La Pavoni Professional restaurieren

Okay, seit dem der Kessel richtig dicht ist, weiß ich auch endlich was der "falsche Druck" ist und wie witzig es aussieht wenn der Hebel wegen Unterdruck alleine hoch geht. Jetzt isse fertig [emoji1]

 

Bin gerade dabei [emoji1]

 

Sehr sehr geil und eine coole Farbe. Glückwunsch

 

Und weil ich es nicht lassen kann und ich so happy bin habe ich ein paar Freunde angesteckt. Jetzt habe ich gerade die nächste Pavoni Pro erstanden, wo aber nciht so viel gemacht werden muss. Ich finde sie ist jetzt schon eine Schönheit:


Sauber machen, Dichtungen wechseln, Ein und Aus-Schalter einbauen, mal alles durchchecken und vielleicht noch Holzgriffe verbauen und fertig ist die goldene Schönheit. Nächste Woche wird geliefert und ich bin schon echt gespannt ;-)

 

Absolut, wobei das in einer modernen Küche so ein krasser Bruch ist, dass es schon wieder gut aussieht. Mal sehen. Wenn die fertig ist muss ich noch 3 machen, dann sind alle Freunde bedient

Achja, kleiner Tipp noch für die Pavoni Restaurateure unter euch. Nicht mit SIlikonfett sparen. Ich habe heute mal nachgefettet weil ich damit richtig sparsam war. Das ist noch mal ein ganz anderes hebeln

 

Der ist im Finetuning und Dienstag komplett fertig.

 

Ich freue mich tierisch auf's Case

 

So, sie ist da. Nach einem ersten kurzen Test scheint auch so gut wie nix dran zu sein. Neuer Schalter, neue Dichtungen und mal richtig sauber machen. Bei der hätte ich auch fast Lust mal Holzgriffe zu verbauen.
Muss ich beim reinigen wegen des Kupfers auf etwas achten, sprich kann ich das selbe Zeug nehmen wie bei meiner anderen "normalen" Pavoni?

Für die Case-Freunde geht es hier weiter
www.kaffee-netz.de/threads/cappus-on-the-road-projekt-kaffee-case.86086

 

Habe jetzt die Goldene Kupferlady mal auseinander genommen und bääääähhhhh, wie ekelig.

 

Ich habe so ca. 30 Euro bezahlt für Sandstrahlen, Korrisionsschutz und Pulverbeschichten

 

Ach mist, jetzt wollte ich gerade weiter machen und habe ein kleines Problem. Die Heizung meiner Pavoni hat so eine Vertiefung in der Mitte. Die neue Thermosicherung passt da auch nicht rein.


Idee wäre doch jetzt einfach die Heizung irgendwo an einer anderen Stelle der Heizung festkleben oder was meint Ihr?
Oder kannich das Loch mit irgendwas auffüllen, dass ich dann mittig wieder die Thermosicherung hinklebe? Oder hat jemand einen Tipp für eine kleine Thermosicherung?
Was mich auch wundert ist, dass um der Heizung herum auch so eine Kupferröhre ist. Ist das normal?

Ich danke euch schon mal für die Hilfe. Ich habe hier irgendwie ien besonderes Model erwischt

 

Ach ich dummie. Stimmt. Mal sehen wie ich die da raus bekomme. Der Vorgänger hat da ganz schön Quatsch gemacht.

Hier die Fotos von der Heizung.