[Vorstellung] Privatrösterei Bonafede Hockenheim

Diskutiere Privatrösterei Bonafede Hockenheim im Gewerbliche Vorstellungen Forum im Bereich Schwarzes Brett; Hallo Kaffeefreunde, es hat lange gedauert - aber endlich ist es geschafft. Unsere neue Homepage und der neue Online Shop sind nun endlich...

  1. #1 Bonafede Privatrösterei, 22.07.2014
    Bonafede Privatrösterei

    Bonafede Privatrösterei Händler

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    Hallo Kaffeefreunde,

    es hat lange gedauert - aber endlich ist es geschafft. Unsere neue Homepage und der neue Online Shop sind nun endlich aktiv.
    Bis Sonntag erhaltet ihr mit dem Gutschein Code KN140722 10% Rabatt auf alle Artikel in unserem Online Shop.
    Für alle die bereits als Kunde in unserem alten Shop registriert waren: Es war uns leider technisch nicht möglich die Daten in den neuen Shop zu übernehmen, von daher müsstet ihr euch erneut registrieren.

    Über Lob, Anregungen aber auch über Kritik (klar es gibt immer etwas zu verbessern) würden wir uns freuen

    mit geschmackvollen Grüßen aus Hockenheim
    euer Bonafede Team

    www.bonafede.de/web


    P.S.
    In unserer Rösterei in Hockenheim haben wir neben unseren Kaffee-und Espressoröstungen mittlerweile auch einige Rocket Maschinen aus Mailand.
    Bereit stehen für euch eine Cellini V3 PID, eine Cellini Classic, eine Giotto Evo V2 und eine R58.
     
  2. #2 Bonafede Privatrösterei, 06.08.2014
    Bonafede Privatrösterei

    Bonafede Privatrösterei Händler

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    Hallo Kaffeefreunde,

    ab sofort liefern wir ab einem Bestellwert von 40,- versandkostenfrei innerhalb von Deutschland.

    www.bonafede.de/web

    mit geschmackvollen Grüßen aus Hockenheim
    euer Bonafede Team
     
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  3. #3 Bonafede Privatrösterei, 06.08.2014
    Bonafede Privatrösterei

    Bonafede Privatrösterei Händler

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    Hallo Kaffeefreunde,

    gerne würden wir euch in regelmäßigen Abständen unsere (neuen) Kaffees vorstellen.
    Die Teilnehmer des Kaffee-Netz-Treffen am vergangenen Wochenende haben ihn vielleicht schon verkostet.
    Es handelt sich um den Gayo Amaro aus Äthiopien. Eine außergewöhnliche Spezialität, mit intensiven Aromen der Blaubeere und einem leicht schokoladigen Abgang,
    Merkmale:
    • Sorte: 100% Arabica (Sortenrein)
    • Herkunft: Äthiopien
    • Aufbereitung: sonnengetrocknet
    • Tassenprofil: außergewöhnlich, fruchtig, Waldbeere, Blaubeere, Schokolade

    mit geschmackvollen Grüßen aus Hockenheim
    euer Bonafede Team (Nico)

    www.bonafede.de/web

    P.S. Weitere Informationen zu diesem speziellen Kaffee findet ihr auf http://www.amarogayocoffee.com/
     
  4. #4 Bonafede Privatrösterei, 12.08.2014
    Bonafede Privatrösterei

    Bonafede Privatrösterei Händler

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    Hallo Kaffeefreunde,

    wir haben einen tollen Yellow Bourbon der Fazenda Rainha (Brasilien) im Sortiment. Diesen Brasilianer bieten wir sowohl als Filterkaffee wie auch als Espressoröstung an.
    • Sorte: 100% Arabica
    • Varietät: Yellow Bourbon
    • Herkunft: Brasilien
    • Aufbereitung: handgepflückt, pulped natural und anschließend sonnengetrocknet
    • Tassenprofil: mild, säurearm, nussig mit leichter Zitrusnote
    • Besonderheiten: Pulped Natural

    mit geschmackvollen Grüßen aus Hockenheim
    euer Bonafede Team

    www.bonafede.de/web
     
  5. blu

    blu Mitglied

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    Liebes Bonafede-Team,

    vielen vielen Dank an dieser Stelle für die Kaffeespende für das KN-Treffen in MG, das war großartig!
    Mir hat der Boginda-Kaffee sehr gut geschmeckt, ich habe ihn - vielleicht anders als vorgesehen - als Espresso zubereitet.
    Der Amayo Garo Espresso würde mir persönlich heller geröstet besser schmecken.
    Cari saluti
    blu
     
