Hallo Erhard, jetzt habe ich Deine Nachricht wieder nicht gesehen, anscheinend kommen nur EMail Benachrichtigungen für echte PN's. Als professionell würde ich meinen Umbau nun wirklich nicht bezeichnen. Das ganze funktioniert aber doch erstaunlich zuverlässig, insgesamt nun schon 120 Röstungen. Den Behmor hatte ich auch mal im Auge, dann aber recht schnell wieder verworfen weil der zu wenig Steuerungsmöglichkeiten bietet und meiner Meinung nach insbesondere zum Ende der Röstung zu stark heizt. Schnell kühlen muß man eben beim Behmor extern. Meine Röstprofile sind flacher als die der meisten hier, die Röstzeiten liegen meistens zwischen 19 und 23 Minuten. Grüße, Thomas
Hallo und Schönen Tag! Danke für Deine Infos zum BEHMOR. Bewundere Deine tollen Umbauten - sehr professionell! Ich hab inzwischen den Huky 500 und warte noch auf den Datenlogger K202 Der Huky hat eine sehr portente Heizung, auch die Lüftung ist sehr stark, ich denke eine Drehzahlregelung wäre nützlich. Inzwischen bin ich auf der Suche nach ARTISAN Röstprofilen und studiere die Beschreibung - man kann ja auch über die Eventsteuerung die Temp. Daten händisch eingeben. Erstaunlicherweise gibt es wenig Profile zum Downloaden, obwohl das Programm von vielen benützt wird. Meinen Behmor hab ich inzwischen kalt gestellt - vielleicht komme ich wieder auf ihn zurück. Er bräuchte halt auch die manuelle Temp. steuerungsfunktion und eine besser Möglichkeit zum schnellen Kühlen, dann wäre es ein gutes Gerät. Wie siehst Du das?
Hallo Erhard, sorry dass ich mich so spät melde, aber ich hatte mich lange nicht eingeloggt. Meinen Röster und die zugehörige Software hatte ich in folgendem Thread mal vorgestellt: http://www.kaffee-netz.de/vom-rohkaf...eimr-ster.html Da sollten die meisten Deiner Fragen beantwortet werden. Allerding müste ich mal ein Update der Beschreibung machen, evtl. komme ich die nächsten Tage dazu. Viele Grüße, Thomas
Schönen Abend! Melde mich wegen des Röstprofiles für BOB o link Womit erstellst du die schönen Kurven, und womit röstest Du? Würde derne von Deiner Erfahrung profitieren. Benutze bisher BEHMOR 1600, bin sehr unzufrieden, gibt wenig Spielraum, ist am Ende viel zu heiß! Hab jetzt einen HUKY 500 bestellt. Liebe Grüße Erhard
