Thema: Mönchengladbach - Es gibt auch positives

Kleines Update :

Coffee-In hat auf der Dahlener Strasse nun eine Rösterei eröffnet.
Meine Meinung über den Inhaber ist nun hinlänglich bekannt, der erneute Kaffeebohnenkauf der gleichen Sorte wie vor einem Jahr war recht enttäuschend.

Gesten in einer kleinen Seitenstrasse rechts neben Karstadt ein wirklich süßes Cafe entdeckt, wenn ich irgendwann in meinem Leben mal eine Cafe/Portweinbar eröffne wird diese genau in diesem Stil sein.

Das Cafe heißt "Antik Cafe", ich bin dort wohl seit ca. 3/4 Jahr dran vorbeigegangen da es von außen eher wie ein Antik-Verkaufsladen aussieht als nach einer Kaffeebar. Die antiken Stücke (Möbel, Bilder, Themenbezogener Dekokram, Sofas, Stühle etc.) die allesamt in einem guten Zustand sind können dort auch gekauft werden, urige, tolle Atmosphäre.
Die Inhaber sind nett und gesprächig.

Der Kaffee : Na ja... Obwohl der ST nicht in der zweigruppigen Maschine eingehängt war habe ich einen Espresso bestellt, Wasser gabs dazu. Die IO-Tasse wurde mit heißem Wasser randvoll aufgewärmt, leider so heiß daß der erste "Nippen" mit Schmerz quittiert wurde da der Tassenrand irre heiß war. Die Durchlaufzeit war recht kurz, jedoch schmeckte der Kaffee von Azul (?) gut.
Nach der Plicht die Kür : Cappuccino...

Den lasse ich weitestgehend undokumentiert :
Große Kaffeetasse unter dem Auslauf, Bezugsautomatik gestartet und es lief und lief und lief. Als dann kriminell viel Wasser durch den ST lief habe ich gefragt ob sie nicht den falschen Knopf gedrückt habe, die Tasse ist ja nun zu 3/4 (!!!!!) voll.
Nönö, alles richtig so, der Kaffeelieferant bzw. der Maschinenlieferant hat das alles eingestellt und die Zubereitung erklärt, außerdem hat man ein Baristaseminar von Herrn B... (dem Inhaber vom Coffee-In, meinem Freund ) bekommen...
Als Krönung wurden einige Eßlöffel Bauschaum auf den (in meinen Augen) Cafe Creme geschaufelt, als I-Tüpfelchen noch ein Schokoherz drauf

Den "Cappu" habe ich angenippt und stehen lassen.

Wahrscheinlich werde ich dort (wenn auch für Lau) ein Baristaseminar versuchen, da deren Kunden jedoch mit dem Kaffee zufrieden sind habe ich wenig Hoffnung eine nachhaltige Veränderung zu bewirken.

Die Kuchen und anderen kleinen Gerichte habe ich nicht probiert, kein Bargeld mehr in der Tasche gehabt wobei mich der Kuchen schon gereizt hätte.

Gruß
Holger

Das Feinkostgeschäft mit Kaffeeausschank welches MeepMeep beschrieben hat ist übrigens seit knapp 1 Jahr dicht.

Kann denn einer mehr zum Vita am Schloss Rheydt sagen?

Ich war da nun jedes Mal zum EM gucken und hab mich dabei dann natürlich eher auf Kaltgetränke konzentriert!

Die Maschinen die hinter der Theke stehen sehen erstmal recht ordentlich aus.
Zwei 2 gruppige. Marke konnte ich Laie natürlich nicht auf den ersten Blick erhaschen und wollte auch nicht halb hinter der Theke rumlungern.

Gestern war ich dann mal wieder da um endlich auch mal was zu essen. (das ist wirklich zu empfehlen). Personal ist jung, freundlich, unerfahren. Hab selbst jahrelang gekellnert und die hübschen Damen machen einfach noch zu viele Wege! Aber was solls. Die Saison hat ja noch nicht richtig angefangen.

Mein Milchkaffee war vollkommen Ok. Ein Freund hatte einen Espresso, der laut ihm auch in Ordnung war, aber optisch erstmal recht schlecht. Nur ein paar Cremareste. Mag aber leider nicht sagen, ob das an den Kellnern oder am Thekenmann lag.

Würde mich über andere Infos freuen. Denn der Laden an sich ist mir im Winter deutlich zu laut, aber im Sommer top. Netter Biergarten mit kleinem "Beach"-Areal.

Tse, da wohne ich keine 4 km Luftlinie von dem Schloß entfernt und kenne die Gastronomie dort nicht...
Wird bei Gelegenheit nachgeholt...

Gruß
Holger

Das würd ich auch mal sagen!

Pizzatechnisch find ich die 1a!
Sehr dünner knuspriger Boden und leckere (neumodische) Varianten.

Die Pasta sah auch recht gut aus. Salat hatten wir als Vorspeise und der war ebenfalls gut.

Und nun mal etwas ganz positives, obwohl es mit Kaffee eigentlich nichts zu tun hat :



So etwas schickes und vor allem extrem leckeres gibt es nun auch "stationär" in Mönchengladbach Rheydt auf der Ritterstrasse 22 zu kaufen, ich meine derzeit nur an den Wochenenden.

Endlich muss man für feine Törtchen wie in Frankreich nicht mehr nach Frankreich fahren.

Die schon sehr guten guten Konditoren wie Heinemann oder Klinkenberg können fast dagegen einpacken...

Grüße
Holger

ohhh man sind die Klasse...

Hatte schon mal die Gelegenheit einige dieser wunderschönen Minitörtchen zu probieren. Schmecken noch besser wie Sie aussehen
Gruß
Rolf

Was ist denn das für ein Laden wo es die gibt? Da muss ich wohl auch mal hin!

Das Coffee-In ist umgezogen, in die Haupttrasse in Rheydt in einer der unzähligen kleinen Einkaufspassagen die es bei uns gibt....

Anscheinend ist jetzt auch die Rösterei mit dort eingezogen, das ganze "Gebilde" ist etwas ungewöhnlich :
In der Passage stehend kann man ganz links den Röster durch das Schaufenster sehen, steht dort quasi auf dem Präsentierteller (nur das Ablufrohr bzw. die Öffnung nach draussen hätte man etwas schöner verkleiden können), daneben ist ein kleiner Bereich für die Gäste mit Tischen und Stühlen, daneben ist abgetrennt der "Maschinenraum" mit der Espressomaschine, Mühlen und Co.
Da anscheinend immer noch eine Art Selbstbedienungskonzept dahinter steckt (früher rief der Barista-Chef immer hinter der Maschine wenn ein Kaffee fertig ist...) muss man mit seinem Kaffee vom Maschinenraum in den Gästeraum durch die Passage gehen.
Im Vergleich zur "alten" Kaffeebar finde ich es als Gast ungemütlicher und eigentlich als einen Rückschritt.
Den Röst-und Kaffee-Gott-Gladbachs musste ich zum Glück nicht ertragen (manch einem Kunden müssen schon Frikadellen aus den Ohren gewachsen sein) und der Kaffee ist ... wie zu erwarten war.

Grüße
Holger