Kaufberatung #1435 aka. bitte erschlagt mich nicht

Diskutiere Kaufberatung #1435 aka. bitte erschlagt mich nicht im Espresso- und Kaffeemaschinen Forum im Bereich Maschinen und Technik; Jungs, jetzt schiebt mal bitte Eure Paranoia bei Seite und stellt Euch vor, dass man Euch in diesem Forum so begrüßt hätte... ;) Willkommen hier...

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  1. #21 Gioia, 18.11.2014
    Gioia

    Gioia Gast

    Jungs, jetzt schiebt mal bitte Eure Paranoia bei Seite und stellt Euch vor, dass man Euch in diesem Forum so begrüßt hätte... ;)

    Willkommen hier im Forum, @Quadratisch!
    Keine Sorge, die sind alle eigentlich ganz lieb und wollen nur spielen. :D

    Die hier bereits erwähnten Maschinen von Lelit sind auch immer meine Empfehlung, denn sie haben ein gutes Preisleistungsverhältnis. :)
     
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  2. #22 synopsis, 21.11.2014
    synopsis

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    Guten Morgen. Die Maschinen die du genannt hast sind schon sehr gut um Kaffee zu ziehen, aber wenn du gerne Cappuccino trinkst würde ich sich eh lieber eine Maschine mir heat-exchanger empfehlen.
    Es hat den riesen Vorteil gleichzeitig Kaffee zu ziehen und Milch aufschäumen zu ermöglichen.

    Da brauchst du nicht warten bis der Temperatur steigt nach dem du den Kaffee gemacht hast um den Milch auf schäumen zu können.

    Eine Oscar Simonelli (gebraucht) würde eine interessante alternative bitten im Vergleich mit den Einkreis Modellen die du genannt hast.
    Ob es dir optisch gefallen wird ist es eine andere Frage.
    Die Bauteile in der Maschine kommen alle direkt aus der Profi Maschinen von Nuova Simonelli, nun in 30cm breite.

    Wenn du gerne Cappuccino trinkst sollst du eine Maschine mit heat-exchanger gucken, aber das wird gebraucht sein, sonst passt es nicht mehr im budget rein.
     
  3. #23 Quadratisch, 23.11.2014
    Quadratisch

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    Danke für den lieben Gruß :)

    Ich habe mir nun eine Lelit angeschafft. Dazu gleich mehr.
     
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  4. #24 Gioia, 23.11.2014
    Gioia

    Gioia Gast

    Nichts zu danken und sehr gute Wahl! :)
     
  5. #25 domo, 23.11.2014
    domo

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    @Quadratisch
    Wenn es eine 41er geworden ist würden mich auch Bilder interessieren, da ich mir immer mal wieder überlege selbst eine solche zu kaufen; gerade Bilder von der Seite, der Rückseite oder auch dem Wassertank kann man selten finden - sind halt auch nicht so sexy ;)
     
  6. #26 Quadratisch, 23.11.2014
    Quadratisch

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    Aaaalsoooo.
    Ich bin nun (noch nicht super stolze) Besitzerin einer Lelit PL42EM (hier aus dem Forum gekauft :)).
    Ich bin zufrieden mit dem Design und mit den Funktionen, man kann alles selbstbestimmen. Ich fülle in das bei dieser Lelit im Gehäuse vorhandene Mahlwerk nur die Menge Bohnen, die ich brauche. Dadurch kann ich auch besser kontrollieren, was unten rauskommt. Bei der Gastroback wäre das natürlich einfacher, weil sie genau das raushaut, was man für einen einfachen oder doppelten Espresso braucht.

