Der "Ich habe gerade Kaffeekram gekauft" Thread

Selbstbau-Coffeevac - die Behältergröße (700 ml) ist so gewählt, dass ca. 210 g Bohnen reinpassen. Diese Menge kommt raus, wenn ich mit dem Gene 250 g Rohkaffee röste. In den Deckel habe ich jeweils ein Ventil aus einem Ventilbeutel eingeklebt (man sieht noch die Spuren deren Verklebung an dem Beutel), und bei Kellerlagerung ist die Lichtdurchlässigkeit kein Problem für mich. Kosten: ca. 3,5 € pro Dose; Ventilbeutel, 2-Komponentenkleber und Stufenbohrer hatte ich.



Sobald ich den Kaffee in Benutzung nehme, fülle ich ihn in Airscape-Dosen um.

 

Mehrjahresvorrat solcher 250g-Standbeutel mit ZIP-Verschluss und Ventil (auf der nicht selbst beschrifteten Seite)

 

Bischen heavy das Teil, habe auch noch nicht ausprobiert - aber das wird.
1 kg Röster tauchen ja nicht alle Tage auf - da musste ich zuschlagen! Gestern kam dann auch noch mein neuer Zyklon für die Röstbiene - naja mich halten eh schon alle für gagga

 

@domimü - mit solchen (es waren Papier-Zip-Ventilbeutel, die ich bei Quijote gekauft hatte) habe ich es auch versucht, aber ich fand die Reinigung schwierig: Auspinseln nicht so richtig gründlich, Aussaugen zu stark und Auswischen umständlich. Und als Einwegbeutel auf Dauer teurer.

 

Dann wolln wa ma wiegen.

 

... da meine "neue" maschine mal richtig platz für tassen hat, muss da natürlich was tun



... natürlich auch gleich getestet :



mir gefallen sie sehr gut

Grüße

 

Gute Wahl[emoji4] Passen gut zu der schönen Perla[emoji3]

 

An der Maschine sehen alle Tassen gut aus.

 

Es gibt neues zu testen[emoji4]

 

Vielleicht auch mal ne neue Kamera? Nein, im Ernst: Lass ihn dir schmecken!

 

Sorry ist nur ein Handy-Foto[emoji17]

 

@Carboni...,

sitze gerade bei Olga....., und, was habe ich in der Tasse
Den FELINO - als kleinen Cappu . So schmeckt er mir besonders gut. Sehr empfehlenswert !!

Viel Spaß beim Probieren,
bG
Stephen

 

@cup29 Du hast es gut[emoji4]
Danke schön, dann werde ich ihn auch mal als Cappuccino probieren[emoji3]

 

@Carboni...,

tja, das ist für mich in der Tat schon sehr sehr angenehm, solch eine sympathische "Rösterhucke" mit wirklich netter und kompetenter "Queen of the Bean" more or less vor der Werkstatttür (3 t) zu haben .
Watt'n Glück für mich!

 

Bei mir ist heute "aus Versehen"ein Milchkännchen in den Einkaufswagen mit dem Wocheneinkauf gefallen. Jetzt kann ich endlich ordentlich rumschäumen.

Liebe Grüße Gutemine

 

War heut in Bremen und hab mal bei ner dortigen kleinen Rösterei vorbeigeschaut - das Ergebnis seht ihr aufm Bild:
Espresso vorgemahlen für ne Letti, ne passende Tasse (ist sogar von Nuova Point ), Schoko/Schaumküsse von nem kleinen hiesigen Fabrikanten (Mayer Junior - die besten, die ich überhaupt kenne, nich so süß wie die annern) und ne heimatliche Kräuterlutschstange gegen Halskribbeln etc.

 

Die Tasse ist der Hammer[emoji3]
Sehr schön, lass dir den Kaffee daraus gut schmeckten[emoji3]

 

Der 3. Tamper muss etwas warten....ich möchte ja irgendwann wieder den guten Kaffee aus Lalitpur in Nepal.
Fasst Euch ein Herz und helft.

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Sind schon fetzige Tassen, aber nein - die werden nicht gekauft... hab schon genug und mehr als 3 Stück bräuchte ich eh nicht.

 

Ich muss bei mir mal aufräumen - und es stehen so viele Gaggia (Classic) Teile rum. In der Regel haben die alle dasselbe Problem: Kesseloberteil will nicht mehr (und Lackierung manchmal auch nicht, da muss ich teilweise noch ran). Deshalb:



Langes Wochenende! Viel Spaß!