USA: Madison, WI (Mittelwesten)

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  1. DVS

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    Klar gibt es in Chicago einige gescheite Cafes und Roestereien, erwartet mann von ein solcher Grossstadt. Aber nach norden in Madison (die hauptstadt von Wisconsin) gibt es auch einiges:
    Rosie's Coffeebar and Bakery (http://rosiescoffeebarandbakery.com/) ist auf jeden Fall das Beste was die ganze Region zu bieten hat! Sie servieren Kaffee von JBC (https://www.jbccoffeeroasters.com/), die Kaffees in Weltklasse produzieren! Und da arbeitet ein Barista, die meiner meinung nach auch weltklasse ist (sie hat aber Mittwochs frei, im Moment).
    Auch ein Besuch wert (und naeher im Zentrum gelegen) waere Bradbury's oder auch Barriques, beide in nahe am capitol square gelegen.
    Hope that helps!
     
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