Neue Kenwood ES021 tröpfelt

Hallo,

ich habe mir vor wenigen Tagen eine neue Kenwood KMix ES021 Espressomaschine gekauft, und bin eigentlich auch ganz zufrieden damit. Die Espressobohnen habe ich bisher mit einer Kaffeemühle (Krups Pro irgendwas) auf kleinster Stufe gemahlen. Damit funktioniert alles ganz gut.

Jetzt habe ich mir mal eine Dosse Illy Espresso fertig gemahlen gekauft, einfach um zu sehen, wieviel feiner Espresso gemahlen ist- bevor ich mir eine Espressomühle zulege. Das Illy Mehl ist um einige Faktoren feiner gemahlen als mein eigenes.

Wenn ich nun das Illy-Mehl in den 2-Tassen Einsatz gebe und nur moderat andrücke, dann tröpfelt der Espresso nur durch, sodass die Laufzeit sich auf ca. 2 Minuten erhöht. Im Ein-Tassen-Einsatz geht es besser.

Mein Frage ist jetzt, ob das Verhalten normal ist, oder ob ich davon ausgehen sollte, dass die Maschine nicht genügend Druck aufbauen kann?

Vielen Dank für Eure Hilfe,
Torsten.

 

Naja, 2 Messlöffel. Nach dem Andrücken waren zum oberen Rand des Einsatzes wenige (2?) mm frei.

Hilft das?
Torsten.

 

Ok, danke sehr.
Dem Kommentar und der fehlenden Verwunderung entnehme ich, dass das ganze (wahrscheinlich) ein Bedienproblem und nicht unbedingt ein Maschinenfehler sein muss, richtig?
Torsten.

 

Na gut, dann gibt's heute eben etwas mehr Koffein...
Ich habe diesmal etwas weniger Mehl genommen, Abstand zum Rand ca. 4mm. Diesmal liefs besser durch. Es gab zwischendurch Momente, da schaltet die Maschine von einem lauten Rattern in ein recht leises Rattern um, gleichzeitig nimmt die durchfließende Wassermenge ab. Bei dem gröberen Mehl habe ich dieses Verhalten nicht beobachtet.

Ich konnte mir nicht wirklich vorstellen, dass 2 Löffel Kaffeemehl soviel Widerstand erzeugen, um 9 Bar Druck fast aufzuhalten...

mfg,
Torsten.

 

Da steht was von 05/2016 auf dem Boden der Dose.

 

Ich glaube hier im Forum gelesen zu haben, das die Kenwood Crema Siebe hat. Ich habe mal die Siebplatte ausgebaut- wenn ich sie gegens Licht halte, kann ich durch fast alle Löcher Licht sehen. Bei 3-4 nicht, aber da war glaub ich nur ein Korn drin...

 

Ja, die meinte ich auch. Ich hab sie aus dem Siebeinsatz (der in den Siebträger reinkommt) ausgebaut, damit ich die Löcher inspizieren kann.

 

Ok, hier ein paar Bilder. Das eine zeigt den Füllstand beim letzten Versuch. Was ich da gegen's Licht halte ist der Siebeinsatz, den ich ausgebaut habe.









Danke für die Hilfe,
Torsten.

 

Also, jetzt frag ich mal blöd, kann ja sein, das ich die Begriffe durcheinanderhaue:

Der Siebträger ist das Teil mit dem Griff dran, dass ich in die Espressomaschine klemme- unten kommt dann der Kaffe raus? Das wäre hier in dem letzten Bild zu sehen. In diesem Bild ist auch der 2-Tassen Einsatz zu sehen. Den kann ich rausnehmen und gegen den 1-Tassen Einsatz austauschen. Ich habe auf Bildern gesehen, dass bei anderen Maschinen der Siebeinsatz aus einem Teil besteht. Bei der Kenwood sind es mehrere Teile (3. Bild von oben). Da ist zum einen der Rahmen, in den wird in einer Gummidichtung das Sieb (die kleine Platte) eingelegt und von unten mit einer Art Plastemutte angeschaubt.

Das ganze Teil wird dann in den Siebträger eingelegt und dort kommt dann der Kaffee rein.

Also, wenn der Siebträger das ist was ich denke, dann wird er nicht direkt befüllt, sondern der Kaffee kommt in den Siebeinsatz und der Einsatz in den Siebträger.

Wenn es noch Fragen gibt, mach ich morgen noch eine Bilderreihe.

mfg,
Torsten.

 

Vielen Dank für die Erklärung und den Link.

Das mit dem Widerstand, den das Sieb in meinem Fall erzeugt, kann stimmen, auch wenn ich bis jetzt nicht verstanden habe, warum das so ist
Da werd ich mich mal mit Hilfe des anderen Links auf die Suche nach Espressosieben begeben...

Vielen Dank,
Torsten!