Hallo,
komme die Tage nach Koblenz und möchte gern guten Caffe trinken, am liebsten in so einer kleine ital. Bar.
Gibt es sowas in Kowelenz?
Danke vorab.
Servus, SirWaldo
Hallo,
komme die Tage nach Koblenz und möchte gern guten Caffe trinken, am liebsten in so einer kleine ital. Bar.
Gibt es sowas in Kowelenz?
Danke vorab.
Servus, SirWaldo
Bezzera BZ99 rot und Demoka M-203
Hallo SirWaldo,
guten Kaffee und besonders Espresso erhälst Du bei Brandini's am Plan, das ist ein großer Platz in der Altstadt - einfach nach dem Platz fragen, dann findest Du es. Ich nehme auch gerne mal ein paar Tropfen Sambuca im Espresso, also corretto sambuca und das ganze corto... leckkkkker!
Hallo,
hatte gestern geschäftlich in Koblenz zu tun und bin der Empfehlung "Brandini's" gefolgt.
Da es sich um einen Restaurantbetrieb handelt, war der Inhaber/die Bedienung etwas verwundert, dass ich "nur nen richtig guten Espresso" trinken wollte... muss dazu sagen, dass ich mit ca. 17:30 Uhr Eintreffen vllt. auch ne komische Zeit gewählt hatte - war dafür ganz allein...
... aber er meinte " na klar mach ich Ihnen nen Espresso"
3 gruppige Maschine, die ich von der Ferne her nicht identifizieren konnte... hab mich aber auch nicht recht getraut mehr mit der Bedienung ins Gespräch zu kommen - vllt. beim nächsten Mal.
Der Espresso war für meinen Geschmack sau gut.
Richtige Temparatur, richtige Menge in der Tasse, schöne (fast haselnussbraun) Farbe, Dicke und Konsistenz der Crema, 2 Tütchen Zucker dabei... mjam mjam... ein Gläschen Wasser wäre nett gewesen.
Geschmacklich sehr angenehm und schrie nach mehr
Ein fitzelchen an Säure, etwas schokoladig, bissl zimt
Also absolute Empfehlung meinerseits, auch wenn man nicht grad dort was essen will.
gruß christian
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auf die Schnelle ---> Jura Z5 (home & office)
für den Genuß ------> Maschine: Astoria CMA, CKXE San Marino (brühdruckreduziert auf ~ 9,5 bar)
--------------------> Mühle: Mazzer, mini elektronik A
Kaffee -------------> Fausto [München]
--------------------> Wissmüller/Stern [Frankfurt am Main]
--------------------> Laier [Offenbach]
--------------------> Cafés La Mexicana [Madrid/ES]
... wo is die?
Muss demnächst wieder mal hin und teste mich gern weiter durch![]()
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auf die Schnelle ---> Jura Z5 (home & office)
für den Genuß ------> Maschine: Astoria CMA, CKXE San Marino (brühdruckreduziert auf ~ 9,5 bar)
--------------------> Mühle: Mazzer, mini elektronik A
Kaffee -------------> Fausto [München]
--------------------> Wissmüller/Stern [Frankfurt am Main]
--------------------> Laier [Offenbach]
--------------------> Cafés La Mexicana [Madrid/ES]
hoi!
ich schreib mal:
Kaffeerösterei Nero, Kornpfortstraße 2 / www.kaffeeroesterei-nero.de
(vom Plan (o.g. Platz) weitergehen -> str.: entenpfuhl, richtung mosel) ansonsten: kugel-erde
mini-laden aber alles drin: röster, maschinen, röstfrische bohnen-sorten, zubehör, steh- und sitzgelegenheit) bekommst auch nen test-espresso (mit! wasser) wenn du lieb bist.
nebenan ist noch das "havanna" (für längere cocktail-abende/-nächte).
bekomme keine provision - bin halt ein "local"![]()
ciao!
don
Maschinen-Park:
D'ham: Compak K-3 Touch und LaCimbali M21 Junior S/1
Schaff': Melitta Porzellan-Filter 102 und Wasserkocher(Vorgänger: Saeco Aroma, Rancilio Silvia, B.F.C. Ela, Rancilio Epoca, Solis Scala 166, Demoka M-203, Cunill Cafe el Tranquillo, Eureka MCI, Rossi RR45A)
Guckste hier: Slayer Professional Espresso - Kaffee-Netz - Die Community rund ums Thema Kaffee
Gruß
Andrew
Bezerra BZ99s (rosso), Bezerra BB95 AT (rosso)
Taste I seek and I find in you ... and nothing else matters.
Hallo!
Ich bin gestern durch Koblenz gefahren und hab einen stop in der Kaffeerösterei Nero gemacht.
Die Rösterei/das Café ist recht klein aber schön eingerichtet.
Neben Kaffee gibt es Tee, Schokolade und Espresso- Equitment.
Die Bedingung war nett und konnte Auskunft über die verschiedenen Röstungen geben.
Ich habe zwei Espressi getrunken. Einen milden ("Sigri") und einen starken Espresso ("Supremo").
(bei den Namen der Espressi bin ich mir nicht 100% sicher)
Ich fand den milden schon recht stark (Napoli von Fausto empfinde ich z.B. als milder).
Der starke Espresso war das bitterste was ich jemals in der Tasse hatte.
Preise waren gut 8€ für zwei Espressi, eine Latte und ein Wasser.
Einen Besuch kann ich empfehlen, da der Espresso im Ausschank wechselt und das Ambiente des Ladens gut ist.
Ciao Klaus
"Ich hab Blut in meinem Koffeinkreislauf!"
Espresso: Quamar M80E, Graef ES90
Filterkaffee: Hario Mini Mill, Hario V60 Drip Decanter, Aeropress
meiner Meinung nach hat das Lokal "La Gondola" in Koblenz den besten Espresso
ich kenne es seit ca. 20 Jahren und der Espresso ist immer absolut TOP
** Fiorenzato Bricoletta ** MyWay Kaffemühle **
** bellcaffe´ italia miscela di caffe´ torrefatto **
Hi zusammen,
ich bevorzuge die Kaffeewirtschaft, habe dort aber noch nie einen Espresso getrunken. Mir schmeckt der Galao ziemlich gut.
Ansonsten ist das Ambiente sehr angenehm und das Essen gut.
QuickMill 3004 Cassiopeia, Wega Max 6.4 (in Rot)
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