Ich bin vom Mahlergebnis aber auch überrascht. Hätte auch nicht gedacht das es noch so weit nach oben gehen kann. Hornhaut beim verstellen? Geht doch eigentlich recht einfach. Die Verstellwege sind eben er Richtung 20° und nicht nur 4° wie bei flachen Scheiben. Ich kann mich noch nicht so ganz mit der Zeiteinstellung + schwankender Mahlmenge durch unterschiedlichen Bohnenandruck anfreunden. Na mal sehen was man da noch machen kann. Ich weiß aber diese Mühe gebe ich nicht mehr her. Gunnar
Hi Gunnar, Habe die Elektra Nino jetzt eingemahlen, ich hab zwar nicht so eine Mühlen History wie du hinter dir hast, aber La Pavoni, Quamar, Macab, Mazzer habe ich auch alle gehabt, seit heute weht ein anderer Wind bei mir, ich bin total fasziniert, bei der Einstellung des Mahlgrades hab ich mir zwar einiges an Hornhaut an den Fingern eingeholt, mit dem angebrachten Tamper habe ich mich auch noch nicht beschäftigt., aber so einen Leistungsschub hätte ich niemals erwartet, nichts Klumpt, das Mahlgut ist homogen, habe sie selbst beim Einmahlen zwischendurch mit einer unspektakulären Bohnenart probiert, eine Geschmacksexplosion sondergleichen. Das übertrifft bei weitem meine Erwartungen. Der Speed ist der Hammer, Sound wie ein Rottweiler und so komisch es sich anhört, ich habe bei dem Einmahlen zwischendurch immer mal einen shot ohne leer flush gemacht mit meinem Dualboiler, und dennoch wurde JEDER shot ein unvergleichbares Erlebnis was die Qualität angeht. Ich schreib dir das lieber hier als PM, da es sich so nach Angabe anhört und ich hab kein Bock, die Elektra zu Rechtfertigen und zu Verteidigen, dafür bist du zuständig beste Grüsse von deinem Elektra Kumpel, den du übrigens angefixt hast... heheh ciao Frank
