Mahlgrad-Verstellzwang bei Wechsel auf 2er-Sieb?

Du könntest auch den Mahlgrad belassen und die Kaffeemenge etwas variieren.

 

klappt nicht, jedenfalls war es bei mir so

 

ich benutze nur das zweier sieb.

 

Ich verstelle auch nicht den Mahlgrad, wenn ich mal das Einer benutze, sondern passe die Menge an.
Wobei mir ein einzelner Espresso, bzw ein kleiner Cappuccino zu wenig ist und ich daher auch meistens das Zweier nehme.

 

Guck Dir mal die professionellen Kaffeemühlen einmal an. Die ändern nur die Mahldauer, nicht aber den Mahlgrad für die Einer und Zweierportionen. Man stellt den Mahlgrad und die Menge auf einen normalen Espresso ein, und paßt dann die Menge für den Doppio an, sodass der Espresso und der Doppio gleich schmecken. Der Mahlgrad ändert sich dabei nicht.

So ist dann gewährleistet das der Kaffee immer gleich gut schmeckt.

 

Einfach zwei Siebe 1er und 2er kaufen die zusammen passen.
Ich hab das LM 1er, LM 2er und ein 3er Sieb das aber mehr ein 18 g Sieb ist (2,5er).
Da muss kein Mahlgrad verstellt werden das wäre extrem nervig.
Normalerweise passen die 2er Siebe (gibt da aber auch 12 g und 14 g Siebe)
Die 1er sind meistens nicht richtig

Gunnar

 

Am Beispiel einer E61 Brühgruppe, empfiehlt sich ein LM1er welche natürlich einen kleineren Tamper benötigen.

Anders sieht es beim LM3er aus, dort geht der Tamper für den 2er, also der reguläre Tamper.

 

Die beiden Carimali Siebe passen auch zusammen und auch zu den LM Sieben.

Gunnar

 

Es genügt meines Erachtens das LM-Einer zu kaufen. Das Zweier bringt gegenüber dem Originalsieb deiner Maschine keinen wirklichen Vorteil.

 

Bei mir passt folgende Siebkombination einigermaßen gut, ohne den Mahlgrad ändern zu müssen: Accurato 1er (9g), Standard 2er Sieb mit LF-Prägung, Accurato 3er (21g).

Ich stelle den Mahlgrad dabei mit dem 2er Sieb ein.

 

Ich habe das LM1 und das VST15g zusammen im Einsatz, völlig problemlos.