Upgrade - Der nächste „logische“ Schritt nach der Gaggia CC

Hallo liebes Kaffee-Netz

Nach ein paar Wochen mit meiner gebraucht erworbenen Gaggia CC und unzähligen gelesenen Forenbeiträgen packt mich doch schon (viel zu früh) das Upgrade-Fieber. Gar nicht mal wegen des Ergebnisses in der Tasse – damit bin ich meist sehr zufrieden, eher wegen folgender Punkte:

-Bei der CC stört mich schon sehr, dass sie irgendwie sehr klapprig wirkt und auch keine wirkliche Schönheit darstellt.
- Zweitens lässt die Temperaturstabilität doch sehr zu wünschen übrig und mit Temperatur-Surfen kann und will ich mich irgendwie nicht anfreunden. Zumal wir auch gelegentlich Gäste haben und dann auch mal 4-10 Espressi am Stück zubereitet werden wollen und da ist der Kessel doch arg klein.
- Drittens: der Alu-Kessel.

Was klar für die CC spricht ist die Kompaktheit, die guten Ergebnisse, die schnelle Aufheizzeit und die einfache Reparatur (musste kürzlich das MV reinigen und das war wirklich leicht - im Nachhinein ;-)

Deswegen bin ich auch auf der Suche nach einer edleren Variante der Gaggia CC und nicht nach einem fetten Chromboliden - die zwar optisch sehr schön sind, aber für die weder Platz, Geld noch Zeit vorhanden ist. Und die eigentlich für unsere Trinkgewohnheiten völlig überdimensioniert sind.

Wir sind zu 95% reine Espressotrinker, weswegen ich ziemlich stark zu einem Einkreiser tendiere. Ist aber kein Muss, einem kleinen Zweikreiser kann ich auch etwas abgewinnen, wobei die Vorteile eines Einkreisers bei unserem Trinkverhalten doch überwiegen würden. Eine E61-Brühgruppe muss es auch nicht unbedingt sein – im Gegenteil.

Außerdem sollte die Maschine möglichst klein und kompakt sein.

Die Maschine sollte also absolut temperaturstabil sein, gerne auch über ein PID verfügen. Mein Budget liegt irgendwo zwischen 400 und maximal 1000 EUR, wobei der Focus ganz klar und eindeutig auf dem Ergebnis in der Tasse liegt. Als Mühle habe ich eine Compak K3 – die sollte auch erst einmal reichen.

Folgende Maschinen kommen nach tagelangem Studium für mich in Betracht:

Preisklasse über EUR 800:
Bezzera Unica PID
Lelit PL 91T
Quickmill Silvano

Preisklasse bis 800:
SAB Pratika
Bezzera BZ09
Ascaso-Steel Uno PID Pro
Lelit PL41Plus T (PID)
Quickmill Cassiopea
ISOMAC Venus
Quickmill Orione
Lelit PL41Plus

Alle Maschinen haben sicherlich ihre Vor- und Nachteile: die QMs mit ihrem Thermoblock, die Lelits mit dem Wassertank und der schon sehr leichten Bauweise und und und

Welche der Maschinen liefert Eurer Meinung nach das beste Ergebnis (Espresso, Doppio, Ristetto)?

Hier haben sicherlich einige von Euch ebenfalls mit einer Gaggia CC angefangen. Welchen Schritt seid ihr gegangen und welchen Fehler sollte ich nicht machen.

P.S. und Milchschäumen ist wirklich kein Thema bei uns, dafür schmeckt mir Espresso viel zu gut, als dass ich ihn mit Milch verlängern würde…

Lieben Dank an Euch.

 

Danke - das mit dem PID nachrüsten muss ich mir mal tatsächlich überlegen - obwohl dass die Dame nicht gerade hübscher macht .
Duschsieb habe ich auch schon ausgetauscht und Duschplatte kommt wohl als nächstes.
Als Wasser verwende ich stilles Wasser von Lidl. Ist absolut kalkarm und kostet ein Bruchteil vom Volvic. Der Tipp kam übrigens von besagtem Händler aus Düsseldorf.

 

Manchmal lebt es sich besser unwissend .

 

Hab noch einen interessanten neuen Einkreiser aus dem Hause Quickmill entdeckt:
Quickmill Pippa http://www.stoll-espresso.de/quick-mill-pippa-4100.html oder http://www.quickmill.it/deu/haushal...-kaffeemaschinen-quick-mill-modell-pippa.aspx

Sehr interessant:
mal kein Thermoblock sondern großer Boiler mit 0,45 l
- ausreichend für den gelegentlichen Milchaufschäumer
- sollte auch ohne PID ausreichend temperaturstabil sein - oder kann man das so generell nicht sagen?

