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(V) Bundle generalüberholter Profi-Geräte
Verkaufe komplettes Bundle generalüberholter Profi-Geräte für VB955 € :
zu diesem Paket gehören:
1.) Profi-2-Kreiser (1-Gruppige mit Dosierautomatik und Rotationspumpe)
2.) Direktmahler mit 64er Scheiben (professionell umgebaut auf Direktmahler)
3.) super großer Edelstahl-Abklopfkasten
4.) 58erTamper (Concept-Art)
5.) 0,3 l Edelstahl-Aufschäumkännchen
6.) Edelstahl Thermometer mit Clip (Concept-Art) (noch nie benutzt)
7.) 2 Stück neue/unbenutze braune Cappuccinotassen mit Untertassen
8.) Digital Waage (zum genauen Auswiegen des Mahlgutes)
9.) externer Timer (Fa. Philips; zum genauen zeitgesteuerten Mahlen der Bohnen)
10.) unbenutzter bodenloser Siebträger
11.) professioneller Wasserfilter/-Enthärter Fa. Everpure mit neuer Patrone
12.) 250 g frisch geröstete Bohnen Coffee-Star-Berlin
Maschine und Mühle benötigen nur eine Stellfläche von 52 cm Tiefe und 56 cm Breite!!
Festwasser oder Tankbetrieb, beides ist ohne Aufwand möglich!
Zu 1.) Nuova Simonelli Mac Digit: eine unverwüstliche Profi-Maschine:
Sie sah von innen so aus, als ob sie nicht viel gearbeitet hätte.
Keinerlei Undichtigkeiten, kein Rost oder Kalkreste und fast kein Kaffeeschmodder.
Den schwarz lackierten Profil-Rahmen habe ich feucht abgewischt.
Die Simonelli wurde komplett auseinandergenommen, anschließend entkalkt und entfettet und mit neuen Dichtungen versehen. Aber eigentlich wäre das nicht nötig gewesen. Alle Arbeitsschritte wurden per Fotos dokumentiert.
Wobei der Boiler nicht einfach nur in ein Säurebad geworfen wurde (zerstört sonst die Vernicklung), sondern er wurde nur von innen schonend entkalkt.
Natürlich wurde auch der HX entkalkt.
Auch alle Ventile wurden auseinandergebaut, entkalkt und mit neuen Dichtungen versehen (Dichtungen mit lebensmittelechtem Silikonfett gefettet).
Der Brühkopf wurde von alten Kaffee-Fetten und -Resten befreit, entfettet und mit neuer Siebträgerdichtung und einem neuen Duschsieb versehen.
Natürlich wurden auch alle Kupfer-Leitungen entkalkt.
Eine neue Heizung wurde eingebaut.
Eine neue Rotations-Pumpe wurde eingebaut.
Das etwas gewöhnungsbedürftige originale Doppel-Manometer wurde gegen ein Neues/Schöneres getauscht.
Was bietet die Maschine alles:
* Festwasser-Anschluß, aber man kann auch ganz easy auf Tankbetrieb gehen!!!!
* Interne (!) Rotations-Pumpe (Rota), selbstansaugend, leise und effizent.
* 4L Boiler mit 1.800 Watt Heizleistung, richtig Dampfpower.
* Doppel-Manometer (Kesseldruck und Brühdruck).
* Sirai-Pressostat (natürlich einstellbar).
* Parker-Magnet-Ventile.
* Gicar-Flowmeter, damit einstellbare Mengenautomatik
(4 frei programmierbare Tasten).
* Schnell-Hebel für Aufschäumdüse und Heißwasser
(beide Hebel mit Feststeller in der obersten Position).
* Wasserstandanzeiger (Schauglas).
* Tropfschale direkt mit Abwasserschlauch verbunden.
Das sind alles Bauteile aus den großen Bar-Maschinen.
Die Simonelli ist auf 1,1bar Kesseldruck und 9,6bar Brühdruck eingestellt.