    Jetzt muss ich natürlich noch rumprobieren wie ich bei welchem Kaffee mahle, wie ich das mit dem Wasser regele usw. Für einen Espresso sind 25 Sek. extrationszeit doch zu lang, oder? Oder rechnet man das Pumpen bis zu 9 Bar dazu? Ich hab jetzt nur mal geschaut wie lange das dauert bis sich die Tasse füllt.
    Naja, jedenfalls zum Kaffee bzw. Espresso: Ich habe noch zu viel im Sieb kleben und manchmal kommt durch den zweier Auslauf in der Mitte noch Wasser, das gar nicht verfärbt ist.
    Üben, üben, üben.
    Da hätte ich als Anfänger es mit der Gastroback doch einfacher gehabt.

    Das mit dem Milchschäumen klappt natürlich auch noch nicht, weil ich noch kein ordentliches bzw. brauchbares Milchkännchen habe (nicht konisch, eher ein Edelstahl Becher). Habe aber nun die Motta Europa mit 350 ml und 500 ml bestellt und warte schon sehnsüchtig darauf, sodass ich bald loslegen kann :D

    Falls ihr noch nette Tipps habt, die ich beherzigen könnte, sind diese natürlich gern gesehen.
    Auch für optionales Zubehör :rolleyes:

    DANKE übrigens an alle für die konstruktiven Beiträge :)
     
  7. #27 Quadratisch, 23.11.2014
    Quadratisch

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    Zu der tendierte ich anfangs. Aber hab die 42. Da sie ja baugleich sein sollen bis auf die Mühle, kann ich dir gerne Fotos machen. Interesse?
    Und nein, sexy ist das wirklich gar nicht. Da war ich auch eher enttäuscht. Hätte ich die Maschine neu gekauft, wäre ich mir für den Preis vermutlich verarscht vorgekommen :D
     
  8. #28 Gioia, 23.11.2014
    Gioia

    Gioia Gast

    Lelits sind immer sexy! :D

    Glückwunsch! Ich habe gar nicht mitbekommen, dass hier eine angeboten wurde. :)

    Nö, das wäre da auch nicht einfacher. :)

    Mit der Zeit klappt das alles und es hilft, wenn man im KaffeeWiki, aber auch hier, sehr viel nachliest und sich Videos zum richtigen Mikchaufschäumen anschaut.

    Hier haben immer mehr eine Lelit. Also willkommen im Club der Lelitianer! :)
     
  9. #29 Quadratisch, 23.11.2014
    Quadratisch

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    Sexy ja, der Wassertank allerdings ist gegen das Gehäuse ein Scherz :D

    Auf/Im Marktplatz. Da hatte ich irgendwie auch Glück und es war purer Zufall, dass die zu dem Zeitpunkt angeboten wurde. Ich liebäugelte schon mit den zweien, die zurzeit auf Kleinanzeigen angeboten werden ;)

    Ich lese schon fleißig. Dokumentiert ihr eigentlich welchen Mahlgrad ihr für welche Bohne nehmt? :D
    Ich finde es zurzeit noch sehr verwirrend und "viel Arbeit", wenn ich immer besorgt bin, so wenig Lebensmittel (Espresso) wie möglich wegzuschmeißen.
     
  10. #30 Gioia, 23.11.2014
    Gioia

    Gioia Gast

    Das wurde bei anderen Maschinen mal versucht, aber wieder aufgegeben...
    Und zum Testen und Üben könntest Du ggf. auch erst mal billigere Bohnen nehmen.

    Ein Siebträger ist kein Vollautomat, aber alle Mühe wert. :)
     
  11. #31 Quadratisch, 23.11.2014
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    Ja, ich hab zurzeit billige Bohnen. Von Melitta oder sowas, Espressobohnen. Meine Tante mochte sie nicht. Praktisch :D
     
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  12. #32 domo, 23.11.2014
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    Genau um den geht es mir. Ich hatte bisher noch nicht die Gelegenheit eine der kleinen Lelits in live zu sehen und bin daher froh über Bilder, die nicht der Werbung (außer im Sinne von "ich hab ein tolles Spielzeug und will es zeigen") dienen.
     
  13. #33 Gioia, 23.11.2014
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