Bezzera BZ99 behalten oder gegen BZ10 o.ä. eintauschen?

Die BZ10 ist gerade mal 6 cm schmäler.
Die BZ99 ist ein Klassiker, ein Arbeitstier ohne Schnickschnack.
Wenn ich einen Zweikreiser kaufen müsste, dann den

 

@cherrybabe Was machst du denn jetzt ohne Mühle? Die BZ99 ist doch eine klasse Maschine, aber bei der Mühle wäre noch ein bisschen Luft drin?

 

Die BZ99 ist schon mehr als töffte!! Wenn dazu noch gepimpt mit Manometer ist sie sehr geil. Mir tut es noch immer im Herzen weh sie verkauft zu haben

 

Bei Deiner geringen Nutzung ist die BZ99 tatsächlich nicht optimal. Du bekommst ja jedesaml abgestandenes Wasser. Schaff Dir einen Dualboiler an, das schein mir sinnvoller für Deine Nutzung.

 

Bei der geringen Nutzung würde ich einfach die Bezzera behalten.

Alternativvorschlag:
Ich selbst habe mich gerade von dem Schwestermodell Livia getrennt und bin auf einen Thermoblock von Quickmill (0820) umgestiegen.
Die QM ist viel kleiner und hat als Thermoblock den Vorteil, dass sie immer frisches Wasser aus dem Tank verwendet. Wenn deine Maschine teilweise Wochen steht, würde ich das als großen Vorteil sehen. Einfach den Tank neu befüllen und los gehts. Nirgendwo abgestandenes Wasser.
Bei der QM 820 muss man gegenüber der BZ99 sicher mit Einschränkungen leben (fühlt sich nicht massiv an, Aufschäumen braucht ein wenig Geduld usw.), Anfangs empfindet man das Handling vielleicht ein wenig als umständlicher, mittlerweile finde den Downgrade jedoch sehr angenehm. Man reduziert die Maschine auf das notwendigste, mehr nicht. Wenn ich einen leckeren Cappu oder Espresso möchte, habe ich die komplette Ausstattung um den zu produzieren, gleichzeitig empfindet man das aber nicht als unnötig herumstehenden Maschinenpark, wenn man mal ein paar Tage nichts damit macht.

 

Verstehe ich nicht. Wenn abgestanden dann doch eher im Dualboiler oder? Beim Zweikreiser reicht doch fast ein Leerbezug um frisches Wasser aus dem Tank zu bekommen. Und mal abgesehen davon ist bei so einer geringen Benutzung ein Dualboiler etwas zu teuer und überdimensioniert

 

Ich mag die BZ99 und finde auch deren Gestaltung ansprechend. Ist weder ein "Chrombomber", noch hat die so eine deutsch/australisch/amerikanische Küchengeräteausstrahlung.
Behalten!
Dirk

 

Kann ich nachvollziehen.

Aus diesem Grunde habe ich meine Bezzi eingemottet und behalten .

Gruß
michhi

 

Auch für mich ist die BZ99 perfekt - ich nutze sie aber auch jeden Tag!
Wie machst du das mit dem Kaffee, wenn du die über Wochen nicht benutzt, wie lecker ist dann das was aus der Maschine rauskommt?

Die Frage nach dem wieviel sollte dir hier beantwortet werden.

Meine bleibt auf jeden Fall für immer! Aber vielleicht bekommt sie mal Gesellschaft....

 

Vielleicht liegts daran das es das Modell BZ99 schon so lange gibt. Es hat sich bewährt und ist mit der Zeit wahrscheinlich immer besser und robuster geworden.
Vielleicht liegts aber auch am Äußeren. Ist halt nix für ein Victoria Secret Laufsteg sondern eher was für die Malocher Kantine

 

[OT on]

Ei der Klaus ist wieder da..! Schön, freut mich. Welcome back

[OT Off]

Ich würde dieses geniale Stück Industriedesign nicht gegen so einen 08/15 Chromkasten eintauschen. Niemals nicht.

 

Die Technik da drin unterscheidet sich glaube ich nicht im wesentlichen von anderen Maschinen, aber "früher" wo eine BZ99 noch das non-plus-Ultra war war sie wohl im Vergleich zu anderen Haushaltsmaschinen gut konstruiert und robust. Mit meiner Bezzi mache ich im Rahmen der mobilen Kaffeebar teilweise pro Veranstaltung zwischen 50-300 Käffchen, das begrenzende Element ist nicht die Maschine.
Meine ist auch schon "uralt" zwischendurch auch mal einen Blick nach rechts und links gemacht aber im Prinzip nichts entdeckt wo ich sagen würde :
Ja, da gebe ich mal x-hundert/tausend Euros für aus.
Das Design ist eigentlich Zeitlos, aber wie die Mode, es gibt Trends und alles kommt mal wieder.

Mach es doch einfach anders : Nutze sie mehr

Grüße
Holger

 

Lass es wie es ist. Die BZ99 ist fast schon Kult und die Anbindung der Brühgruppe an den Kessel ist viel Wert. Sie ist dadurch sehr konstant.Im Vergleich: Die BG einer BZ10 schwankt um 3 - 3,5 °

 

Wir machen es dir leicht eine guten Entscheidung zu treffen. Mich würde es wundern, wenn du nach dem Tausch größere Veränderungen haben wirst. Ausser auf dem Bankkonto aber ich kann mich täuschen.

 

Na, dann mach halt.

 

Nun bin ich doch neugierig – habe meine ja noch nicht so richtig lange. Ich könnte mir vorstellen, der kritische Punkt ist wenn, dann die kleine Auffangschale?