Thema: Restauration: Nuova Simonelli Personal 1

hi,
also irgendwie sieht es so aus, als schneidet die Webseite alle Bilder unten ab. Mit Firefox und auch IE7.

EDIT: Ah, wenn ich auf ? klicke, dann wandert das Bild nach unten, es liegt wohl am User

Gruß
Christian

Hi

also abgeschnitten sollte da nix werden, ich habs auf Apple mit Opera, Safari und IE getestet und da gehts einwandfrei?

Hab mir grad deine Fotos angeschaut und stelle fest dass sein Gestell so aussieht wie meines, also farblich (aber auch die Maschinen haben gewisse Ähnlichkeiten).
Wie hast du das Gestell behandelt? Ich hab meins sandstrahlen lassen, danach Spritzverzinkt und dann mit mit 160°C u. Wetterbeständigem Aluminiumlack gestrichen. Sieht richtig schick aus

Der Kessel und die Leitungen sind bei dir so sauber und schön, wie hast die behandelt? Bei mir sieht das nach dem Entkalken auch so aus aber danach beschlägt es sofort wieder und bekommt dunkle schlieren, sieht immer etwas "alt" aus hm.

Hi,

Zitat von Nightstalker

also abgeschnitten sollte da nix werden, ich habs auf Apple mit Opera, Safari und IE getestet und da gehts einwandfrei?

OT: komisch. Naja, egal. Zum gucken hat es allemal gereicht. Ich fand Flickr eine gute Sache, mit dem Uploadtool kann man einfach die 2-4M großen Fotos hochladen, die werden dann gleich klein gerechnet und drehen kann man sie später auch noch. Sehr komfortabel.

Wie hast du das Gestell behandelt? Ich hab meins sandstrahlen lassen, danach Spritzverzinkt und dann mit mit 160°C u. Wetterbeständigem Aluminiumlack gestrichen. Sieht richtig schick aus

Ich habe Heizungslack verwendet. Für 30€ habe ich das Sandstrahlen und Spritzverzinken bekommen, super günstig.

Der Kessel und die Leitungen sind bei dir so sauber und schön, wie hast die behandelt? Bei mir sieht das nach dem Entkalken auch so aus aber danach beschlägt es sofort wieder und bekommt dunkle schlieren, sieht immer etwas "alt" aus hm.

Jetzt bin ich mir nicht sicher, ob Du wirklich meine Maschine meinst Also ich habe die Rohre mit einem Glizzischwamm und/oder Stahlwolle abgerieben. Die Messingmuttern an den Rohren habe ich mit einer Drahtbürste an der Bohrmaschine poliert. Damit ging dann auch der Kupferbelag runter.

Allerdings sieht meine Maschine auf den Bildern besser als in Wirklichkeit aus. Man sieht die schatten vom Streichen beispielsweise nicht ganz so stark. Die Heizungsfarbe ist schon ein verdammt flüssiges Zeug

Grüße
Christian

Hehe dann hast du es eh genau wie ich gemacht. Sandstrahlen und Spritzverzinkung hat mir eine Firma gemacht, war zwar deutlich teurer als bei dir hat aber nur ein paar Stunden gedauert und war tip top. Die Farbe dürft auch in etwa die gleiche sein wie bei dir, ich hab hald einen mit hoher Temperaturbeständigkeit genommen weil doch der Kessel direkt an das mittlere Blech geflanscht wird und genau da auch der meiste Rost war.

Poliert hab ich aber nix bei mir, war mir zu mühsam, das erklärt auch warum deine so glänzt

Ich hoff meine Pumpe kommt blad, ich wart schon sehnsüchtig drauf.

lg

Wieder ohne Fotos aber mit viel Emotionen habe ich gestern die neue Pumpe und eine neue, passende, ST Dichtung in die Maschine gewuchtet und sie erneut an den Tropf gehängt.

Das Ergebnis, kaum zu glauben, SIE LEBT! Alles dicht, alles funktioniert, alles wunderbar!