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  6. #6 Bonafede Privatrösterei, 12.08.2014
    Bonafede Privatrösterei

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    Hallo Blu,

    vielen Dank.Das haben wir gerne gemacht und hoffen ihr hattet ein tolles Treffen.
    Natürlich kann man den Boginda den wir etwas heller geröstet haben auch als Espresso zubereiten.
    Siehst du und hier haben wir auch schon die Lösung für dein "Problem" ;-)
    Wir haben den Gayo auch etwas heller geröstet im Sortiment:)

    Viele Grüße aus Hockenheim
     
    blu und j*rg gefällt das.
  7. #7 Cafe Export Colombia, 13.08.2014
    Cafe Export Colombia

    Cafe Export Colombia Gast

    Ich hatte den Yellow Bourbon auch im Programm und kann ihn zu 100% empfehlen!
     
  8. #8 Barista, 13.08.2014
    Barista

    Barista Mitglied

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    Der Boginda ist als Brühkaffee mein absoluter Favorit. Geht ein wenig in die Richtung des Amaro Gayo, ohne allerdings so extrem zu sein. Den Gayo trinke ich auch gern, da muss ich aber immer andere Sorten dzwischenschieben, damit mir der Geschmack auf Dauer nicht zuviel wird.
     
  9. #9 Bonafede Privatrösterei, 13.08.2014
    Zuletzt bearbeitet: 13.08.2014
    Bonafede Privatrösterei

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    Hallo Kaffeefreunde,

    da sich hier ja offensichtlich die Anhänger der fruchtigen Kaffees tummeln hier mal unser letzter Neuzugang den wir heute verkostet haben.
    Walküre meets Bonafede - Spitzenkaffee trifft auf Spitzenporzellan made in Germany.
    Das vollkommene Aroma des Kaffees zu genießen ist eine Kunst. Ganz traditionell haben wir unseren Neuzugang aus Kenia aus der Karlsbader Kanne verkostet.
    Der Kenia AA Top aus der Karumandi Region ist wahnsinnig spritzig und fruchtig und kommt in den Tassen von Walküre erst so richtig zu Geltung.

    Die Tassen aus der Serie Rossi besitzen einen feinen Rand, so dass diese Tasse trinkfreundlich am Mund liegt und dem Gaumen ein erlesenes Aroma ermöglicht.

    Die Produkte von Walküre Bayreuth sind ab sofort in unserer Rösterei in Hockenheim erhältlich.
    Den Kenia AA Top erhaltet ihr natürlich ebenfalls in Hockenheim oder auch online unter http://www.bonafede.de/web/kaffee-caffe-crema/kenia-aa-top-kaffee-250g-detail.html
    [​IMG]
    R. Bonafede (Privatrösterei Bonafede) und Ch. Rapp (Walküre Bayreuth) beim verkosten des Kenia AA Top


    mit geschmackvollen Grüßen aus Hockenheim
    euer Bonafede Team (Nico)
     
  10. #10 Bonafede Privatrösterei, 03.09.2014
    Zuletzt bearbeitet: 03.09.2014
    Bonafede Privatrösterei

    Bonafede Privatrösterei Händler

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    Hallo Kaffeefreunde,

    Mitte Juni waren wir in Mailand bei Rocket Espresso. Rocket hat sich ja vor kurzer Zeit räumlich vergrößert und hat sein Domizil mittlerweile in Liscate bei Mailand. Grund genug für uns in Richtung Bella Italia aufzubrechen :)

