Saeco Aroma spühlt eine Vertiefung in den Puck

Hallo Leviathan,

ist das Duschsieb sauber? Hast du es mal abgeschraubt und sind die Löcher alle frei? Am besten mal gegen das Licht halten und durchschauen, dann sieht man es ganz gut.
Habe meine Saeco Aroma Nero auch nun einige Jahre, und das Reinigen ist immer mal wieder nötig, da die Löcher sich nach und Nach zusetzen und dann das Wasser mit hohem Druck aus den wenigen freien Löchern rausschiesst.
Musste da übrigens mit einer dünnen Nadel die Löcher von Kaffee-/Kalkresten befreien, da es sich auch nach Einlegen ist Reinigungsmittel nicht von selbst lösen wollte.

P.S.: da werde ich endlich mal vom passiven Leser zum aktiven Schreiber.

Gruß,
Jens

 

@Leviathan

herzlich willkommen hier bei den Coffeinisten!

Bilder sagen im Regelfall noch etwas mehr als Worte.
Wenn Du kannst / magst, stell' doch eben 3 Bilder über picr.de ein: Sieb im eingebauten Zustand mit der Befrestigungsschraube sowie den Puk vor und direkt nach dem Bezug.

Wie Jens schon richtig erwähnte, kann man viel erkennen, wenn man das Sieb einfachmal gegen das Licht hält. Lass' Dich jedoch nicht täuschen, die Löcher gehen nicht unbedingt ganz bis an den Siebrand ran.

Das 'Loch' / die mittige Vertiefung könnte auch von der Befestigungsschraube herkommen, manche sind eben nicht flächenbündig und des weiteren kann es sein, dass Du ggfs. 'etwas zuviel' Kaffeemehl im Sieb hast und sich daher eben in der Mitte eine Vertiefung zeigt.
Habe hier bei den Aromas auch verschiedene Schrauben - bei den Modellen von 1991/93 stehen die Schrauben ordentlich vor.

Am Druck selbst kannst'e nichts machen.

Viel Erfolg,
und berichte uns...

bG
Stephen

 

Ich bin für die Wartung dieser Dame zuständig, sie steht im Büro meines Mannes. Da steckt doch die Saeco Aroma drin. Im letzten Jahr hab ich ihre Siebträgerdichtung getauscht. Bei der neuen Dichtung war dieses Duschensieb, das ich nicht benötigte.
Wenn du es gebrauchen kannst sag Bescheid, ich sende es dir zu.

 

Moin zusammen!

@Carboni ............nette Geste (gefällt mir!).

@Leviathan
........habe mir dann gestern eben mal die aktuelle Aroma (1993) vorgenommen und'n paar Fotos zum Thema gemacht.
Auffällig - und daher bei meinem Puk deutlich sichtbar - die mittige Vertiefung: die kommt nun eindeutig von der früher verwendeten Siebbefestigungs-schraube, die eben nicht flächenbündig ist. Das Sieb hat keine Vertiefung für eine Senkkopfschraube. Der Puk ist sonst gleichmäßig und wenn man ihn gleich nach dem Bezug ausspannt (kein MV) auch relativ fest u. trocken (mahlgradabhängig).








(sorry, manche Nahaufnahmen mit der Taschen-Diggi sind dann doch nicht sooo scharf wie es auf dem Display zunächst schien)

Ohne Sieb mittiger Strahl, mit Sieb Wasseraustritt "relativ" gut verteilt - also für die Konstruktion und 'Duschplatte'.
Der Siebträger ist der "klassische" - hier jedoch mal in Alu und marginal an den Führungen beigearbeitet. Das Alu wird mit einem Durchlauf richtig gut erwärmt - und das vor allem sehr schnell.

Bezug im 2er-Sieb rund 16,5 gr. und mit 17 kg getampt. Wasserentnahme über Dampflanze, hernach über den ST bis die Heizung wieder anspringt. Komplett aufheizen lassen (bis Schalter-Diode erlischt), dann rund 5 - 7 Sek. warten und für 1 -2 Sek. Leerbezug bei 'hellerer' Röstung, bei 'dunklerer Röstung (Barschlampen) ggfs. 3 (4) Sek. Dann den mit frischem Mahlgut befüllten ST einspannen. Je nach Bohne - und bis dahin gemachter Erfahrung - ggfs. eine "PI" für'n Sekündchen; stop und nach rund 3 -5 Sek. erneut starten für Bezug.
Siebträger: bauartbedingt kein gleichmäßig feiner / dünner Austrittstrahl.

Die Aromas sind seit rund 91/93 im Einsatz; diese hier läuft oftmals 24/7 durch (ich meine, es wäre sogar immer noch die erste Dichtung drinne). Rund 2 -3 x täglich wird Wasser komplett gewechselt - bei den derzeitigen Temp. wird die Aroma in der Tat auch richtig gut warm bis heiß .

Soweit von hier,
hoffe, ich konnte aweng weiterhelfen.
Du woltest noch Bilder vom Puk einstellen, damit wir hier sehen, um was es bei Dir genau geht.

es grüßt
Stephen

 

Mahlzeit!

Hab mal zum Vergleich Fotos gemacht.
Habe allerdings die Saeco Aroma Nero mit den runden Knöpfen.
17g im 2er sieb, 25sec, 51g in der Tasse.

@Carboni wenn das Sieb passt, hätte ich Interesse. Wo hast du denn das Set her mit der Siebträgerdichtung?

Gruß,
Jens

 

Also für mich sieht es eher etwas aufgewühlt aus. Vielleicht solltest du mal versuchen ein wenig feiner zu mahlen, oder fester Tampen.
Eine Schraube war bei dem Set auch nicht dabei, nur die Dichtung und das Duschensieb.
Kann mich erinnern, daß ich die Wasserverteilung bei dem alten Duschensieb besser fand, außerdem gab es diese Vertiefung für die Schraube.
Genaueres kann ich aber erst wieder berichten, wenn ich die Pavoni nach Hause bekomme, für die jährliche Wartung [emoji4]

 

[emoji4] Aber mit dem neuen Sieb, sieht es doch einwandfrei aus. Scheint eine wesentliche bessere Wasserverteilung zu geben. Die Puck Oberfläche ist viel glatter!
Scheint doch mit der Mühle zu funktionieren.
Ich wünsche dir weiterhin viel Freude mit der Saeco, ich mag sie denn sie war meine erste Siebträgermaschine[emoji4]
Die Pavoni von der ich nicht weiß wie alt, war ein Trümmer aus der Bucht, läuft schon lange als Büromaschine sehr zuverlässig . [emoji3]

 

Hallo zusammen,

Dank carboni hab ich jetzt auch das neue Sieb mit mehr Löchern. Es sieht schonmal ohne Siebtrager beim Bezug viel besser aus.
Was direkt auffiel im Vergleich zum alten Duschensieb, musste den Mahlgrad der BZ005 gröber stellen, da der Espresso jetzt zu langsam durchlief. Probiere noch, hab aber auch seit kurzem neue Bohnensorte drin, daher war der Mahlgrad eh noch nicht 100% justiert.

Hoffe die Bohnen sind mittlerweile auch bei dir angekommen, carboni.

 

Das freut mich aber [emoji4] Bohnen sind noch nicht da, kommen aber bestimmt noch diese Woche. Die Post ist ja wieder fleißig [emoji6]