Neuer Jolly "Firenze" im Handel - kennt den jemand

Diskutiere Neuer Jolly "Firenze" im Handel - kennt den jemand im Bohnen und Kaffee Forum im Bereich Rund um die Bohne; Hallo zusammen, http://shop.strato.de/epages/Store4.sf/?ObjectPath=/Shops/15482230/Products/jo_03 Text: Der Firenze von Jolly caffè:...

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  1. #1 KingCole, 12.01.2007
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    Hallo zusammen,

    http://shop.strato.de/epages/Store4.sf/?ObjectPath=/Shops/15482230/Products/jo_03

    Text:
    Der Firenze von Jolly caffè: versehen mit dem Namen der Stadt, aus der Jolly kommt - Florenz.
    "Diese Mischung ist aus den besten Arabicas Brasiliens und Zentralamerikas, mit einem 30% Anteil hochwertigster Robusta-Bohnen. Geröstet wird nach dem aufwändigen traditionellen Verfahren: jede Herkunft einzeln und mit langsam ansteigender Temperatur, bis der herkunftstypische ideale Röstgrad erreicht ist.
    Das Ergebnis: ein angenehmer, schokoladiger caffè mit Anklängen von Haselnuss.
    Die Mischung hat ein wohltuend kräftiges Aroma, ohne Bittertöne und mit einer beständigen, dicken Crema.
    Perfekt im Automaten, hervorragend auf der Siebträgermaschine und auch eine gute Basis für alle Milchspezialitäten wie Latte Macchiato.


    scheint ein neuer Jolly im Handel zu sein, kennt den jemand? Wie ist der? Ich trinke Jolly - beide TSR und Crema recht gerne, von daher würde mich das brennend interessieren ...... 16,95 pro kg

    Gruss, Alexander
     
  2. #2 KingCole, 12.01.2007
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  3. #3 lugol, 12.01.2008
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    AW: Neuer Jolly "Firenze" im Handel - kennt den jemand

    Hallo
    Habe "durch Zufall" letzte Woche 250g Jolly Firenze in Konstanz gekauft (Hatte vergessen rechtzeitig bei Langen zu bestellen).
    Wurde mir mal zum probieren empfohlen und ich bin sehr positiv überrascht.
    Schmeckt recht ausgewogen, gar nicht sauer, das schokoladige könnte mehr rauskommen.
    Wird bei mir sicher eine Sorte, die ich immer mal wieder im Haus haben werde.
    Da er jedoch - ich nenne es mal - sehr neutral schmeckt, suche ich doch zwischendurch mal Abwechslung.
    Kann ihn jedoch auf jeden Fall empfehlen. Durch den Robustaanteil bringt er - zumindestens bei meiner Ela - die bisher dickste Crema die ich bisher hatte. Er läuft fast ölig ins Glas.
    Werde ihn auch mal in der Elektra S1 probieren, die ja bekanntlich normalerweise kein Cremawunder ist....
    Hoffe, Ihr könnt mit den Infos was anfangen.
    Gruss,
    Lutz
     
  4. #4 sirhenry, 02.07.2015
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    gibt es noch neue meinungen dazu? den jolly tsr habe ich früher auch immer mal ganz gern getrunken.
     
  5. #5 sirhenry, 02.07.2015
    Zuletzt bearbeitet: 02.07.2015
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    ich bestell den mal :)
    bericht folgt dann zeitnah.

    bestellt ist bei espresso international.
    der kaffee ist sehr frisch laut website!
     
  6. #6 sirhenry, 04.07.2015
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    kaffee ist da.
    ein paar portionen salimbene superbar sind noch in der dose. der wird erstmal aufgebraucht.
     
  7. #7 sirhenry, 06.07.2015
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    so:

    sehr kleine bohnen
    gleichmäßiges röstbild- relativ hell, kein öliger glanz
    geruch nach röstwaffel und haselnuss.

    im bezug viel crema

    geschmacklich unglaublich haselnussig. so viel haselnuss hatte ich bisher nie. im cappu glaubt man, flüssiges, warmes haselnusseis zu trinken. das röstwaffelaroma kommt auch wieder durch. dazu noch anklänge von weisser schokolade. der letzte cappu wurde vor über einer stunde getrunken- das aroma hält immer noch.
    espresso habe ich bisher nur einen getrunken. dazu später mehr.

    ist auf jeden fall sehr lecker!
     
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