Sammelbestellung für die CBCREMA Mühle

Diskutiere Sammelbestellung für die CBCREMA Mühle im Gewerbliche Vorstellungen Forum im Bereich Schwarzes Brett; Hallo Tim, Ich schliesse mich Antony an, g..... Mühle. Könnte fast schwach werden und mir eine kaufen. Aber, bleibt das so mit dem Motor (keine...

  1. #341 Sonic-Master, 31.07.2014
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    Hallo Tim,

    Ich schliesse mich Antony an, g..... Mühle.
    Könnte fast schwach werden und mir eine kaufen.

    Aber, bleibt das so mit dem Motor (keine Abdeckung), sorry aber das verschandelt ja die ganze Mühle. Wie ist es den mit der Leistung, bleibt das bei 900W?

    Gruss
    Sonic
     
  2. #342 S.Bresseau, 31.07.2014
    S.Bresseau

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    Glückwunsch, die ist wirklich sehr chic geworden! 1450€? Jetzt muss ich wohl doch meinen Bausparer plündern :D

    Mich würde noch der Abstand zwischen Trichter und Platte interessieren.
    Gibt es den Motor auch in schwarz?
    Kann man einen externen Timer oder Schalter dranhängen?
     
  3. janosch

    janosch Mitglied

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    ... klasse teil, der "haben-wollen-faktor" bei mir ist auf jedenfall mehr als groß

    hatte schonmal gefragt :

    wann kann vorbestellt werden ?

    Grüße
     
  4. #344 Hafensänger, 31.07.2014
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    Gefällt mir gut - die Iterationen bis zur endgültigen Version haben sich in jedem Fall gelohnt. Interesse hab ich auch. Kannst du grob etwas über die Maße sagen?
    Was mich noch interessieren würde: Mühlen mit konischen Mahlwerken sagt man ja in der Regel nach, dass sie nur dann wirklich gut und gleichmäßig funktionieren, wenn der "Bohnendruck" ausreichend groß ist. Der Hopper sollte also immer ausreichend gefüllt sein, was einer Nutzung für Portionsmahlung ziemlich entgegen steht. Ist das bei dieser Mühle anders? (Scheint ja so) Und warum? Hat das mit der Drehzahl zu tun (bei Handmühlen funktionieren konische Mahlwerke ja auch). Habt ihr mal probiert ob es einen Unterschied macht ob der Hopper ganz voll ist, oder ob nur noch eine Portion Bohnen drin ist? Vielleicht reduziert das schräge Rohr den Effekt.
    Wahrscheinlich alles Fragen, die am nächsten Wochenende zumindest ansatzweise geklärt werden. Ich wünche auf jedem Fall allen die beim Ausprobieren dabei sind viel Spaß damit!
     
  5. tidaka

    tidaka Mitglied

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    Kurz zu den Abmessungen:

    LxBxH: 43x16,5x39(52)cm (mit/ohne Hopper)

    Abstand zwischen Trichter und Grundplatte: 132mm

    Gewicht: 23,2kg

    Thema Motor:

    Ich versuche den für die Kleinserie in schwarz zu bekommen. Ist allerdings wesentlich schwieriger als ich dachte. Bislang habe ich alternativ noch blau angeboten bekommen.
    Wenn man sich mal etwas länger mit der Mühle beschäftigt hat fällt der Motor aber auch ehrlich gesagt gar nicht mehr so auf.
    Er hat nach wie vor eine Leistungsaufnahme von ca. 900W und eine Wirkleistung von 550W.
    Wir haben kurz überlegt eine Nummer kleiner zu verbauen und auf 370W zu gehen aber das Motorgehäuse ist in dieser Leistungsstufe nicht kleiner, da konnten wir auch die ursprüngliche Version beibehalten.

    Grundsätzlich ist das aber ein genormter Industriemotor, da passen prinzipiell etliche Motoren in der Bauform B3 hinein. Wer also mit anderen Antrieben experimentieren möchte hat da gute Karten.

    Eine Steuerung per externem Schalter oder Fototimer ist problemlos möglich. Die Mühle hat einen einfachen Druckschalter, der den Motor allpolig vom Netz trennt.
     
  6. tidaka

    tidaka Mitglied

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    Genau letzteres ist der Fall. Durch das Zuführrohr ist der Bohnendruck auf das Mahlwerk nahezu immer gleich groß. Zudem ist der Raum über dem Mahlwerk durch ein spezielles Gehäuse extrem klein, so dass die Bohnen kaum springen können.

    Das Mahlergebnis ist so nahezu immer gleich, egal ob man eine abgewogene Portion mahlt oder 250g Bohnen im Hopper hat.

    Die langsame Drehzahl trägt sicherlich auch dazu bei, auch wenn eine Handmühle nicht ganz auf 300U/min kommen wird. Eine nennenswerte Erwärmung des Mahlguts ist aber auch bei dieser Drehzahl nicht messbar.
     
  7. howardo

    howardo Mitglied

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    Wenn der schwarze Motor verwirklicht werden könnte würde ich die Mühle sofort bestellen ;)
     
  8. tidaka

    tidaka Mitglied

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    Zur Not lasse ich eine Palette Motoren lackieren. :)
    Daran soll's ja nun nicht scheitern.
     
  9. #349 secheffe, 01.08.2014
    secheffe

    secheffe Mitglied

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    Also doch deutlich über die 1000er Marke... :( Schade... So muss sich wenigstens die Ceado nicht fürchten ihren Platz eventuell wieder zu verlieren ;)
     
  10. howardo

    howardo Mitglied

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    Mich würde noch interessieren wie gleichmäßig die Partikelgrösse des Mahlguts ist.
    Ich trinke auch sehr gerne Filter Kaffees und würde die Mühle evtl auch dafür verwenden!
     
