Mahlkönig Vario 2 Mahlscheiben schleifen oder ersetzen?

Sicher, dass die Geschwindigkeitsänderung beim Feinerstellen vom Aufeinanderschleifen der Scheiben kommt? Hört sich ja eigentlich überhaupt nicht danach an bei mir. Vielleicht wird irgendwo der Widerstand einfach größer? Ich muss mir die Konstruktion mal ansehen.

 

Das kann alles sein, war vom 1. Tag an so, die Scheiben schleifen ja auch erst hörbar bei L2/R2, da wo ich stoppe.
Allerdings ist der Motor ja ohne Getriebe arg abhängig von der Last, insofern kann die Drehzahlreduzierung schon von minimaler Scheibenberührung kommen.

Mensch, jetzt hast du mich aber neugierig gemacht.....

 

Naja, die Verstellungen finden ja im Micrometerbereich statt. Wenn ich mich richtig erinnere waren es ca. 30 Stufen auf 0,1mm mittlere Korngröße. Dann wäre eine Grobstufe weniger als 0,1mm Verstellung. Ich könnte mir vorstellen, dass da jegliche Schleifgeräusche einfach vom, dann auch lauter werdenden, Motorengeräusch übertönt werden. Außerdem erscheint es mir eigentlich sinnvoll, die Mühle so zu kalibrieren, dass kurz vor der feinsten Einstellung die Steine schleifen. Was sonst sollte als Anhaltspunkt für das Kalibrieren dienen? Aber wenn du etwas anderes findest, gib bescheid. Interessant wäre es schon.

Gruß,
Peter

 

Schau mal, recht identisch was dort ein besseres Mikrofon aufzeichnet.



Seattle Coffee hat auch noch eine Version


Und noch eine Version die wohl die gut eingestellte Vario zeigen soll

 

Yepp, so hört sich das gut an. Da ändert sich nichts, bis man nicht auf der feinsten Raste ist. Ich bin mir nicht mehr ganz sicher, aber bei dir hatte ich so 4. Raste vor Schluss im Kopf?

 

links ganz unten, rechts ca. ab 2. Raste ist der Kontakt der Mahlscheiben zu hören.
In der Praxis nutze ich recht 2-3, links im oberen Drittel und Mitte, je nachdem wie sie rechts steht.

Stelle am WE mal neu (nach oberstem Video) ein, Mokka mache ich mir inzwischen selten, dafür ist die enge Einstellung recht brauchbar