Gibt leider noch wenig Infos dazu aber für EUR 629 klingt's nicht schlecht.

 

Ja, Passen tut die auf alle Fälle - ist aber auch nicht gerade ein Schnäppel bei der Ausstattung. Und es gibt sie leider auch äußerst selten gebraucht.

 

Ja, die wurde mir schon mehrfach empfohlen.
Hat aber eine e61-Brühgruppe und darauf war ich eigentlich nicht aus, da ich sie bei meinem Trinkgewohnheiten (morgens 2 Doppio, abends 2 Espressi und am WE doppelte so viele) überdimensioniert finde.
Und sie ist zwar schön schmal aber die Tiefe von über 41 cm ist auch nicht ohne...

 

Gebraucht ist auf alle Fälle ein Thema - leider gibt's halt die interessanten Maschinen nicht sehr oft zu kaufen. Die Maschinen mit nachgerüsteten PID find ich persönlich fast alle überhaupt nicht schön (außer man bekommt es hin, dass die nicht nur außen irgendwie angepappt sind)

Auf der QM schreiben die was von 1000 Watt und nach Panarello sieht's die auch nicht aus. Aber zur Pippa gibt's halt noch gar nichts - da sollte man in der Tat noch was warten.
Entweder schmal, oder breiter, dann aber nicht tief - ich gebe dir recht - gibt ne Menge Konfliktpotentiale... und Wassertankzugang ist eher sekundär.

Naja ab und zu kommt vielleicht ja ein Milchmix dazu. Aber für die 3-4 pro Monat würde mir locker ein Einkreiser reichen. Aber eine kompakter Zweikreiser mit kleinem Kessel würde ich auch nehmen. Aber was soll ich 1,5 Liter Wasser vorheizen, wenn ich 50 ml benötige.

Ich glaube die 2000 W kommen daher, dass die beide Thermoblöcke addieren. Sollte e-technisch bei uns aber kein Problem sein (hoffe ich )

Haha, du stellst die richtigen Fragen. Bin eigentlich total flexibel bis auf ... ... ... . Scherz beiseite. Deswegen tue ich so schwer, weil ich eigentlich gar nicht festgelegt bin.
Basteln muss eigentlich nicht sein, außer wenn es wirklich simpel ist und die Maschine dadurch nicht verschandelt wird.
Mein Gefühl sagt mir, dass PID eigentlich schon recht interessant für mich ist. Zum einen weg. der Temperatur-Stabilität zum anderen da ich doch auch Spaß am Probieren verschiedener Bohnen-Sorten hätte.
Thermoblock oder Boiler ist mir eigentlich egal. Tja und Budget - irgendwas zwischen 400 und 700 - wenn es der absolute Kracher ist auch etwas drüber - dann sollten aber keine großen Kompromisse mehr nötig sein.

Ich habe aber zum Glück keinen Zeitdruck, da ich grundsätzlich mit meiner CC sehr zufrieden bin. Ich warte einfach mal ab und schaue, was es für Angebote gibt.
Bei Isomac werden eine ganze Menge neuer Maschinen vorgestellt (z.B. die Venus mit PID).
Ich vermute in den nächsten Wo und Monaten werden eine Menge neuer Maschinen auf den Markt kommen, wovon viele mit PID ausgestattet werden. Entweder werde ich da aktiv oder schlage bei den Auslaufmodellen dann zu

 

Danke - die Letits stehen bei mir auch ganz vorne auf der Favoriten-Liste (einzige Wehrmutstropfen sind der frickelige Wassertank und die "Leichtbauweise"). Ansonsten sehr schöne, kompakte und wertig wirkende Maschinen. Leider gibt's hier keinen Händler, um die mal in Natur anzuschauen.

Die beiden neuen aus der VIP-Reihe klingen auch wirklich sehr interessant, aber ich habe die Befürchtung die gehen ein wenig so in Richtung Gastroback - für meinen Geschmack fast schon zu viel Technik. Hier wird sich noch zeigen müssen, was die können und ob die so eine Lebensdauer haben, wie so manch anderes Maschinchen.

Ansonsten ist die Lelit PL 41 PLUST PID momentan klarer Favorit.
Gute alternative wäre die Ascaso Steel Uno PRO PID. Beide preislich absolut in Rahmen.
Warum den beiden Maschinen kein Manometer spendiert wird, ist mir allerdings schleierhaft -soviel Mehrkosten dürfte das auch nicht verschlingen.