sowas dann doch nicht.

soll ja auch ordentlichen Durchsatz schaffen. nur leicht bringt mir auch nichts
Wär halt nur leichter zu handeln wenn ich sie alleine Tragen könnte