Und plötzlich war da Latte Art

Hier geht es hauptsächlich um Latte Art (Versuche) und nicht um Milchpolitik

 

Genau, nich lang schnacken sondern Bilder zeigen!
Heute spontan mal wieder nen Schwan versucht und siehe da...

 

Cioccolata-Art:

 

Langsam wird es besser

 

Einmal gestern und das andere mal heute früh. Einmal auf der Pavoni Proffesional in der Arbeit und das andere mal zuhause auf der alten, 2-stufigen Europiccola. Ich Dussel hatte gestern abend doch glatt vergessen die Zeitschaltuhr für die Zaffiro anzuschalten...gut wenn man dann noch auf die schnell aufgeheizte Pavoni ausweichen kann

 

Hab ich in der Tat noch nicht ausprobiert, ich werd aus reiner Neugierde, ob ich tatsächlich ein Unterschied bemerken werde, mal 1L mitnehmen wenn ich beim einkaufen drüber stolper!

ontopic: mal wieder ein Herzchen

 

@bastiz Du möchtest nicht vielleicht zufällig mal ein kleines Video einstellen, wie du deine Formen gießt?

 

Kann ich gerne machen, wird allerdings sicher ein paar Tage dauern bis ich dazu komme

 

Cool, danke. Bin gespannt.

 

1. Versuch heute morgen bei wenig Licht:


EDIT: Ich merke erst jetzt, dass die Körnung bzw. das Rauschen am PC ziemlich bescheiden aussieht Auf dem SmartPhone hat es heute morgen viel besser ausgesehen.

 

@pressomacchiato: Wow! Sehr, sehr geil. Großen Respekt!

 

Der ist echt schön geworden! Gefällt!

Habe beide Cappuccinos die ich heute morgen getrunken habe mal aufgenommen und hochgeladen... Beide hätte ich jetzt nicht fotografiert aber zum zeigen wie ich gieße (vermutlich nicht anders als viele andere hier) reichts ja allemal

Nr1:
--> Kaffee stand schon eine gute Weile weil ich noch beschäftigt war die Kamera einzustellen..
Nr2:
--> Äussere Form ist etwas kantig geworden und beim Durchziehen einen "Tröpfel-Rattenschwanz" fabriziert

 

Heute mal wieder die Kollegen, die den Vollautomaten nutzen in der Arbeit neidisch gemacht

 

Kleiner Mittags-Cappu, noch lange nicht perfekt, ich weiß. Aber ich übe weiter...

 

Ich schließ mich mal da an

 

Cioccolata-Art auch von mir.

 

Auch sehr schön geworden! Wie geht ihr da genau vor? Ultra-dickflüssige Kakaogrundflüssigkeit als Espresso-Ersatz und dann wie gehabt? Muss ich auch mal ausprobieren solangs noch kalt draussen ist

Von mir noch ein letztes Video von heute morgen, das Stativ stand noch...In Zukunft aber wieder Bilder

 

Auch schön! Welche Größe haben denn deine Tassen? Sind das die 8oz?

 

Danke! Ja genau, das sind die 8oz Lino's.. Nach kurzer Eingewöhnung find ich sie sehr angenehm..

 

Besten Dank, werde mich nach denen mal umsehen.
Ich habe im moment nur die kleinen (5oz oder 6oz, weiß ich gerade selbst nicht), die sind mir irgendwie zu klein...