[Vorstellung] Privatrösterei Bonafede Hockenheim

Hallo Kaffeefreunde,

unser Kaffee des Monats kommt im September aus Honduras.
Die Espressoröstung ist Bio und Fairtrade zertifiziert. Eine milde Espressoröstung mit leichter tropischer Fruchtnote.
Merkmale:

• Sorte: 100% Arabica
• Herkunft: Honduras, Beneficio Santa Rosa
• Anbauhöhe: ab 1000m
• Tassenprofil: Leichte tropische Fruchnoten, Nuancen von Schokolade-Pecannuss
• Packungsgröße: 250g (Frische-Tüte)

Zu bestellen wie immer in unserem Webshop:

http://bonafede.de/web/espressoroestungen.html


mit geschmackvollen Grüßen aus Hockenheim
euer Bonafede Team (Nico)

 

Hallo Kaffeefreunde,

wir haben weiter an unserer Homepage gebastelt.
So haben wir zum Beispiel alle Presseartikel auf unserer Seite gestellt.
Falls es euch interessiert könnt ihr euch unter diesem Link die jeweiligen Artikel ansehen:
http://www.bonafede.de/web/ueber-uns/presse.html

Den Shop haben wir auch weiter optimiert. Bestellungen die bis 12.00 Uhr bei uns eingehen verlassen in der Regel die Rösterei noch am gleichen Tag. Ab 40,- Bestellwert ist die Bestellung für euch versandkostenfrei.

mit geschmackvollen Grüßen aus Hockenheim
euer Bonafede Team (Nico)

 

Hallo Rolf,

wir versenden ab 40,-€ Bestellwert versandkostenfrei im Inland (Deutschland).
Verpackungs- und Versandkosten für Lieferungen in das übrige Ausland gerne auf Anfrage an [email protected]


Viele Grüße nach Schweden
Nico

 

Hallo Rolf,

danke dir für den Hinweis. In unseren AGB's ist es richtig aufgeführt. Die Anzeige auf der Startseite ist tatsächlich nicht ganz einwandfrei. Wir werden das ändern und sind immer über Rückmeldungen dankbar.

Viele Grüße aus Hockenheim

 

Wir haben deinen Vorschlag umgesetzt. Danke nochmals für deinen Hinweis.

Viele Grüße aus Hockenheim

 

Hallo Kaffeefreunde,

ein neuer Monat und ein neuer Kaffee des Monats. Im Oktober haben wir einen ganz besonderen Kaffee ausgesucht.
Einige von euch haben diesen aussergewöhnlichen Kaffee evtl. beim Kaffee-Netz-Treffen bereits kennengelernt.
Der Boginda aus dem südwestlichen Teil von Äthiopien ist eine herrliche Alternative zur Schwarzwälder Kirschtorte. Mit seinen Kirscharomen und dem Geschmack von Zartbitterschokolade ist es - in Kombination mit Milch - ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Die Kaffeekirschen werden in der Sonne getrocknet und erhalten dadurch eine besondere Süße - eine faszinierende Mischung für besondere Gaumenfreuden.

• Sorte: 100% Arabica
• Herkunft: Äthiopien
• Aufbereitung: sonnengetrocknet
• Tassenprofil: fein, würzig, süßlich, Kirsche, Schokolade
• Packungsgröße: 250g (Frische-Tüte)

Wie immer über unseren Webshop als Espressoröstung http://www.bonafede.de/web/espressoroestungen/boginda-espresso-1000g-detail.html
oder die etwas heller Variante (Filterkaffee) http://www.bonafede.de/web/kaffee-caffe-crema/boginda-kaffee-1000g-detail.html

Bei Bestellung bis 12.00 Uhr liefern wir in der Regel (bei Bezahlung via PayPal) noch am gleichen Tag aus.


Viele Grüße aus Hockenheim
euer Bonafede Team

 

Guten Morgen Kaffeefreunde,

noch diese Woche wird ein neuer Rohkaffee in Hockenheim eintreffen. In Zusammenarbeit mit Torsten Hahn von Good Karma Coffee in Karlsruhe haben wir diesmal etwas ganz Besonderes aus Kolumbien direkt importiert.
Der Kaffee wurde im sogenannten "Honey Process" hergestellt, d.h. die Schale der Kaffeekirsche wird entfernt, das klebrige Fruchtfleisch bleibt aber während der Trocknungsphase an der Bohne.
Durch diesen Prozess bekommt der Kaffee mehr Körper und Geschmack und eine angenehme Säure.

Da Kolumbien seit 60 Jahren nur gewaschenen Rohkaffee exportiert hat, sind wir stolz die Ersten zu sein, die einen "Honey Processed Coffee" erhalten und veredeln dürfen.

