Wie sieht eure Arbeitsplatz/Büro-Kaffee-Ecke aus?

Ach du sch.....öne Ecke! Extrem toll gelöst - besonders die zusätzliche Tiefenwirkung durch diese Wandplatten.
Die Praktikanten dürfen bei euch sicherlich keinen Kaffee machen?!

 

Mühlen werden überbewertet, wenn man gutes Pulver kauft, muss man halt einfach nur feste tampern

 

Das sage ich ständig, aber mir glaubt ja keiner!!!

 

ihr müsst echt noch dazu schreiben, dass das ironisch gemeint ist. Sonst glauben das wieder Leute und es wird als Gesetzmäßigkeit weitergereicht

@Frank

Ist echt eine geile Ecke geworden. Da kommt die Bialetti und die Frensh press bestimmt gut zur Geltung

 

Klein & kompakt aber zielführend:



Den Rest der Arbeitsfläche nimmt ein La Cimbali Trumm von Vollautomat ein, den ich tunlichst meide

 

@Powdersurfer Kommst du mit der Hario klar? Soweit ich das erkennen kann hast du die originale Mahlgradverstellung dran, die ist doch viel zu grob gerastert.

 

Bisweilen komme ich ganz gut klar. Ich variiere einfach ein wenig mit der Menge. Gibt es denn eine alternative Rasterung?

 

Hier auch mal meine "Arbeitsplatz Kaffee Ecke"
Im Hintergrund sieht man eine Tchibo Kapsel- sowie eine Senseo-Pad Maschine, die so gut wie nie benutzt werden.
Wenn man die Jura mit guten Bohnen füllt kommt durchaus was trinkbares aus den Ausläufen.
Für einen "normalen" Kaffee auf jeden Fall besser als diese Senseo oder noch schlimmer Tchibo Portionen.
Die Gaggia Paros habe ich zwar noch nicht auf PID-Regelung umgebaut, aber vielleicht mach ich das ja noch mal.
Aber auch so kann man sich über die alte Dame nicht beschweren, der Espresso schmeckt daraus jedenfalls auch.

 

Du nimmst einfach eine Kontermutter bzw. eine selbstsichernde Mutter ( und nimmst vorher diesen Klemmaffen raus)

 

Logisch, macht Sinn! Weisst Du die Gewindegröße zufällig, dann probiere ich das bei Gelegenheit mal aus.
Sorry für OT...ist gleich vorbei

 

M7 oder M8, ich kanns gerade nur mit einem Lineal ausmessen

 

M8, ich hab meine Schraube grad lose in der Schublade liegen. (Ich weiß, ist ne Mutter, passte trotzdem grad so gut )

 

Ich komme, seit ich unterschrieben habe, aus dem Grinsen gar nicht mehr raus. Als Barista demnächst fünf Tage in der Woche an dieser Maschine arbeiten zu "müssen" - es gibt wahrlich schlimmeres...



Und sollte ich mal in die Verlegenheit kommen, an der Bar im Obergeschoss zu arbeiten, dann wartet dort eine zweigruppige San Remo Opera.

 

Wo steht denn dieses schöne Maschinchen?

 

Heute durfte ich mich das erste Mal an der San Remo Opera versuchen. Ist schon ein Wahnsinnsteil! Als Vorserienmodell zwar noch mit anstehendem Umbau, aber man merkt, warum die Maschine das momentane technische Nonplusultra auf den Markt ist. Ich freue mich sehr auf die Einweihung in die Geheimnisse der Maschine und hoffe, sie dann künftig würdig bedienen zu können.

 

Hier: http://www.troisdorf.city/Unternehmen-Geschaefte-mehr/Elements-of-Taste-Restaurant-Kaffee-Kultur-Bar

 

War schon länger kein Eintrag mehr in diesem Thread und weil bei mir eine neue Maschine in der Küche steht, nun die Veränderungen in meinem Büro (was den Wechsel erst ausgelöst hat).

Vorher


Nachher

Da freut man sich doch auf den Montag.
Soll nicht heißen, dass die 3004 wegen Unzufriedenheit umgezogen ist, ganz im Gegenteil, die wird auch in Zukunft die Mehrzahl an Espressi produzieren.

 

Oha! Sieht gut aus... Aber schauen da keine Kollegen neidisch durchs Fenster, wollen dann auch was und hopplahopp versaut Dir das ganze Setting? Ist ja jetzt keine "Gastrokombi" in dem Sinne....

 

@quick-lu Wenn das links noch ein Weinkühlschrank ist, geht die Bewerbung in dieser Firma Morgen noch raus!

(Oder warte ich besser noch ein wenig bis die Achille da steht, weil er sich die Bosco bestellt hat)