Klein und fein ists auch hier:
http://www.kaffeejunge.com/
Gruß
Sascha
Sent from my eiFon using Tupperware
Klein und fein ists auch hier:
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Sascha
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Gaggia MDF, Gaggia Paros PID, Baby Gaggia
Graef ES 90, CM 80
Gaggia E90, '91, 1-gr.(Baustelle)
Exakt,dort geh ich auch immer hin,ebenso zum Bohnenkauf
Meine Maschinen: CBC Royal Giove PID, Spinel Pinocchio, Olympia Express Cremina
Meine Mühlen: Macap M4D, Mahlkönig Vario 2, ECM Casa, Mahlkönig Guatemala, Stawert VTA 6, Hario Skerton
Mein Handfilter: Aeropress und Hario V60,
Mein Kaffee: MokaEfti Sublime aus dem Tessin (CH)
Meine Pferdepflegerin: S.
Ich war schon länger nicht mehr beim Kaffeejungen; handwerklich gut, aber (zumindest damals) nur die 08/15-Sorten im Angebot (also im Ausschank wie auch im Verkauf). Daher keinen weiteren Anreiz, dorthin zu gehen.
Aran am Jesuitenplatz scheint sich auch zu halten, aber auch nur, weil es in Koblenz kaum gescheite Alternativen gibt...
Gruß,
Thorsten
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BFC Levetta
Mahlkönig Vario II
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Aeropress
Hario Woodneck
Hario Buono Gießkanne Florenz
Hario Skerton
Aran finde ich verboten teuer bei austauschbarer Qualität. Kaffeejunge röstet nicht selbst und muss daher Bohnen nehmen, deren Namen dem ein oder anderen was sagt (New York...). Nero finde ich etwas zu abgehoben und wirklich freundlich werde ich dort auch nicht aufgeklärt.
Ich bleibe dabei, dass ich in KO am besten bei mir zu Hause "high" werden kann...Wobei ich den Tip mit Brandini's gerne probieren werde!
Vielleicht kann der "Espresso-Loft" bei dir einen high Effekt auslösen, bitte vorher anrufen damit wir einen Termin machen können.
Italo Röstungen - US Style Röstungen sind immer im Ausschank, wenn du möchtest, kannst du gerne auch deine eigenen Röstungen mitbringen und wir jagen sie dann durch die Versalab und extrahieren dann mit Slayer.
Grüße
Ralf
Espresso Loft Equipment: SLAYER Two Group - Versalab M3 Grinder - Mazzer Robur E
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