Viele Grüße aus Hockenheim
euer Bonafede Team
www.bonafede.de

 

www.facebook.com/bonafedeprivatroesterei

Bei Facebook könnt ihr immer alle akuellen News rund um die Privatrösterei Bonafede und das Landcafé Bonafede erhalten.
Selbstverständlich versuchen wir auch hier im Kaffee Netz interessante Neuigkeiten für euch zeitnah zu posten.

euch allen einen koffeinreichen Tag
euer Bonafede Team

 

Da ihr ja gerne Bilder anschaut ....hier einige von "unserem" Kaffee aus Kolumbien.
Dank an dieser Stelle an Thorsten Hahn, der uns die Bilder zur Verfügung gestellt hat.



http://up.picr.de/19954948km.jpg[/img]']
http://up.picr.de/19954948km.jpg[/img]']


Viele Grüße aus Hockenheim
euer Bonafede Team

 

Eine gute Wahl euch eine Siebträgermaschine und Mühle zu gönnen. Was habt ihr euch denn schönes gekauft?
Kommt vorbei und trinkt euch durch das Sortiment....wir finden bestimmt etwas passendes.
Dazu passt auch, dass heute unser Kaffee aus Kolumbien endlich eingetroffen ist.
In einige Tagen werden wir ihn dann im Ausschank und im Verkauf haben.

Also wir freuen uns auf euren Besuch!

Viele Grüße aus Hockenheim
euer Bonafede Team (Nico)

 

Hallo Kaffeefreunde,

in der heutigen Ausgabe des Mannheimer Morgen ist ein schöner Artikel über die Rösterei erschienen.

http://m.morgenweb.de/freizeit/esse...tikel/ein-thema-so-komplex-wie-wein-1.1975021


Viele Grüße aus Hockenheim

 

Hallo Kaffeenetz Freunde,

ohwohl wir mittelfristig unser Sortiment etwas verkleinern möchten, konnten wir zu einem guten Malabar einfach nicht Nein sagen.
Soviel zum Thema "Sortiment verkleinern" ;-)

Wer also auf Schokolade und Tabak steht ist beim Malabar genau richtig.

http://www.bonafede.de/web/search.h...itstart=0&option=com_virtuemart&view=category

Viele Grüße aus Hockenheim
euer Bonafede Team

 

Hallo Kaffeenetz Freunde,

leider haben wir von unserem Boginda aus Äthopien nur noch eine sehr geringe Menge Rohkaffee.
Aus diesem Grund mussten wir ihn aus dem Webshop und auch aus dem Probierpaket Äthopien nehmen.
Das Probierpaket Äthopien besteht nun aus folgenden Kaffees:

1x Lem Kaffa Waldkaffee, Espresso (250g) - Feine Säure, zitronig, fruchtig, Gewürze im Abgang
1x Gayo Amaro Bio (250g) - Ein sehr außergewöhnlicher Espresso mit intensivem Aroma von Heidelbeere, Waldbeere und Schokolade
1x Yirgacheffe Bio (250g) - Ausgeprägte Säure, zitronig, fruchtig

http://www.bonafede.de/web/probierpakete/probierpaket-aethiopien-espresso-3x250g-detail.html

Viele Grüße aus Hockenheim
euer Bonafede Team

 

Hallo Kaffeenetzfreunde,

unser Weihnachtskaffee und aktueller Kaffee des Monats ist der "Columbien Azahar" aus Kolumbien. Dieser direkt gehandelte Kaffee ist leicht und hat eine walnussige / honigsüße Note und ist auschließlich in der 250g Packungsgröße erhältlich.
Merkmale:

• Sorte: 100% Arabica
• Herkunft: Kolumbien
• Aufbereitung: Honey Process
• Tassenprofil: walnussig und honigsüß, leicht
• Besonderheiten: div. Farmer-Best of, direkt gehandelt
• Packungsgröße: 250g (Frische-Tüte)

Ab sofort in unserem Webshop erhältlich:

http://www.bonafede.de/web/kaffee-espresso-des-monats/weihnachtskaffee-espresso-250g-detail.html


Viele Grüße aus Hockenheim
euer Bonafede Team

 

Hallo Kaffeenetzfreunde,

für alle die sich noch vor den Feiertagen mit frischen Bohnen versorgen möchten, haben wir diese Woche von Dienstag bis Freitag von 10-18 Uhr geöffnet. Am Samstag sind wir von 10-15 Uhr für euch da.
In der Weihnachtswoche haben wir am Montag und Dienstag von 10-18 Uhr geöffnet. Wir freuen uns immer über Besuch aus dem Kaffeenetz.

Achja.....falls euch die Bohnen ausgehen. Wir machen zwischen den Jahren keinen Urlaub und sind zu unseren gewohnten Öffnungszeiten da.
Auch unser Webshop ist jederzeit erreichbar und wir verschicken natürlich auch zwischen den Jahren.

Euch allen eine stressfreie Woche.

Rosario und Team

www.bonafede.de/web

 

Hallo Kaffeenetzfreunde,

wir wünschen euch ein frohes Weihnachtsfest und ein paar besinnliche Tage.
Genießt die Feiertage - am besten bei einer guten Tasse Kaffee

Wir sind am Samstag, den 27.12.2014 wieder am Röster anzutreffen.
Wir machen keinen Urlaub und versenden auch zwischen den Jahren.

Viele Grüße aus Hockenheim
Rosario und Team

www.bonafede.de/web