Umfrage: Kesseldruck Cimbali Junior

Moin,

da bei meiner alten DT/1 (also Klospülung, Vibra) der grüne Bereich des Manometers doch recht groß ist und von 0,8 bis 1,6 bar reicht, wollte ich mal fragen, wieviel ihr so eingestellt habt. Der Einfachheit halber gebt bitte den Maximalwert an, also bei welchem Zeigerstand der Pressostat abschaltet.

Danke!

 

Richtigrichtig, eine kleine Erklärung vielleicht.... Ich probiere gerade verstärkt an der Cimbali im Büro rum, weil mir nicht in den Kopf will, warum dergleiche Kaffee aus zwei Maschinen (und zwei unterschiedlichen Mühlen) so unterschiedlich schmeckt. Nach und nach verändere ich einzelne Variablen. Brühdruck ist jetzt bei beiden gleich. Aber auch 2kreiser sind ja so unterschiedlich gebaut, dass manche ganz andere Kesseldrücke brauchen als andere, um zu ähnlichen Ergebnissen zu kommen. Beim querlesen in deutschen und US-Freds zum Thema hab ich ganz überwiegend von Kesseldrücken um 0,9 und 1,1 bar gehört, weil alle sagen, bei mehr überhitzt die Cimbali. Ein paar wenige schreiben dann aber, dass sie überzeugt sind, dass die Cimbali so eine massive Gruppe hat, dass der Leerbezug zwar einerseits zum Kühlen des HX-Wassers dient, sie aber andererseits ein paar Leerbezüge brauchen, um die Gruppe überhaupt auf Temperatur zu bringen. Das war mir neu, klingt aber logisch - ich hatte das Ding vor einem Monat mal in der Hand, ist ja echt blei- bzw. messingschwer. Jedenfalls wage ich mich gerade in Temperaturbereiche vor, bei denen man sich a) die Finger total an den Tassen verbrennt - und ich bin nicht empfindlich! - und b) sehr wenige Leute ihre Cimbali fahren haben. Darum die Umfrage. Hängt natürlich alles von der Sorte ab, ich habe eine sehr dunkle Barschlampe, siehe Signatur.