  11. claus

    claus Mitglied

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    Tim!
    Vorneweg: ich find dieses Projekt einfach klasse. Mich beeindruckt dein unternehmerische Geist und die praktische Ästhetik deiner Lösungen. Spannend finde ich auch die ldee das ganze als Bausatz anzubieten.
    Aber in diesem Zusammenhang würde ich dich gerne bitten, daß du uns in ein paar Sätzen erläuterst, wie du dir das dann mit Garantie/ Gewährleistung vorgestellt hast.
    Nun ist ja die Funktionalität so einer High End Mühle ganz wesentlich von perfekten Toleranzen abhängig.
    Du hast die Maschine ja aus selbst konstruierten teilen und zugelieferten Komponenten aufgebaut.
    Wie wird die Qualitätssicherung aussehen mit der du sicher stellst, dass alle Komponenten am Ende perfekt zu einander toleriert sind. das geht doch meiner bescheidenen Meinung nach erst bei einem Kontroll-Lauf nach Zusammenbau.
    Ich sehe hier zwei große Problem am Horizont: Einerseits , dass Fehler im Zusammenbau dem Hersteller unter zu jubeln versucht wird, andererseits aber auch das Risiko für den Konsumenten, dass sich der Hersteller immer auf fehlerhaften Zusammenbau hinaus argumentieren kann.
    Wie willst du hier Sicherheit schaffen?

    Sorry für diesen zugegebenermaßen etwas kritischen Fragen, aber da ich starkes Interesse an dem Projekt habe, sind dies wesentliche Punkte, die ich abgeklärt wissen möchte, bevor ich hier mein Sparschwein zu schlachten beginne.
     
    Jetza gefällt das.
  12. #352 Pasqua Rosee, 01.08.2014
    Pasqua Rosee

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    Hallo, dies ist mein erster Beitrag ... Ich bin mit Google, um mein Englisch ins Deutsche zu übersetzen, so könnte es merkwürdig aussehen.

    Ich würde gerne einen Ihrer neuen hochpolierten Mühlen bestellen ...

    Ich freue mich, dass es dazu kam ... Ich war gerade um die M3!
     
  13. howardo

    howardo Mitglied

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    Hey pasqua!

    The translation with google is terrible ;) you can write in english if you want!
    Most of the people reading this forum will understand you without a problem!

    Best regards
     
  14. #354 Pasqua Rosee, 01.08.2014
    Pasqua Rosee

    Pasqua Rosee Mitglied

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    OK Thanks Howardo... One day it will be usable I suppose.:(

    I translated it back into English and it looked very odd, but still just about understandable I hope.
     
  15. #355 domo, 01.08.2014
    Zuletzt bearbeitet: 01.08.2014
    domo

    domo Mitglied

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    Don't call it "Translation", it's some kind of art :D

    I don´t thnik so - or so i hope ;). It's a lot easier to communicate in your native language, than in any other.

    Greetings
     
  16. #356 Pasqua Rosee, 01.08.2014
    Pasqua Rosee

    Pasqua Rosee Mitglied

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    Most people speak American these days domo...

    It's a difficult language to learn... :)
     
  17. Mitch69

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    Ich gratuliere, das ist ja eine SCHÖNHEIT geworden !

    LG,

    Mitch
     
  18. #358 Jetza, 02.08.2014
    Zuletzt bearbeitet: 02.08.2014
    Jetza

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    wobei ich dich diesbezüglich etwas beruhigen kann Claus. Du kaufst die Maschine als Verbraucher - Tidaka ist Händler/Erzeuger also Unternehmer - demzufolge wenn sich innerhalb eines halben Jahres nach Gefahrübergang ein Mangel zeigt ( was ich mir bei dem Panzer kaum vorstellen kann ;-) brauchst du dich nur auf deine Verbraucherrechte stützen -dann greift die Beweislastumkehr nach § 476 BGB (nicht vertraglich abdingbar) dann müsste der Verkäufer erstmal beweisen, dass es von deinem fehlerhaften Zusammenbau kommt - das dürfte schwerlich kaum möglich sein, - da müsste man das Teil schon komplett "deppert" zusammengebaut haben.

    Was mich aber eher interessiert, hat die Maschine eigentlich eine Art "Abnahme" von einer offiziellen Stelle (evtl hab ich dies bisher überlesen), das würde mich an Tidakas stelle eher interessieren als Mängelrechte. Stichwort Produkthaftung und Weiterfresserschäden, kann ganz übel und ganz böse ausgehen.

    Und ich hoffe du hast dir das Teil auch patentieren lassen, wär doch schade wenn ein anderer auf deinen Rücken ein Geschäft draus macht ;-) wenn das Teil vernünftiges Pulver produziert, und es so stabil ist wie es aussieht - dann wird es DER Verkaufshit !

    Wollte hier niemanden auf dem Schlips treten - find die Maschine phänomenal geil, ich wünschte ich könnt auch solche Sachen herstellen :(
     
  19. domimü

    domimü Mitglied

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    @Jetza: Deine Rechtskenntnisse sind umwerfend. Wenn du recht hättest, gäbe es keinen Hersteller mehr für irgendwelche Bausätze.
     
    NiTo gefällt das.
  20. Jetza

    Jetza Mitglied

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    kapier ich ned - könntest du das bitte genauer ausführen?
     
Thema:

Sammelbestellung für die CBCREMA Mühle

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