Thema: Kann die Pumpe auch zu stark sein?

Hallo zusammen,

ich habe bei meinem kleinen Einkreiser (La Pavoni Tua) die Pumpe ausgetauscht. Ursprünglich war eine "Eaton CP2" drin, eingesetzt habe ich eine "Ulka EK", die frisst 10 W weniger Strom und bringt 1 bar mehr Druck (max.), außerdem war sie noch günstiger. Das hat sich für mich recht positiv angehört, nach dem Motto "mehr Kraft und gleichzeitig Energie und Geld sparen".
Irgendwie habe ich den Eindruck, daß die neue Pumpe nun vielleicht doch etwas zu stark ist. Aber kann das überhaupt sein? Ist die Gleichung "je stärker, desto besser" falsch?


Gruß

Paul

Zitat von Kaffee-Paul

Ist die Gleichung "je stärker, desto besser" falsch?

Definitiv! Was du willst, ist ein bestimmter Druck, der zwar abweichen darf, sich aber in einem gewissen Rahmen bewegen sollte. Dieser ist (nach allem was ich weiß) 9 bar plus/minus 0,5. Ist die neue Pumpe also zu stark, solltest du das erstens verifizieren und zweitens das Expansionsventil (falls vorhanden) entsprechend einstellen, so dass bei der Brühgruppe wieder der richtige Druck ankommt.

Hallo,

Zitat von Thjalfi

Ist die neue Pumpe also zu stark, solltest du das erstens verifizieren

Hmmm.... wie mache ich das? Habe leider kein eingebaute Manometer

Zitat von Thjalfi

und zweitens das Expansionsventil (falls vorhanden) entsprechend einstellen

Auch das ist meines Wissens nicht vorhanden (ist halt nur ein kleiner Einkreiser)


Gruß

Paul

Zitat von Kaffee-Paul

Hallo,

Zitat von Thjalfi

Ist die neue Pumpe also zu stark, solltest du das erstens verifizieren

Hmmm.... wie mache ich das? Habe leider kein eingebaute Manometer

Brühdruckmessgeräte sind selten in Maschinen eingebaut, aber sowas kann man sich entweder kaufen oder selber basteln. Kannst ja mal bei espressoxxl (fertiges Manometer) bzw. ebay (WIKA Manometer bis 16 bar und dann noch Verbindungen aus dem Baumarkt) gucken.

Zitat von Kaffee-Paul

Zitat von Thjalfi

und zweitens das Expansionsventil (falls vorhanden) entsprechend einstellen

Auch das ist meines Wissens nicht vorhanden (ist halt nur ein kleiner Einkreiser)

Ich kenne deine Maschine leider nicht, aber du kannst dir ja erstmal ein Manometer besorgen oder leihen und dann den Druck überprüfen, vielleicht war er ja vorher zu niedrig und ist jetzt genau richtig. Bei kleinen Maschinen ist vieles einfach Glücksache.

Die Eaton bringt 750ml/h bei 14 Bar max, die Ulka 650ml /h bei 15 Bar max. Bei den optimalen Arbeitspunkten sollte Druck / Volumen in etwa gleich sein. Die Ulka kann zwar ohne Wasserfluss 1Bar mehr Druck aufbauen, die Kennlinie fällt aber im oberen Bereich etwas steiler ab.

10 W weniger Strom

W= Leistung
A= Strom
Bis Du den Kaufpreis der Pumpe gespart hast fließt noch sehr viel Espresso aus deiner Tua ( bei 10000 Bezügen etwa 1 kWh, bei Kosten von 18 ct/kWh und einem Preis von 25 € = 1388888 Bezüge ).
Was läßt dich überhaupt vermuten, das die Ulka zu viel Druck aufbaut?
Gruss Roger

Zitat von Bubikopf

Die Eaton bringt 750ml/h bei 14 Bar max, die Ulka 650ml /h bei 15 Bar max.

Äh... Hast du dich verschrieben??
Oder sind die Unterschiede zu einer Rota wirklich so krass (50-200l/h)??
Würde doch dann heißen dass nach 30s maximal ca. 6ml in der Tasse wären...

/edit: Andererseits glaub ich ja nicht dass du dich zweimal verschreibst,
von daher: Was check ich da grad nicht??

Ja, da hat sich einer verschrieben.
die Ulka leistet ohne Belastung 650ml in der Minute . Bei einer Belastung von 15Bar geht die Leistung gegen Null, wobei es in dem Fall egal ist ob Minute oder Stunde. Nur wird die Pumpe keine Stunde durchhalten.

Wie Roger schon gesagt hatte, die Förderrate der Invensys (Eaton) und der Ulka sind sehr ähnlich .
Ich hatte beide (und noch ein Paar andere) in meiner Bezzi und konnte keine Unterschiede
beim Bezug feststellen. Drin geblieben ist dann die Ulka weil ich mir eingebildet habe das die bisschen leiser war.


Gruss



Scott

Die Leistung ist wenn sie nicht zu wenig ist relativ egal. Das was zu fiel ist sollte durch ein Ex-Ventil oder ein Bypass begrenzt werden. Guter Mittelmaß ist 9 Bar Druck und eine Durchflussmenge ohne Siebträger von 50-90 ml in 10 Sek.
Gunnar

Doppelt
Gunnar