Fragen rund um die Bezzera Strega

Das ist ja interessant! Wo bekommt man denn so eine Dampfbürste? Schrubbst du damit das Sieb und Dichtung?

 

Die bekommst du bei Concept Art. Wie alles von denen, hat das Ding seinen Preis. Ich hatte Glück und konnte meine gebraucht gekauften. Du nimmst die Düse von der Dampflanze ab und steckst den Schlauch auf. Kipphebel nach oben und los geht's. Mit dem Pinsel kommt man prima in die Rille der Brühgruppe. Zum Schluss dampfe ich damit mit etwas Abstand über die ganze Maschine und wische mit einem Mikrofassertuch trocken.
Einmal im Monat baue ich Sieb und Dichtung aus und mache dann die Brühgruppe auch mit dem Teil sauber. Der heiße Dampf löst mühelos den Kaffeeranz.

 

Vielleicht bringt jemand so was mit zum Treffen! [emoji6]

 

Mit einem Geschirrtuch.

 

Habe dafür Edelstahlreiniger. Ich habe den aber noch nicht ausprobiert und kann noch nicht berichten, ob der was taugt. Extremfälle übergebe ich der Putzfrau. Die bekommt alles weg. ;-)

 

Ich habe gerade mal ein paar Wasserflecken auspoliert. Normales Wasser kann sich wohl nicht wirklich einbrennen.

Das ging alles mit leichten reiben und teils etwas Wasser wieder weg. Bei viel Kalk vielleicht noch etwas verdünnter Essig.

 

Ich habe festgestellt, wenn die Maschine an ist, also richtig durchgeheizt kann man sie am besten mit einem feuchten Mikrofasertuch putzen, dann bekommt man auch Wasserflecken gut weg. Ich habe so ein Tuch das eigentlich für Spiegel und Fenster sein soll, dass ist bestens geeignet. Von Edelstahlreiniger würde ich Abstand nehmen, mein Toaster hatte nach der Reinigung feine Kratzer, denn in diesen Reinigern sind meist Schleifpartikel. Meine Pavoni hatte damals auch Wasserflecken, die habe ich mit Autochromreiniger wegbekommen. Aber ich würde es an deiner Stelle erst mal mit einem milden Essig probieren.

 

hallo...

ich nehme zum Reinigen auch meist ein Microfasertuch.
Die Tücher von cafelat sind teuer, aber sehr gut. Von Rocket gibt`s ein spezielles Reinigungs/Poliertuch für die Maschine - auch super - da glänzt sie wie frisch verchromt
zu begucken hier...

grüße....

 

Ich glaube auch das es da einiges gibt, bei Aldi gibt es auch schon mal gute Putztücher. Ich habe eins zum Polieren von Edelstahl, da ich sehr viel Edelstahl in der Küche habe. Das hat schon viele Waschgänge in der Waschmaschine schadlos überstanden und war mit 2.99€ äußert günstig. Ich benutze so eineb großen Backpinsel zum säubern der Siebe. Zum säubern der Mühle bewährt sich schon seit Jahren ein alter Möbelpinsel. Aber dieses Rocket Tuch schaut ziemlich gut aus. ..

 

Aber mit den Motta - Kannen hast du alles richtig gemacht. Ich hatte schon einige Milchkännchen, mit denen ich nicht klar kam. Darunter auch ein teures von Alessi, war fast so teuer wie 3 Motta. Alle verkauft und nun habe ich 4 Motta hier stehen und möchte keine anderen mehr. [emoji4]Wünsche dir viel Freude mit deiner neuen Mühle und hoffe das sie bald bei dir ankommt.

 

Tidaka hat eine Dampfbürste mit zum Treffen gebracht. Danke Tim!

p.s. Er hatte auch noch Kännchen, die noch besser funktionieren sollen, als die
von Motta. Habe leider den Namen wieder vergessen. Für Latte Art Kännchen fragt noch mal tidaka.

 

Hast du das Forumstreffen übersehen? Wenn du schnell los fährst, kannst du morgen noch zum Grillen kommen. ;-) Mönchengladbach ist aber vermutlich etwas weit für dich. Kannst ja nächstes Jahr kommen und zwei Tage bleiben. Das lohnt sich dann. Es sind viele aus Süddeutschland da.
Es war heute Leselli mit seiner Strega da und die scheint auch grossen Eindruck hinterlassen zu haben. Viele haben sie ausprobiert.
Sei froh, das du die Mühlen nicht gesehen hast. Das wäre schlecht für dein Konto. ;-)


Was nicht passt, wird passend gemacht. Kannst dir ja auf die Mühle Aufkleber machen mit "Hinten" und "Vorne". ;-)

Nach 70 Espresso dürften die Geschmacksnerven auch müde sein. Da hilft auch kein Koffein mehr. Mach morgen ausgeruht weiter. Die Strega ist bestimmt nicht das Problem. Da kannst du noch an vielen Parametern drehen.

 

Mit Tresen ist das natürlich genial. Die Strega macht eine gute Figur von hinten.