    Die Büros im vorderen Teil des Gebäudes sind sehr hell und freundlich gestaltet. Hier haben u.a. Andrew Meo, Daniele Berenbruch, sein Vater Friedrich und Ennio Berti ihre Büros. Apropos Friedrich Berenbruch. Dem ECM Gründer könnte man stundenlang bei seinen Geschichten zuhören....ein wandelndes Kaffeelexikon. Sozusagen das humane Kaffeewiki ;)


    [​IMG]
    Die Montagehalle

    [​IMG]
    Das Rocket- und Bonafede Team

    Wir konnten uns wieder einmal von der Verarbeitungsqualität von Rocket mit eigenen Augen überzeugen und freuen uns daher euch auch diese Maschinen inunserer Rösterei in Hockenheim vorführen zu können. Wer also aus der Gegend kommt und eine Rocket in Aktion sehen möchte kann gerne bei uns vorbeischauen.


    mit geschmackvollen Grüßen aus Hockenheim
    euer Bonafede Team (Nico)

    www.bonafade.de/web

    P.S. Falls ihr Interesse an weiteren Bildern habt lasst es uns wissen.
     
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  11. #11 Orwell84, 03.09.2014
    Orwell84

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    Ja gerne mehr Bilder bitte. Ist der Besuch nur für Händler möglich?
    Lohnt sich der Besuch für Privat-Anwender?
     
  12. #12 Bonafede Privatrösterei, 03.09.2014
    Bonafede Privatrösterei

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    Hallo Orwell84,

    ob der Besuch auch für Privatleute möglich ist kann ich dir leider nicht sagen. Aber ich denke wenn man vorab per Mail freundlich anfrägt darf man sicherlich mal einen Blick in die heiligen Hallen werfen.

    Das ein oder andere Bild kann ich gerne noch zeigen. Gib mir bis morgen früh Zeit.

    Viele Grüße aus Hockenheim
     
  13. #13 Orwell84, 03.09.2014
    Orwell84

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    Alles klar mach das.
    Danke im vorraus.
    schönen Tag noch
    Grüße
    Markus
     
  14. #14 Bonafede Privatrösterei, 03.09.2014
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    Hallo Markus,

    danke dir auch :)

    Viele Grüße aus Hockenheim
    Nico
     
  15. #15 Bonafede Privatrösterei, 03.09.2014
    Bonafede Privatrösterei

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    Hallo zusammen,

    wie versprochen hier noch einige Bilder von unserem Rocket Trip nach Milano.

    [​IMG]
    Montagehalle Rocket Espresso

    [​IMG]
    R. Bonafede, F. Berenbruch und E. Berti in der Diskussion

    [​IMG]
    Rocket Empfangsbereich


    [​IMG]
    Rocket Empfangsbereich und Büros


    mit geschmackvollen Grüßen aus Hockenheim
    euer Bonafede Team (Nico)
     
    Bonsai-Brummi und Bob de Cafea gefällt das.
  16. #16 Bob de Cafea, 03.09.2014
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    Ja, mehr Bilder! :p
     
  17. #17 Bonafede Privatrösterei, 03.09.2014
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    Reicht das ;) ?

    So habt ihr zumindest mal einen Eindruck wie es bei Rocket Espresso Milano aussieht.

    Viele Grüße
     
  18. #18 Bob de Cafea, 03.09.2014
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    Ich will auch ein Glasbody für meine Bella! Das wär doch was! The next big thing! :DWie die Computer Case Modder!

    Nachtrag: NEIN! Man kann NIEMALS genug Bilder haben! :p
     
  19. #19 Orwell84, 03.09.2014
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    Gibt es den "Glasbody" für die Heim-Maschinen oder ist das nur für den Rocket Empfangsbereich :eek:

    Mehr Bilder :)
     
  20. #20 Bonafede Privatrösterei, 03.09.2014
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    Die Glasbody Maschine wird wohl eher ein Unikat sein.

    Viele Grüße
     
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