Der schnelle Frage & Antwort thread !!

Diskutiere Der schnelle Frage & Antwort thread !! im Grundsätzliches Forum im Bereich Fragen und Tipps; Ich meine hier mal sehr gut gegessen zu haben und der Nachbar hatte Gänsekeule, die sah sehr lecker aus. http://www.emmeramsmuehle.de Aber als...

  1. #2021 mag_espresso, 26.11.2014
    mag_espresso

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    Die Emmeramsmühle habe ich früher auch mal sehr gerne besucht. Die letzten Besuche waren aber so enttäuschend, sowohl in Hinsicht auf die Qualität des Essens als auch in Hinsicht auf die Freundlichkeit der Bedienung, das dies ein absolutes No-Go für uns geworden ist. Sowohl geschäftlich als privat aus meiner Erfahrung absolut nicht zu empfehlen.
     
  2. domo

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    La Pavoni oder Lelit zum Einstieg? (keine Nachfragen, das soll hier letztlich schnell gehen ;) )
     
  3. #2023 mag_espresso, 26.11.2014
    mag_espresso

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    la pavoni
     
  4. StefanW

    StefanW Mitglied

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    Das kommt darauf an.....;)
     
  5. Jetza

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    was ist an diesem "naked" bodenlosen Siebträger so besonders ggü. anderen bodenlosen Siebträger? hat jemand einen link wo man solch ein Teil kaufen kann? ich hab gegoogelt aber nix gefunden...
     
  6. domimü

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    Er passt für die La Pavoni.
     
  7. aelex

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    http://frissen-porkolt-kave.hu/

    Ca. 100€ und aus (afaik) Edelstahl. Soll durch seine Masse die thermischen Eigenschaften der Pavoni verbessern (trotz Bodenlos)
     
    Jetza gefällt das.
  8. #2028 Kaffekraenzchen, 27.11.2014
    Kaffekraenzchen

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    Wie macht die Kaffeemaschine Kaffee, grob untergliedert ?
     
  9. horo

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    Sei weise und wähle den richtigen Pfad der Erleuchtung!
     
  10. #2030 horst freiraum, 29.11.2014
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    War vor ein paar Tagen in einer Bar, bei der der Besitzer einige Ahnung von Maschinen hatte - seine Erklärung, wofür der manuelle Wasserzulaufshebel rechts unten an seiner Maschine war, konnte mich aber nicht überzeugen. Er meinte, damit könne man schnell Wasser nachschießen, wenn man viel Teewasser entnähme. Stimmt das? Als ob das über die Pumpe nicht genauso schnell ginge? Oder wofür ist der schwarze Taster rechts unten am Gehäuse sonst?

    [​IMG]

    (Das Bild stammt von User Addur aus einem Restaurationsfred, hoffe das ist ok, ansonsten bitte melden.)
     
  11. domo

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    1) Wasser wird erhitzt
    2) Wasser wird auf das Mehl gegeben und läuft durch
    3) Lecker braune Plörre in der Tasse ;-)
     
  12. Jetza

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    d.h. über einen deutschen onlineshop kriegt man den Siebträger nicht?
     
  13. #2033 Markenmehrwert, 29.11.2014
    Markenmehrwert

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    Doch das stimmt. So lässt sich über den normal niedrigen Kesselwasserstand hinaus manuell Wasser zufüllen, also praktisch im Voraus, bevor die Pumpe anspringt. Falls der Kessel nur mit Leitungsdruck gefüllt wird wie bei meiner Brasilia, kann durch Nutzung der manuellen Taste eine schnellere Füllung erreicht werden. Das geht sicher auch mit Pumpe. Die Füllmenge von der Pumpe wird eigentlich begrenzt (Düse). Durch die zus. manuelle Bet. gehts da wohl auch schneller.

    Gruß
    M.
     
  14. jabu

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    Hilfe, Hilfe... ich habe fürs Büro ne Rancilio Silvia gekauft. Durch ewiges hin-und-her wurde die erst vor zwei Tagen verschickt und liegt nun in einer Packstation. Dort kann ich sie frühestens morgen rausholen. Wie viel Frost hält die wohl aus, ohne dass etwas platzt oder kaputt geht? Was meint ihr? Bis minus 4-5 Grad? Es ist ja ein Einkreiser und damit ohne HX, aber ich denke, dass die voll Wasser ist. Hoffentlich bleibt von der Maschine mehr als nur Leergeld über... :-((
     
  15. Jetza

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    wenn du von einem gewerblichen Händler gekauft hast kann es dir ja egal sein - dann einfach Mängelrechte geltend machen....wenns von einem Privaten gekauft wurde.. hast du ein Problem
     
  16. turriga

    turriga Mitglied

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    So kalt ist es meinens Achtens noch nicht, Station isoliert ja auch noch ein bischen, da solltest du noch mal Glück haben können!
     
  17. jabu

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    Morgen früh weiß ich mehr. An alles gedacht, aber halt nicht an alles...
     
  18. #2038 nacktKULTUR, 30.11.2014
    nacktKULTUR

    nacktKULTUR Gast

    Für Hamburg ist heute zwischen -1°C und 1°C vorhergesagt. Wenn das Paket nicht gerade im Freien steht, sollte nichts passieren - selbst im Transporter dürfte es länger gehen, bis 0°C erreicht sind. Die Chancen stehen insofern ganz gut.

    nK
     
  19. jabu

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    Es liegt aber in 15344 Strausberg, und da fahre ich erst morgen früh hin.
     
  20. #2040 nacktKULTUR, 30.11.2014
    nacktKULTUR

    nacktKULTUR Gast

    Oh - da sind -4°C angesagt. Transporter scheidet somit aus. Ungeheizte Lagerhalle würde in diesem Fall vermutlich genügen, die 0°C nicht zu unterschreiten.
     
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