Nach einigen Spülungen und justieren der Pumpe hab ich dann auch noch Espresso damit gemacht, erstaunlicherweise musste ich den Mahlgrad dautlich gröber stellen als ich es für die BFC eingestellt habe obwohl der Druck lt. ST Manometer in beiden annähernd gleich ist. Dem muss ich auf den Grund gehen.

Ich habe aber dann doch noch eine passende Einstellung gefunden und bin vom Ergebnis entzückt.

Nachteil der Maschine ist dass sie recht schnel lüberhitzt, ich hab sie auf 1 Bar runter gedreht, damit gehts grade aber 1-2 Tassen Leerbezug braucht es schon.

Ich bin happy, jetzt muss ich mich um die Verkleidungsteile kümmern, deren Zustand passt nichtmehr wirklich zum innenleben der Maschine da das Gestell usw. jetzt richtig schick und neuwertig aussehen. Naja mal sehen was ich da machen kann.

lg

Hallo alle

Wer von euch kann mir denn sagen wie man bei der PERSONAL 1 die Volumetrik programmiert?!

Ich bekomms nicht hin, hab ne Anleitung für die MAC Cup aber die stimmt NICHT mit der Personal überein.

Bitte um Tipps!

Hallo nightstalker,

habe gestern eine aus der Bucht geschossene Personal 1 abgeholt. Da ich vor Mitnahme die E-Box testen wollte, hab ich mir die Anleitung aus'm Netz gezogen. Das ist aber auch die für die Mac!?!
Steht in deiner nicht die Programmierung beschrieben? Bei meiner stehts auf Seite 9:

STOP gedrückt halten
das "Kännchen"(?)-Symbol links daneben ebenfalls drücken --> alle LEDs blinken
zu programmierende Taste drücken --> Bezug startet
bei gewünschter Menge STOP drücken --> alle LEDs ausser der programmierten blinken
andere Bezugstaste programmieren oder STOP doppelklicken

Bei meiner gings genau so.

Viel Erfolg
Sven

Bei dir hat das funktioniert? Nö bei meiner nicht!

Ich drück drauf, aber passiert nix, kein Blinken. nix.

Die Tasten ansich funktionieren aber alle und die offensichtlich programmierte Menge wird auch dosiert aber die stimmt hald leider nicht mit meiner Vorstellung von Espresso überein (Gastro Maschine eben).

Ich werds also nochmal probieren aber bei mir hats nicht geklappt!

Wie hast du das genau gemacht, hast du die Maschine vorher eingeschalten und dann gedrückt oder schon im ausgeschaltenen Zustand gedrückt und dann eingeschalten?
Ich hab zwar beides probiert aber es ging nicht
Wie kann das nur sein...

Das ging bei meiner auf Anhieb.
Ich kann mich nicht mehr erinnern, wie lange ich die Kännchen Tasse zu der STOP gleichzeitig gedrückt hab. Ob ich sie vielleicht gedrückt gehalten habe - also beide.
Kann ich leider auch grad nicht mehr nachvollziehen, weil ich seit ner Stunde am Auseinanderbauen bin und die Elektronik nicht mehr angeschlossen ist.

Die Maschine war auf jedenfall schon an, als ich mit dem Prozedere wie beschrieben angefangen hab.

Nur so ein Gedanke, der mir gerade kommt und eventuell meilenweit von der Wahrheit entfernt ist.
Am oberen Rand der Tastaturplatine saß bei mir ein Jumper. Der war nur auf einen Pin aufgesteckt. Hab mich schon gefragt, wozu der da ist. Vielleicht kann man den als Gastrotechniker setzen, um die Maschine deppenfest zu machen? Eine Art Programmierblockierung?
Wie gesagt, könnte meiiiilenweit von der Wahrheit weg sein....

Dat is aber garkeine so blöde Idee! In der Regel haben Gastromaschinen ja einen Schlüssel oder eben einen Spreecode etc. damit der Kellner nicht rumdrehen kann, wär also wirklich denkbar... ich prüf das mal nach DANKE!