kranck
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Über kranck

Biografie:

Caro-Kaffee bereits in der Kindheit, ab 14. Lj. Filterkaffe mit Milch, anfangs noch mit Zucker. Während des Studiums Anschaffung einer gebrauchten Handmühle. Ca. 1990 Krups Einkreis-ST-Maschine, trotz unzureichender Crema vielleicht die schönste Zeit in meinem Leben. Hier auch erstmals Milchschaum statt Büchsenmilch. Nach Verlust der Krups (Scheidung) übergangsweise mit Alu-Espressokanne auf dem Herd gearbeitet, dazu Milch aus der Mikrowelle. Dann mit der Jura F50 Langeweile auf höchstem Niveau. In der Midlifecirisis beginnendes Unbehagen, trotz einwandfreiem Aroma, bester Crema und steifem Schaum. Liebäugeln mit Siebträgermaschinen. In die F50 gelangen plötzlich andere Bohnen als Dallmayr d'Oro. Eine Zeit der Neurorientierung und Suche beginnt. Reginstrierung in www.kaffee-netz.de....