OE Lido 2

Diskutiere OE Lido 2 im Mühlen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Mal zwei Fragen an die Lido II-Besitzer: - Wie wird eigentlich der Konus auf der Achse befestigt? Positiv finde ich, dass sich anscheinend die...

  1. #21 S.Bresseau, 16.06.2014
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    Mal zwei Fragen an die Lido II-Besitzer:

    - Wie wird eigentlich der Konus auf der Achse befestigt? Positiv finde ich, dass sich anscheinend die Achse selbst nicht in Längsrichtung verschieben lässt, so wie bei den allermeisten anderen Handmühlen.

    - Wenn man den Konterring löst, kann man dann den unteren Träger mit dem Achslager ganz leicht hin-und herbewegen? Das scheint mit nämlich eine Schwachstelle zu sein: Das Gewinde ist ja relativ grob, und ich vermute, dass es etwas Spiel hat.

    Genau das hatte ich auch vor, aber bei mir wird das wohl nichts mehr: Laut Website kommen die nächsten Exemplare irgendwann im Juli, aktuell werden die Vorbestellungen abgearbeitet.
     
  2. #22 Fischers Panda, 16.06.2014
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    Da hatte ich beim Video auch lange gegrübelt und zu der Erkenntnis gekommen, dass der Konus auf der Achse festsitzt und über das Gewinde mit Achse und Kurbel in der Höhe zum feststehenden Mahlkranz verschoben wird. Deswegen auch die Gleitlager, die eine axiale Verschiebung zulassen. Die Kurbel ist mit der Achse verschraubt und hat keine Verbindung zum Gehäuse. Die Kräfte und Kippmomente wirken beim Mahlen direkt auf das obere kleine Gleitlager. Hoffentlich hält es das dauerhaft aus...

    Sollte noch klappen;)
     
  3. #23 S.Bresseau, 16.06.2014
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    Ja, der Mahlgrad wird durch das Verschieben bzw. Verdrehen des unteren Gegenlagers eingestellt.
    Aber der Konus selbst muss ja irgendwie gegen das Drehen fixiert sein. Ich habe noch nicht erkannt, wie die das gemacht haben. Wenn man ihn nur aufstecken kann, weil er eine Nut hat (so wie in den meisten großen konischen Mahlwerke), würde er sich nach oben anheben lassen. Aber davon sehe ich nichts. Die Schraube unten verhindert vermutlich nur, dass die Achse nach oben aus dem Lager geschoben werden kann.

    Problematisch könnte die Aufhängung mit nur 2 Stegen sein, weil die Querkräfte rechtwinklig zu den Stegen nicht direkt aufgenommen werden. Aber vermutlich sind die Kräfte nicht allzu groß. Es gibt ein Video mit "Barb", die normalerweise hinter der OE-Kamera steht. Das sieht alles recht locker und wenig anstrengend aus:
     
  4. ebii

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    Er hat unten drei Stifte die ihn gegen das drehen Sichern. Manche Benutzer hatten anscheinend tatsächlich das Problem, dass er nach oben gerutscht ist, deshalb wird er soviel ich weiss bei den neueren Chargen verklebt. Bei meiner ist er nicht geklebbt sitzt aber so fest das er sich kaum lösen lässt.


    Normal brühe ich 18g im Filter und da geht das Mahlen recht zügig und ist auch nicht sehr anstrengend (ich machs normal freihändig). Das Experiment Espresso Shots daraus zu ziehen hab ich aber schnell aufgegeben, da 20g fein zu kurbeln keinen Spass macht.
     
  5. UliD

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    Die Lido 2 sieht für Filterkaffee ja klasse aus. Eine neue Versuchung. ;)

    Ich greife die Frage von dolce vita nochmals auf: Was ist denn nun ungefähr der Gesamtpreis, wenn man sie bestellt? Wenn ich die Zollbestimmungen richtig lese, kommen auf 225 USD (Lido + Versand) 17,5% Zoll, und darauf nochmals 19% Einfuhrumsatzsteuer. Dann sind das insgesamt rund 240€?
     
  6. ebii

    ebii Mitglied

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    Da ich aus der Schweiz kommen kann ich die Frage für dich wohl nicht beantworten :) Bei mir waren es 223.2$ für die Lido2 + Versand und dann nochmals um die 22CHF für Einfuhr + mwst.
     
  7. locobo

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    Habe gerade nochmal nachgeschaut. Per Kreditkarte waren das bei mir 221,80 USD - bei einem Kurs 1,36900 waren das 162,02 + 3€ Auslandsendgeld.
    hinzu kam das was ich an den Postbooten zahlen musste. War glaube ich irgendwas mit 16€ oder waren es 26...
    Ich weiß es nicht mehr 100%.

    Gruß Tim
     
  8. #28 S.Bresseau, 20.06.2014
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    19% Einfuhrumsatzsteuer wären ca 30 €

    ist sie denn für Espresso geeignet oder nur für Brühkaffee?
     
  9. UliD

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    Ah, ich habe anscheinend die Zollbestimmungen falsch gelesen. Bei einem "pauschalierten Abgabensatz" von 17,5% ist die Einfuhrumsatzsteuer schon enthalten.

    Super. Danke für die schnellen Antworten. Jetzt kann ich mit reinem Gewissen gegenüber meinem Geldbeutel bestellen. :)
     
  10. #30 Herr Goodspeed, 20.06.2014
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    Wohl weniger für Espresso.
     
  11. locobo

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    quatsch! Die ist auch für Espresso geeignet!
    Ist aber nicht ihre Spezialdisziplin.
    der o.g. Link gilt für die alte Version der LIDO

    Aber dazu 2 Dinge.