Natürlich kann alles auf die eigenen Bedürfnisse eingestellt werden.
Ein wenig benutzter 2er Siebträger mit 1er und 2er Sieb und extra dünner 1mm Klammer (erleichtert den Siebwechsel ungemein!)
zu 9.) Ein ganz neuer bodenloser Siebträger mit Sieb ist auch dabei! (Neu-Preis 38€)
zu 2.) Eureka: Eureka passione per il caff - Geschichte
Diese Eureka wurde professionell zum Direkt-Mahler umgebaut.
Die Mühle wurde vollkommen auseinander genommen und gereinigt. Der Dosierer wurde abgebaut.
Anschließend wurde ein Edelstahl-Trichter statt des Dosierers montiert.
Deckel drauf. Das wars!
Wobei man erstaunlicherweise bei der Eureka den Deckel gar nicht braucht, denn die Mühle saut fast gar nicht herum. (Selbst beim Malabar nicht)
Der Siebträgerhalter wurde natürlich der geänderten Geometrie angepaßt.
Der normale Bohnenbehälter wurde gegen einen kleineren zierlicheren Hopper getauscht.
Nach Ablauf des externen Foto-Timers (Pos.9)(gehört auch zum Paket) nehme ich einen kleinen Pinsel (wird auch mit beigelegt), damit auch noch die letzten Reste aus dem Totraum des Auswurfschachtes in den Siebträger fallen. (Kommt man super gut an).
Fertig für den nächsten Mahlvorgang (und frei von „altem“ Kaffeemehl!).
Ersatzteile überhaupt kein Problem!
Ach so; der Dosierer! Den bekommt der Käufer natürlich auch mitgeliefert (gereinigt!).
Sollte jemand den Dosierer wieder anbauen wollen, ist das kein Problem (ein paar Schrauben, fertig!).
Gebrauchsspuren hat die Mühle natürlich.
Zu 3.) Ausklopfschublade
Tiefe 42 cm
Breite 32 cm
Höhe 9 cm
Der Abklopfkasten ist aus rostfreiem Edelstahl und hat nur auf der Oberseite kleinere Kratzer. Diese sind entstanden, weil die Mühle darauf stand. Die Original-Abklopf-Stange fehlte und wurde durch ein anderes Rund-Holz ersetzt. Neupreis:130€
zu 4.) 58er Tamper von Concept- Art in Edelstahl (Plan)
zu 5.) 0,3 l Aufschäumkanne
zu 6.) Neues unbenutztes Edelstahl Thermometer von Concept-Art,
(zum Überprüfen der Aufschäumtemperatur)
zu 7.) 2 neue und unbenutzte Cappuccinotassen mit Untertassen in edlem braun (Neu7,90€/Stck.)
zu 8.) Digital-Waage zum genauen Wiegen der Bohnen bzw. des Kaffeepulvers.
zu 9.) externer Timer (Fa. Philips; zum zeitgenauen Mahlen der Bohnen)
zu 10.) Bodenloser Siebträger (2x benutzt, kostet neu 38€)
zu 11.) professioneller Wasserfilter von Everpure mit neuer noch eingeschweißter Patrone
zu 12) Eine 250g Packung ganz frisch gerösteter Bohnen meines "Haus"-Rösters (Coffee-Star-Berlin).
Dieses Gesamt-Paket verkaufe ich für VB 955€. Interessiert?
Dann über die „Antwort“ - Funktion schreiben.
PS: Sollte jemand nur die Maschine oder nur die Mühle kaufen wollen, so schreibt mir auch hier ganz einfach über die Antwort-Funktion.
Denn sollte dieses „Rundum-Glücklich-Paket“ wider Erwarten doch nicht so schnell einen Käufer finden, dann würde ich die Maschinen auch einzeln verkaufen.
Auch hier, wer zuerst kommt (geht strikt nach Reihenfolge/Antwort), trinkt/mahlt zuerst.
bernd
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Zitat von Halladay 
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