    1. Die Shots aus der Lido2 sind deutlich besser als die z.b. der Hario-kram, Porlex und wie sie alle heißen.
    Kommt aber vom Ergebnis nicht ganz an das Spektrum Pharos heran. Aber das ist ja auch absolut high end!

    2. da die Mühle für Brühkaffee ausgelegt ist hat das Gewinde für die Mahlgradeinstellung eine relativ große Steigung, was zur Folge hat, dass man den Mahlgrad schwerer trifft. Die LIDO2 hat ja da so Markierungen. Um Espresso einzustellen muss man teilweise zwischen diesen Markierungen im 2-4mm Verstellen. Das ist aber auch schon alles.

    Gruß Tim
     
  12. #32 Herr Goodspeed, 20.06.2014
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    Ich sehe den Widerspruch beziehungsweise um es mit deinen hochgestochenen Worten zu sagen "Quatsch" zu meiner Aussage nicht?

    Da würde mich der Vergleich interessieren! Hast du einen Link?

    Ach?
     
    domimü gefällt das.
  13. ebii

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    Wenn ich mich richtig Erinnere war auf dem Paket nicht der komplette Warenwert deklariert ;)

    Der Espresso Shot hat mir geschmeckt, aber das Kurbeln bei dem Mahlgrad war zu mühsam so das ich keinen vernünftigen vergleich zu meiner Mini E gemacht habe.
     
  14. #34 janosch, 22.10.2014
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    moin ...

    ich grübele grad ob ich mir die Lido 2 bestelle ... aktuell würde man noch in die Pre-order kommen und die mühle zeitnah erhalten

    ich möchte sie ausschließlich für brühkaffee nutzen

    kann jemand ein paar erfahrungen zu der mühle schreiben ?

    mich interessiert vor allem der vergleich mit der bald erscheinenden commandante


    Grüße
     
  15. #35 UliD, 22.10.2014
    Zuletzt bearbeitet: 23.10.2014
    UliD

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    Beim Vergleich mit der Commandante muss ich passen.

    Zur Lido 2 gibt's viele Informationen/Ansichten bei Home-Barista unter http://www.home-barista.com/grinders/lido-2-owner-experience-t29713.html. Aus meiner Sicht sinnvoll sind (minmale) Mods zum Verhindern, dass beim Mahlen Bruchstücke herausspringen (http://www.home-barista.com/grinders/lido-2-mods-t30898-60.html) und um den Freiraum über dem Rand des Auffangbehälters zu schließen (http://www.home-barista.com/grinders/lido-2-mods-t30898-80.html).

    Ich verwende sie seit etwa sechs Wochen für Filterkaffee (V60, Wave, einmal mit der 8-Tassen-Chemex). Das Mahlgut ist sehr homogen, nach meinem Gefühl sind aber viele Fines dabei. Vergleichen kann ich allerdings nur mit der Vario Home (Keramikscheiben).

    Fines hin, Fines her, den Geschmack in der Tasse finde ich sehr gut. Zur Zeit schmecke ich weniger Frucht im Kaffee, weiß aber nicht, ob das an der Lido, Launen meiner Geschmacksnerven oder Variationen in der Röstung liegt.
    Nachtrag/Korrektur: "Weniger Frucht" war nicht gut ausgedrückt. Frucht ist durchaus da, wird aber manchmal überdeckt von bitteren Noten. Muss aber nicht an den Fines liegen, kann unterschiedliche Ursachen haben.

    Sie wirkt ausgesprochen solide. Das Mahlen geht, vor allem bei hellen Röstungen, nicht ganz leicht, dafür sehr schnell. Die Mahlgradeinstellung finde ich problemlos.
     
  16. domo

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    Mittlerweile wäre vielleicht mal ein Treffen mit dem Fokus auf die neuen Handmühlen sinnvoll; ich würde nämlich die Lido mal gern sehen, kann dafür die Commandante mitbringen ;)
     
  17. #37 janosch, 23.10.2014
    janosch

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    ... ich hab eben auf HB mal beide (alten versionen) der mühlen im vergleich gefunden sowie bilder im zerlegten zustand :

    http://www.home-barista.com/grinders/owner-experience-with-comandante-c40-t27257-10.html

    verfolgt man den thread zur commandante weiter, kommt die nicht so gut weg ... viele klagen schlechte präzision bei der fertigung und nichteignung für espresso

    dann wirds wohl die Lido wenn die portokasse das noch hergibt ...

    an einem (hand)mühlentreffen wäre ich auch sehr interessiert :)


    Grüße
     
  18. UliD

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    Ein Treffen würde mich auch reizen. Lido 2 kann ich mitbringen. Mich interessiert v.a. die Hausgrind.
     
  19. #39 S.Bresseau, 23.10.2014
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    Beide Mühlen haben deutliche Verbeserungen erfahren. Die Lido 2 ist nach meinem Dafürhalten eine komplette Neuentwicklung, die mit der alten Version nicht mehr viel gemeinsam hat. Ich wäre deshalb vorsichtig, aus diesem Vergleich auf HB Schlüsse auf die aktuellen Mühlen ziehen zu wollen. gerade die Präzision ist wohl beim neuen Modell der C40 verberssert worden. Ich selbst wüsste allerdings, welche Mühle für mich eher in Frage käme ;)
     
  20. #40 janosch, 23.10.2014
    janosch

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    ... ich hab das blöd formuliert, das beide mühlen verbessert wurden steht ja vor allem im Comandante thema

    ich fands interessant den innenaufbau zu sehen, grade bei der C40 kamen da ja viele fragen

    trotz der verbesserungen an der C40 ist nach dem was man so liest die Lido 2 die bessere Mühle

    ... welche würdest du denn nehmen, und vor allem warum ?


    Grüße
     
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